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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDI??O 2019Buteco: Aquíferos BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Francisco Torrecilhas, 199 - Jardim InterlagosTelefone: (16) 3236-6660Funcionamento: Ter?a a sábado: 18h30 as 23h30Nome do petisco: Come Fogo Descri??o: Massa folhada recheada com cupim, bacalhau, costela e ricota. Acompanha creme de alho, geleia de pimenta e molho barbecue.Buteco: Bar da Dona CelinaCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua José Aissum, 125 - Parque dos BandeirantesTelefone: (16) 3618-1393Funcionamento: Segunda a sexta: 17h à 0h / Sábado: 12h às 22h30Nome do petisco: Focinho de Porco Descri??o: Por??o de pernil processado e temperado com especiarias, envolvido com tira de bacon, empanados e servidos sobre uma cama de couve. Acompanha molho barbecue e geleia picante de abacaxi,Buteco: Bar do GilCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Franca, 432 - Jardim PaulistaTelefone: (16) 3236-4263Funcionamento: Diariamente: 16h30 à 0h30Nome do petisco: Pastelzinho Baiano Descri??o: Pastel com recheio de vatapá e camar?o fresco.Buteco: Bar do JeffersonCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Edgard Patrick, 20 - Jardim S?o JoséTelefone: (16) 3237-2463 / (16) 9 9394-8585Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 23h30 / Sábado: 12h as 20hNome do petisco: Torpedo da Sogra + vinagrete á moda da casa Descri??o: Bolinho de carne (costela moída) + vinagreteButeco: BarBaridadeCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Jo?o Bim, 712 (esquina com Rua Patrocínio, cruzamento de seis esquinas) - Campos EliseosTelefone: (16) 3236-0613Funcionamento: Segunda a sexta: 17h30 a 0h / Sábado: 12h a 0hNome do petisco: Cubos Tri-Legal Descri??o: Polenta caseira em cubos frita com queijo e costela bovina desfiada no tempero gaúcho.Buteco: Boteco da Pra?aCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Alfredo Benzoni, 271 - IguatemiTelefone: (16) 9 9251-9042Funcionamento: Ter?a a sábado: 17h30 as 23hNome do petisco: Snack Crocante Descri??o: Iscas de filé mignon suíno marinado com iogurte e ervas finas, empanado com flocos de milho e queijo parmes?o. Acompanha molho apimentado e molho agridoce.Buteco: Boteco FlorenciusCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Florêncio de Abreu, 1649 - CentroTelefone: (16) 3325-0887Funcionamento: Segunda a quinta: 17h às 23h30 / Sexta: 17h à 0h / Sábado: 12h30 à 0hNome do petisco: Palinetes de Berinjela Descri??o: Isca de berinjela à milanesa, gratinado com catupiry e baconButeco: Boteku's BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Avenida do Café, 166 - Vila AmeliaTelefone: (16) 3043-8345 / (16) 9 9104-2665Funcionamento: Ter?a a quinta: 17h as 0h / Sexta a domingo: 17h a 1hNome do petisco: Tulipa Mexicana com fritas Descri??o: Meio da asa de frango empanadas, com batatas palito fritas.Buteco: Casa Mesklado BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Avenida Antonio Diederichsen, 215 - Jardim AmericaTelefone: (16) 3237-1326Funcionamento: Ter?a a sexta: 17h à 0h / Sábado e domingo: 12h à 0hNome do petisco: Flor de Porcos Descri??o: Flores de massa de pastel, recheada com purê de batata, catupiry e picadinho de file mignon suíno flambado no conhaque ao molho de creme de leite fresco, bacon e parmes?o. Finalizado com um toque de geleia de abacaxi e salsinha. Buteco: Dimais Espetos BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Antonio Fregonese, 676 - Jardim Manoel PennaTelefone: (16) 3235-1431Funcionamento: Segunda a sábado: 18h as 23h30Nome do petisco: Dimais Carne ao Vinho Descri??o: Fraldinha ao vinho com tempero de ervas, acompanhado de queijo mussarela e mandioca cozida. Buteco: Du's MineirosCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Avenida Plinio de Castro Prado, 1000, Box 12 (Campo do Comercial F.C.) - Jardim PaulistaTelefone: (16) 3967-6740Funcionamento: Segunda a sexta: 17h à 0h / Sábado: 11h à 0h / Domingo: 11h às 20hNome do petisco: Trouxinhas Du's Mineiros Descri??o: Mini p?ozinho de batata com três recheios: cream cheese, berinjela e frango Buteco: Empório BrasíliaCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Florêncio de Abreu, 1059 - CentroTelefone: (16) 3636-7412Funcionamento: Segunda a sábado: 12h à 1hNome