Basislisten
Basis Liste
Brot und Brötchen
1. Jede Sorte Brötchen, 45 g 2 Punkte
2. Baguettebrötchen, 90g 4 Punkte
3. Croissant VORSICHT 8,5 Punkte
4. Croissant mit Schokolade VORSICHT 9 Punkte
5. Fladenbrot, 1 Stück á 50g 2 Punkte
6. Knäckebrot, 1 Scheibe 0,5 Punkte
7. Graubrot 45g 1 Scheibe 1,7 Punkte
8. Knäckebrot leicht, 5g 1 Scheibe 0,4 Punkte
9. Leinsamenbrot 40g 1 Scheibe 1,4 Punkte
10. Laugenbrezel, 70g 3 Punkte
11. Pumpernickel 1 Scheibe 40g 1,4 Punkte
12. Roggenbrot 50g 1 Scheibe 1,9 Punkte
13. Rosinenstuten 20g 1 Scheibe 1,2 Punkte
14. Schwarzbrot, 1 Scheibe, 50g 1,5 Punkte
15. Sonnenblumenbrot 40g 1 Scheibe 1,7 Punkte
16. Toastbrot, 1 Scheibe, 20 g 1 Punkt
17. Vollkornbrot 45g 1 Scheibe 1,6 Punkte
18. Weißbrot 40 g 1 Scheibe 1,6 Punkte
19. Weizentoastbrot 40 g 1 Scheibe 1,5 Punkte
20. Zwieback, 10g 0,5 Punkte
Brotaufstriche
1. Erdnusscreme, 1 TL, 5g 1 Punkt
2. Honig, 1 TL, 5g 0 Punkte
3. Honig, 2 TL, 10g 0,5 Punkte
4. Marmelade, 1 TL, 5g 0 Punkte
5. Marmelade, 2 TL, 10g 0,5 Punkte
6. Nuß-Nougat-Creme, 1 TL, 5g 1 Punkt
7. Pflaumenmus, 3 TL, 15g 0,5 Punkte
8. Natreen immer 6 TL, 30g
9. Brombeer Gelee 0,5 Punkte
10. Konfitüre Extra
11. Aprikose
12. Erdbeer
13. Pfirsich
14. Sauerkirsch
15. Schwarze Johannisbeere
16. Waldfrucht alle Sorten 0,5 Punkte
17. Orangenmarmelade 0,5 Punkte
18. Pflaumenmus 0,5 Punkte
Desserts und Süßspeisen
1. Apfelkompott mit Zucker, 2 EL, 30g 0,5 Punkte
2. Ohne Zucker, 4 EL, 60g 0,5 Punkte
3. Apfelmus mit Zucker, 2 EL, 30g 0,5 Punkte
4. Ohne Zucker, 4 EL, 60g 0,5 Punkte
5. Crêpe, 1 Stück, 70g 4 Punkte
6. Dampfnudel, 50g 3,5 Punkte
7. Fruchtcreme, 150g 7 Punkte
8. Fruchtcocktail, Konserve mit Zucker,1 EL,20g 0,5 Punkte
9. Fruchtcocktail, Konserve ohne Zucker,4EL,80g 0,5 Punkte
10. Götterspeise, mit Zucker, 125g 1,5 Punkte
11. Götterspeise, mit Süßstoff 0 Punkte
12. Grießbrei, 125g 3 Punkte
13. Milchreis, 125g 3 Punkte
14. Mousse au chocolat, 125g 10,5 Punkte
15. Rote Grütze, mit Zucker, 1 EL, 20g 0,5 Punkte
16. Schokoladenpudding, 125g 3 Punkte
17. Tiramisu, 150g 8 Punkte
18. Vanillepudding 3 Punkte
19. Vanillesauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
20. Weincreme, 125g 7 Punkte
21. Schokoladencremedessert, 1 Port. zubereitet 1,5 Punkte
22. Vanillecremedessert, 1 Port. zubereitet 1 Punkt
