BANQUETES

BANQUETES

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS P A R A M A I S I N F O R M A ? ? E S Avenida Marginal, 8023 | 2765-249 Monte Estoril, Portugal + 3 5 1 2 1 8 2 9 1 1 0 0 | l i s e t . s a l e s @ i h g. c o m | w w w. e s t o r i l i n t e r c o n t i n e n t a l . c o m

INTRODU??O

Independentemente da dimens?o ou tema do seu evento, o nosso Chef utiliza o conhecimento da gastronomia local de forma a criar experi?ncias aut?nticas, tendo para oferecer uma variedade de receitas cl?ssicas e pratos contempor?neos baseados na cozinha Portuguesa. Os nossos menus s?o inspirados em receitas locais que refletem os sabores da zona envolvente, utilizando ingredientes sazonais e frescos para que possa conhecer e apreciar o que de melhor temos para oferecer. A nossa equipa ir? ficar igualmente satisfeita em criar um menu ? sua medida de forma a assegurar uma experi?ncia aut?ntica e personalizada. Para visualizar as nossas op??es por favor selecione a barra de navega??o, e opte pelo estilo de menu que mais se adapte ao seu evento.

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

COFFEE BREAKS

BEBIDAS

? Caf? e Descafeinado ? Selec??o de Infus?es ? Chocolate Quente (Inverno)

ou Ch? Gelado (Ver?o) ? Leite ? ?gua mineral c/ ou sem g?s

9.00 por pessoa

COMPLEMENTE O SEU COFFEE BREAK COM:

? Sumo Laranja Natural 3.00 por pessoa ? Iogurtes L?quidos de Fruta 2.50 por pessoa ? Refrigerantes 3.50 por pessoa ? Caf? Expresso 2.50 por pessoa

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

BEBIDAS ? MENU COFFEE BREAK ? HEALTHY COFFEE BREAK ? COFFEE STATION

COFFEE BREAKS

GOLDEN COFFEE BREAK

BEBIDAS

? Caf? ? Selec??o de Ch?s e Infus?es ? Leite ? ?guas

ESCOLHA 4 OP??ES:

SALGADOS

PASTELARIA

? Mini Past?is nata ? Mini Muffins ? Tartelete de Fruta ? ?clairs ? Jesu?tas ? Shot de Arroz Doce ? Tran?as de Ma?? e Noz Pecan ? Scones com Compotas Caseiras ? Mini Tartelete de Lim?o Merengada ? Red Velvet ? Croissant Misto

? Mini Sandes de Rosbeef ? Mini Sandes de Atum ? Empadinhas de Frango ? Mini Sandes Mista ? Mini Sandes de Paio do Lombo ? Croissant com Queijo/Fiambre ? Wrap de Frango ? Mini Bruschettas ? Tramezzini com Salm?o Fumado e

Queijo Creme

FRUTA

? Pe?a de Fruta ? Espetadas de Fruta ? Salada de Fruta

13.50 por pessoa INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

BEBIDAS ? GOLDEN COFFEE BREAK ? HEALTHY COFFEE BREAK ? COFFEE STATION

HEALTHY COFFEE BREAK

BEBIDAS

? Caf? ? Selec??o de Ch?s e Infus?es ? Leite ? ?guas ? Sumo de Laranja e Cenoura

COFFEE BREAKS

ESCOLHA 3 OP??ES:

? Pe?a de Fruta ? Barras de Cereais Caseiras ? Iogurte Natural com Granola ? Tramesini de Espinafres com Queijo Fresco ? Croissant de Sementes com Fiambre de Peru ? Muffins ? Espetadas de Fruta ? P?o N?rdico com Tomate e Mozzarela ? Cr?dites com Hummus ? Wrap de Agri?o, Tofu e ?leo de S?samo ? P?ozinho de 5 Cereais com Fiambre de Peru ? Sumo de Laranja e Cenoura