do petisco: Vulc?ozinho de carne seca Descri??o: Bolinho de mandioca recheado de carne seca, catupiry e pimenta biquinho. Buteco: Empório MobigliaCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Saldanha Marinho, 1136 - CentroTelefone: (16) 3625-7294Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 22h30 / Sábado: 12h às 22hNome do petisco: Que venham mais 20 Descri??o: Pernil desfiado com escarola e mussarela no rolinho de berinjela gratinada com parmes?o. Buteco: Empório Mult-MixCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Sir Alexander Fleming, 120 - Vila SeixasTelefone: (16) 3632-8457Funcionamento: Ter?a a sábado: 10h à 0hNome do petisco: Nachos Mineiro Uai Descri??o: Combina??o de nachos feito com massa de pastel. Acompanha carne louca cremosa e tutu de feij?o á mineira. Buteco: Espetaria CasteloCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Mario Tochini, 102 - Jardim Castelo BrancoTelefone: (16) 3441-2677Funcionamento: Segunda a sábado: 18h as 0hNome do petisco: CupKeijo Descri??o: Cupcake salgado de presunto e queijo com “brigadeiros” de quibe com cream cheese. Buteco: Espetaria da PrudenteCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Prudente de Morais, 1209 - CentroTelefone: (16) 3632-7611 / (16) 9 8113-5180Funcionamento: Segunda a sábado: 17h30 a 23h30Nome do petisco: Bem Brasileiro Descri??o: Copa lombo desfiado, temperado com piment?o amarelo e vermelho e servido com p?o de queijo. Acompanha purê de cabotiá e creme de alho Buteco: Espeto do GeraldoCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Humaitá, 522 - Santa CruzTelefone: (16) 3916-2447Funcionamento: Ter?a a sábado: 18h à 0hNome do petisco: Ai de Mim, Aipim Descri??o: Bolinho de mandioca enrolado com bacon, recheado com queijo mussarela e carne moída. Buteco: Fazendeiro GrillCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Henrique Dumont, 1265 - Jardim PaulistaTelefone: (16) 3967-0777Funcionamento: Segunda a sexta: 17h à 0h / Sábado: 11h à 0h / Domingo: 11h às 16hNome do petisco: Ninho de Sabiá Descri??o: Chips de batata doce, frald?o no bafo desfiada, chutney de frutas e pimenta biquinho Buteco: Gaúcho's BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Pará, 260 - SumarezinhoTelefone: (16) 3630-3045 / (16) 99122-2027Funcionamento: Ter?a a sábado: 17h as 23hNome do petisco: Hot Holl de Costela Descri??o: Costela bovina enrolada com arroz japonês e frito. Acompanha geleia de pimenta e molho tarê. Buteco: Lokalizaí ButecoCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Espírito Santo, 804 - IpirangaTelefone: (16) 3329-7352Funcionamento: Ter?a a sábado: 17h30 as 23h30Nome do petisco: Batata Cremosa Descri??o: Batata recheada com brócolis, presunto, bacon, requeij?o e mussarela. Buteco: O Linguiceiro BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Daniel Kujaswky, 599 - Jardim MacedoTelefone: (16) 3421-6682Funcionamento: Segunda a quinta: 17h30 às 23hSexta e sábado: 17h30 à 0hNome do petisco: Porco Shot Descri??o: Copinhos de batata pirulito enrolados com bacon, recheados com paleta de porco desfiada feita ao molho secreto e finalizados com cream cheese. Acompanha geleia de abacaxi picante. Buteco: Spader BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Humaitá, 80 - Jardim IrajáTelefone: (16) 3101-5410Funcionamento: Ter?a a quinta: 18h às 23h30 / Sexta: 18h à 0h30 / Sábado: 18h às 23h30Nome do petisco: Cometas Crocantes Descri??o: Bast?es de massa de pastel empanado com queijo parmes?o ralado e recheado de queijo provolone, bacon frito e geleia de abacaxi com pimenta. Acompanha molho de pimenta jalape?o Buteco: Spettus BarCidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Avenida Luiz Galv?o Cesar, 1695 - Parque das AndorinhasTelefone: (16) 3442-3805Funcionamento: Ter?a a domingo: 18h à 0h Nome do petisco: 20 Ver Descri??o: Antepasto de abobrinha, escabeche de berinjela, pernil desfiado acompanhado com chutney de manga e servidos com crostinis de parmes?o e de lemon pepper. Buteco: Toco's Bar Cidade: Ribeir?o Preto Endere?o: Rua Marques da Cruz, 836 - Vila Monte AlegreTelefone: (16) 3963-1365Funcionamento: Segunda a sábado: 18h as 23hNome do petisco: Crocantinho Toco’s Descri??o: Cubos de tilápia empanado e frito acompanhado de molho de lim?o. ................
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