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COFFEE SHOP

EQUIPMENT & SUPPLIES LIST

COFFEE, ESPRESSO & BEVERAGE EQUIPMENT

Espresso machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Airpots/Coffee urns . . . . . . . . . . . . . . . 3: regular, decaf, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . & daily/weekly special Coffee brewers. . . . . . . . . 1: auto, pourover or satellite Bulk coffee grinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Espresso grinders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 reg, 1 decaf Iced tea brewers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Iced tea dispensers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Blenders. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Hot water dispensers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

COFFEE REFRIGERATION & WASHING EQUIPMENT

Reach-in refrigerator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Undercounter/Worktop refrigerator . . . . . . . . . . . . . . . 1 Undercounter ice machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Bakery display case. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Underbar sink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3-Compartment sink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Dishwasher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

COFFEE SMALLWARES & BEVERAGEWARE

Espresso tampers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Frothing pitchers . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 small, 2 large Knock box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Measuring cups and spoons . . . . . . . . . . . . . . . . varies Scales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Syrup pumps/pourers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Frothing thermometers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2+ Timers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2+ Mugs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . at least 12 per size Tea cups. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Espresso cups . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Lemon wedge bags . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case Tea ball infusers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Dinnerware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . varies Sugar pourers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Creamers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2+ Condiment organizer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Cup, lid, and straw organizer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1+ Coffee and beverage labeling . . . . . . . . . . . . . . varies Aprons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

COFFEE SHOP CONSUMABLES

Coffee and espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tea bags or loose tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hot chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Flavoring syrups/sauces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sugar, sweetener, and creamer . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DISPOSABLE COFFEE SHOP SUPPLIES

Paper hot cups & lids. . . . . . . . . . . . . . . . 1 case per size Plastic cold cups & lids . . . . . . . . . . . . . . 1 case per size Custom coffee sleeves . . . . . . . . . . . . . . 1 case per size Straws and stirrers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case each Napkins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case

Coffee filters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case Take-out cup carriers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case Coffee to go boxes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case Plastic flatware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 case each

EQUIPMENT CLEANING & MAINTENANCE SUPPLIES

Coffee equipment and coffee pot cleaners. . . . . . . . . Espresso equipment cleaners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Milk-frother/steam wand cleaners . . . . . . . . . . . . . . . . .

Beverage equipment cleaning brushes . . . . . . . . . . . . 2 Espresso machine maintenance kit . . . . . . . . . . . . . . . 1 Trash cans and recycling bins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

COFFEE SHOP WATER FILTRATION

Water filter designed for hot beverage equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

| 717-392-7472

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