23. Himbeer-Götterspeise (gibt es bei Edeka ) 0 Punkte
24. Schokoladenpudding, 1 Port. 2 Punkte
25. Vanillepudding, 1 Port. 1,5 Punkte
26. Mousse au chocolat, 1 Port. 1,5 Punkte
27. Soßenpulver Vanille, 100ml 1 Punkt
EIS
1. Eisbecher mit Sahne und Früchten,170gr. 8,5 Punkte
2. Eiscreme,1 Kugel,50gr. 2,5 Punkte
3. Eiskaffee,1 Glas,200ml 5,5 Punkte
4. Fruchteis-/Milcheis,1 Kugel,50gr. 1,5 Punkte
5. Softeis mit Waffel,1 Stück,100gr. 3 Punkte
6. Sorbet,1 Glas,200ml 4 Punkte
7. Wassereis am Stiel,1 Stück,110ml 1 Punkt
8. Eiscreme am Stiel mit Schokoladenüberzug,1St. 8 Punkte
Fette und Öle
1. Butter, 1 TL, 5g 1 Punkt
2. Butter, halbfett, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
3. Mayonnaise, 20% Fett, 2 TL 0,5 Punkte
4. Mayonnaise, 50% Fett, 1 TL 0,5 Punkte
5. Mayonnaise, 80% Fett, 1 TL 1 Punkt
6. Pflanzencreme, 1 TL, 5g 1 Punkt
7. Pflanzenmargarine, bis 60% Fett, 2 TL 1,5 Punkte
8. Pflanzenmargarine, halbfett, 1 TL 0,5 Punkte
9. Pflanzenöl, 1 TL, 5g 1 Punkt
10. Remoulade, bis 65% Fett, 1 TL 1 Punkt
11. Schweineschmalz, 1 TL, 5g 1,5 Punkt
BECEL Produkte ( 1 TL=5g )
1. Diätmargarine 1 Punkt
2. Diätpflanzencreme 1 Punkt
3. Diätpflanzenfett 1,5 Punkte
4. Diätpflanzenöl 1 Punkt
5. Diätsalatcreme 0,5 Punkte
Fisch
1. Aal, frisch, 1 Portion, 100g roh 7,5 Punkte
2. Aal, geräuchert, 1 Scheibe, 40g 3,5 Punkte
3. Austern, 3 Stück, 50g 0,5 Punkte
4. Bismarkhering, 110g 6 Punkte
5. Brathering, 100g 5 Punkte
6. Bückling, geräuchert, 110g 6 Punkte
7. Egli, 10 Filets, 150g roh 2 Punkte
8. Fisch, wie Schellfisch, Seelachs, 150g roh 2 Punkte
9. Fischfilet, paniert, verzehrfertig, 150g 7 Punkte
10. Fischstäbchen, 1 Stück, 1 Punkt
11. Forelle, geräuchert, 60g 1,5 Punkte
12. Forelle, frisch, 300g roh 6 Punkte
13. Forelle, TK, 1 Stück, 200g roh 4 Punkte
14. Garnelen, ohne Schale, ca. 30g 0,5 Punkte
15. Heilbutt, schwarz, geräuchert, 100g 5,5 Punkte
16. Heilbutt, schwarz, frisch, 125g roh 4,5 Punkte
17. Heilbutt, weiß, 125g roh 2 Punkte
18. Hering in Gelee, 150g roh 6 Punkte
19. Hering, frisch, 1/2 Fisch, 90g roh 5 Punkte
20. Heringsfilet in Sahnesauce, 60g 4 Punkte
21. Heringsfilet in Tomatensauce, 1/2 Dose, 95g 4,5 Punkte
22. Hummer, 1 kl. Portion, 125g 2 Punkte
23. Kabeljau/Dorsch, frisch, 150g roh 2 Punkte
24. Karpfen, frisch, 100g roh 2,5 Punkte
25. Katfisch/Steinbeißer, frisch, 125g 2 Punkte