19.00 por pessoa

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

BEBIDAS ? GOLDEN COFFEE BREAK ? HEALTHY COFFEE BREAK ? COFFEE STATION

COFFEE STATION BEBIDAS

COFFEE BREAKS

PARA ACOMPANHAR

? Caf? e Descafeinado ? Selec??o de Infus?es ? Chocolate Quente ? Leite ? Sumos de Fruta | Laranja, Ma??,

Anan?s ou Toranja ? Refrigerantes | Coca-cola, Sprite,

Ice Tea ? Caf? e Descafeinado Expresso ? ?gua mineral c/ ou sem g?s

L 18.00 L 18.00 L 18.00 L 8.00 L 15.00

20cl 4.50

uni 3.50 L 4.50

? Mini Past?is de Nata 12 uni.

12.00

? Croissants, Carac?is ou Muffins 12 uni. 20.00

? Biscoitos 12 uni.

10.00

? Finger Sandwich 12 uni.

18.00

? Scones com Doce 12 uni.

20.00

? Ta?a de Fruta Inteira 12 uni.

10.00

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

BEBIDAS ? GOLDEN COFFEE BREAK ? HEALTHY COFFEE BREAK ? COFFEE STATION

SALGADOS

CANAP?S

DOCES

? Mini Cone de S?samos com T?rtaro de Atum ? Mini Cone de Bife T?rtaro ? Mini Tosta de Tomate e Queijo Fresco ? Espetadas de Mozarela e Tomate ? Tartelete de Salm?o Fumado ? Gaspacho ? Ovos Verdes de Cordoniz com Cr?me Fraiche ? Bolinhas de Alheira com Gel de Maracuj? ? Croquetes de Bacalhau com Maionese

de Cebolinho ? Croquete de Vitela com Maionese de Estrag?o ? Empadinha de Aves ? Mel?o com Presunto ? Ravioli de Camar?o ? Guiosas de Frango com Molho Soja ? Risotto de Espargos ? Presa de Porco com Ameijoas

? Folhado de Ma?? e Mousse de Foie Gras

? Mini Eclairs ? Mini Tarte de Lim?o ? Textura de Framboesa ? Cheesecake NY ? Abade Prisco ? Sericaia com Ameixa d'Elvas

3 pe?as ? 10.00 por pessoa 5 pe?as ? 15.00 por pessoa 7 pe?as ? 19.00 por pessoa

Por cada Canap? extra acresce um valor de 4.00 por pessoa Servi?o adjudicado de 30 minutos

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

CANAP?S SALGADOS ? CANAP?S DOCES ? COCKTAIL DINATOIRE ATL?NTICO

COCKTAIL DINATOIRE ATL?NTICO

ATL?NTICO I

Selec??o de Canap?s Frios ? Bruschetta de Cavala Fumada ? Espetada de Mel?o com Presunto ? Espetada de Tomate Cherry e Mozzarela

Selec??o de Canap?s Quentes ? Past?is de Bacalhau ? Croquete de Vitela com Maionese de Estrag?o ? Bolinhas de Alheira com Couli de Maracuj?

Finger Food ? Tram?sini Nordico de Atum ? Finger Sandwich Club

Main Course Station ? O nosso Saltimboca

Canap?s Doces ? Mousse Chocolate ? Espetadas Fruta ? Financier de Frutos Vermelhos

75.00 por pessoa Bebidas inclu?das

(Vinho Tinto, Vinho Branco, Cerveja, Refrigerantes, Coca ?Cola, Sprite, Ice Tea, Agua Mineral com ou sem g?s, Sumo Natural de laranja)

INTRODU??O ? COFFEE BREAKS ? CANAP?S ? MENUS ? BUFFET ? SUPLEMENTO DE BEBIDAS

CANAP?S SALGADOS ? CANAP?S DOCES ? COCKTAIL DINATOIRE ATL?NTICO

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