26. Kaviar, echt, 2 TL, 10g 0,5 Punkte
27. Kaviar, Ersatz, 4 TL, 20g 0,5 Punkte
28. Krabben, 1 EL, 25g 0,5 Punkte
29. Lachs, geräuchert, 1 Scheibe, 60g 2 Punkte
30. Lachs, 125g roh 3,5 Punkte
31. Makrele in Öl, abgetropft, 1 EL, 30g 2 Punkte
32. Makrele, geräuchert, 75g 3,5 Punkte
33. Makrele, frisch, 1/4 Stück, 90g roh 4 Punkte
34. Matjeshering, 80g 5 Punkte
35. Muscheln, 500g 5 Punkte
36. Ölsardinen, abgetropft, 1 EL, 30g 1,5 Punkte
37. Rollmops, 80g 2,5 Punkte
38. Rotbarsch, frisch, 150g roh 3 Punkte
39. Rotbarsch, geräuchert, 100g 3 Punkte
40. Sardellen in Salzlake, 5 Stück, 25g 0,5 Punkte
41. Sardine, 60 g roh 2 Punkte
42. Schellfisch, geräuchert, 75g roh 1 Punkte
43. Schellfisch, frisch, 150g roh 2 Punkte
44. Schillerlocke, 60g 4,5 Punkte
45. Scholle, 70g roh 1 Punkte
46. Seehecht/Hechtdorsch, 125g roh 2 Punkte
47. Seelachs in Öl, abgetropft, 1 Scheibe, 25g 3 Punkte
48. Seezunge, 70g roh 1 Punkte
49. Sprotte, geräuchert, 15g 1 Punkte
50. Tintenfisch, 1 Mantelstück, 125g roh 0,5 Punkte
51. Tunfisch, frisch, 100g roh 5,5 Punkte
52. Tunfisch im eigenen Saft, Konserve, 1 EL, 30g 1 Punkte
53. Tunfisch in Öl, Konserve, 1 EL, 30g 2 Punkte
54. Zander, 150g roh 2 Punkte
Fleisch & Wurst
1. Bauchspeck, 10g 1 Punkt
2. Beefsteakhack 100g 2,4 Punkte
3. Bierschinken, 1 Scheibe, 20g 1 Punkte
4. Bierwurst, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
5. Bifi, 25g 3,5 Punkte
6. Blutwurst, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
7. Cervelatwurst, 1 Scheibe, 20g 2 Punkte
8. Corned Beef, 1 Scheibe, 25g 0,5 Punkte
9. Dosenwürstchen, eine, 100g VORSICHT! 8,5 Punkte
10. Filet ( Medallions) 100g 2,1 Punkte
11. Fleischkäse/Leberkäse, 100g 8 Punkte
12. Fleischwurst, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
13. Frankfurter Rindswurst, 100g 6 Punkte
14. Frikadelle, 100g 6 Punkte
15. Früchstücksspeck,1 Scheibe, 25g 4,5 Punkte
16. Hackfleisch, gemischt, 1EL, 30g roh 2 Punkte
17. Jagdwurst, 1 Scheibe, 20g 1 Punkte
18. Kalbfleisch, mager, 1 Scheibe, 125g roh 2 Punkte
19. Kalbsbratwurst, 1 Stück, 150g 11 Punkte
20. Kalbsleberwurst, 1 EL, 15g 1,5 Punkte
21. Kammscheibe vom Schwein, 150g 7 Punkte
22. Kassler, 125g 4 Punkte
23. Kassleraufschnitt, 1 Scheibe, 15g 0,5 Punkte
24. Knackwurst, 100g 8 Punkte
25. Lachsschinken, 2 Scheiben, 20g 0,5 Punkte
26. Lammkotelett, 80g roh 4 Punkte
27. Landjäger, 1 Stück, 90g 11,5 Punkte
28. Leber, 100g roh 2,5 Punkte
29. Leberknödel, 100g 4,5 Punkte
30. Leberwurst, 1 EL, 15g 1,5 Punkte
31. Lyoner, 1 Stück, 125g 10 Punkte
32. Lyoner Wurst, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
33. Mettenden, 1 Stück, 75g 8 Punkte
34. Mettwurst, 1 EL, 15g 1,5 Punkte
35. Mortadella, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
36. Pferdefleisch, mager, 125 g roh 2,5 Punkte
37. Presskopf, 1 Scheibe, 30g 2 Punkte
38. Rinderhackfleisch, 1 EL, 30g roh 1,5 Punkte
39. Rinderroulade, 1 kl., 160g roh 4 Punkte
40. Rindersteak, 140g roh 4,5 Punkte
41. Rindfleisch, geräuchert, 50g 1 Punkte
42. Roastbeef, 1 Scheibe, 20g 0,5 Punkte
43. Rostbratwurst, 1 Stück, 100g 10 Punkte
44. Salami, 1 dünne Scheibe, 20g 2 Punkte
45. Schinken, gekocht, ohne Fett, 20g 0,5 Punkte
46. Schinkenwurst, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
47. Schnitzel 150g 2 Punkte
48. Schweinesülze, 25g 1 Punkte
49. Schweinebratenaufschnitt, 15 g 0,5 Punkte
50. Schweinefleisch, mager, 150g roh/120g gegart 3 Punkte
51. Schweinefilet, 150g roh/120g gegart 3 Punkte
52. Schweinehackfleisch, 1 EL, 30g roh 2 Punkte
53. Schweinegoulasch mager 100g 6,7 Punkte
54. Scheinekotelett, 150g roh 4 Punkte
55. Scheinekotelett paniert, 150g roh 7,5 Punkte
56. Schweineschnitzel, 150g roh 3 Punkte
57. Schweinsbratwurst, 150g roh 12,5 Punkte
58. Tatar, 1 EL, 30g roh 0,5 Punkte
59. Teewurst, 1 EL, 15g 2 Punkte
60. Weißwurst, 60g 4,5 Punkte
61. Wiener Würstchen, 70g 6 Punkte
62. Wild, mager, 125g roh 3 Punkte
63. Zungenwurst, 1 Scheibe, 30g 2 Punkte
BECEL Wurstwaren
1. Diät Kalbsleberwurst, 1 EL, 15g 1 Punkt
2. Diät Landleberwurst, 1 El, 15g 1 Punkt
3. Diät Teewurst, 1 EL, 15g 1 Punkt
4. Diät Wiener Würstchen, eine, 50g 3,5 Punkte
DU DARFST Wurstwaren
1. Brühwurstaufschnitt, gemischt, 50g 2,5 Punkte
2. Cervelatwurst, 50g 4 Punkte
3. Lachsschinken, 80g 2 Punkte
4. Rohwurstaufschnitt, gemischt,50g 3 Punkte
5. Salami, 50g 4 Punkte
6. Schinkenwurstaufschnitt, 50g 2,5 Punkte
Geflügel & Geflügelprodukte
1. Brathähnchen, mit Haut, 1/2, 370g 12,5 Punkte
2. Brathähnchen, ohne Haut, 1/2, 280g 5 Punkte
3. Ente, mit Haut, 150g roh 8,5 Punkte
4. Entenbrust, ohne Haut, 150g 5,5 Punkte
5. Gans, mit Haut, 150g 10,5 Punkte
6. Gans, ohne Haut, 150g 5 Punkte
7. Gänsekeule, 300g roh 11 Punkte
8. Geflügelbrustaufschnitt, geräuchert, 1 Scheibe, 20g 0,5 Punkte
9. Geflügelfrikadelle, 100g 6 Punkte
10. Geflügelleber, 100g roh 2,5 Punkte
11. Geflügelleberwurst, 1 EL, 15g 1 Punkt
12. Geflügelmortadella, 1 Scheibe, 20g 1 Punkt
13. Geflügelsalami, 1 Scheibe, 20g 1,5 Punkte
14. Geflügelschnitzel/-filet, 1 kl. Stück, 120g roh 2 Punkte
15. Geflügelwurstaufschnitt, 1 Scheibe, 20g 1 Punkt
16. Hähnchenkeule mit Haut, 1 Schenkel 5,5 Punkte
17. Hähnchenkeule ohne Haut, 1 Schenkel 2,5 Punkte
18. Putenschnitzel, paniert, 150g 4,5 Punkte
19. Straussenfleisch, 120g roh 2 Punkte
20. Suppenhuhn, 1 kl. Portion, 150g 6,5 Punkte
Gemüse & Hülsenfrüchte
1. Artischocken 0 Punkte
2. Auberginen 0 Punkte
3. Austernpilze 0 Punkte
4. Bambusssprossen 0 Punkte
5. Blattsalat 0 Punkte
6. Blumenkohl 0 Punkte
7. Bohnen 0 Punkte
8. Broccoli 0 Punkte
9. Champignons 0 Punkte
10. Chicoree 0 Punkte
11. Chinakohl 0 Punkte
12. Fenchel 0 Punkte
13. Gemüsesaft 0 Punkte
14. Grünkohl 0 Punkte
15. Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen u. Bohnen 1EL 0,5 Punkte
16. Gurken eingelegt 0 Punkte
17. Ingwer 0 Punkte
18. Kartoffeln 0 Punkte
19. Knoblauch 0 Punkte
20. Knollensellerie 0 Punkte
21. Kohlrabi 0 Punkte
22. Kräuter 0 Punkte
23. Kürbis 0 Punkte
24. Mangold 0 Punkte
25. Möhren 0 Punkte
26. Paprikaschoten 0 Punkte
27. Pfifferlinge 0 Punkte
28. Pilze 0 Punkte
29. Porree 0 Punkte
30. Radieschen 0 Punkte
31. Rhabarber 0 Punkte
32. Rosenkohl 0 Punkte
33. Rotkohl 0 Punkte
34. Rote Bete 0 Punkte
35. Rüben 0 Punkte
36. Salatgurke 0 Punkte
37. Sauerkraut 0 Punkte
38. Schwarzwurzeln 0 Punkte
39. Sellerie 0 Punkte
40. Spargel 0 Punkte
41. Spinat 0 Punkte
42. Sprossen 0 Punkte
43. Stangensellerie 0 Punkte
44. Suppengrün 0 Punkte
45. Tomaten 0 Punkte
46. Trüffel 0 Punkte
47. Weiße Rüben 0 Punkte
48. Weißkohl 0 Punkte
49. Wirsing 0 Punkte
50. Zucchini 0 Punkte
51. Zwiebel 0 Punkte
52. Zuckererbsen, 1 Hand voll, 50g 0,5 Punkte
53. Oliven, 15g 0,5 Punkte
54. Mais Konserve 50g 0,5 Punkte
55. Hülsenfrüchte, z.B. Linsen, Erbsen, Bohnen, 1 EL 0,5 Punkte
Getränke, alkoholfrei
1. Alkoholfreies Bier, 200ml 1 Punkt
2. Apfelsaftschorle, 200ml 0,5 Punkte
3. Bitter Lemon, 200ml 1 Punkt
4. Cappuccino mit Milch, 1 Tasse, 150ml 1 Punkt
5. Cola, 200ml 2 Punkte
6. Cola light 0 Punkte
7. Diät-Multivitaminsaft, 200ml 0,5 Punkte
8. Eistee, 200ml 1 Punkt
9. Energie-Drinks, 200ml 1,5 Punkte
10. Früchtetee 0 Punkte
11. Fruchtsaft, 200ml 1 Punkt
12. Ginger Ale, 200ml 1 Punkt
13. Kaffee 0 Punkte
14. Kräutertee 0 Punkte
15. Light Getränke, bis 18 Kal. pro 100ml 0 Punkte
16. Tomatensaft 0 Punkte
17. Wasser 0 Punkte
18. Tafelwasser 0 Punkte
19. Mineralwasser 0 Punkte
20. Kakao, Schokolade, 1 gr. Tasse, 200ml 5 Punkte
21. Tea & Fruit, mit Zucker, 200ml 1 Punkt
Getränke, alkoholisch
1. Apfelwein, 200ml 1,5 Punkte
2. Aquavit 20 ml 0,8 Punkte
3. Berliner Weiße mit Schuss, 250ml 2 Punkte
4. Radler, Alster, 200ml 1 Punkt
5. Bier, jede Sorte (außer Starkbier), 330ml 2,5 Punkte
6. Bockbier, 200ml 2 Punkte
7. Bowle, Punsch, 200ml 3,5 Punkte
8. Calvados 20 ml 0,8 Punkte
9. Campari, 100ml 1 Punkt
10. Cognac, 20ml 1 Punkt
11. Dessertwein, 50ml 1,5 Punkte
12. Eierlikör 20 ml
13. Gin 20 ml 1 Punkt
14. Glühwein, 200ml 3,5 Punkte
15. Himbeergeist 20 ml 0,8 Punkte
16. Kirschwasser 20ml 0,8 Punkte
17. Korn 20ml 0,6 Punkte
18. Likör diverse Sorten, 20ml 1 Punkt
19. Mandellikör 40 ml 2,4 Punkte
20. Malzbier, 200ml 2 Punkte
21. Rum, 20ml 1 Punkt
22. Schnaps diverse Sorten, 20ml 1 Punkt
23. Sekt, Champagner, jede Sorte, 100ml 1,5 Punkt
24. Sherry, 50ml 1 Punkt
25. Stout ( Porter ) 330 ml 2,3 Punkte
26. Underberg 1 Fläschchen 0,8 Punkte
27. Wein, schwere & süße, 100ml 1,5 Punkte
28. Wein, trocken, 100ml 1 Punkt
29. Weinbrand, 20ml 1 Punkt
30. Weinschorle, 200ml 1 Punkt
31. Weizenbier, 500ml 4 Punkte
32. Wermut, süß, 50ml 1,5 Punkte
33. Wermut, trocken, 50ml 1 Punkt
34. Whisky, 20ml 1 Punkt
Getreide & Getreideprodukte
1. Cornflakes, 1 Tasse, 20g 1 Punkt
2. Popcorn, Puffreis, 40g 2 Punkte
3. Getreidekörner, 1 Tasse, 100g 1 Punkt
4. Grieß, trocken, 1 EL, 20g 0,5 Punkte
5. Hafer/-Gertreideflocken, 1 EL, 10g 0,5 Punkte
6. Hirse trocken, 1 EL, 20g 1 Punkt
7. Knuspermüsli, gesüßt, geröstet, 1 EL, 10g 1 Punkt
8. Mais, trocken, z.B. für Popkorn, 1 EL, 10g 0,5 Punkte
9. Mehl, jede Sorte, 1 TL, 10g 0,5 Punkte
10. Milchreis, trocken, 1 EL, 20g 1 Punkt
11. Müsliriegel, 1 kl., 25g 2 Punkte
12. Paniermehl, 1 EL, 10g 0,5 Punkte
13. Reis, jede Sorte, 1 EL, 20g 1 Punkt
14. Reiswaffel, 1 St., 8g 0,5 Punkte
15. Schokomüsli, 1 EL, 10g 1 Punkt
16. Stärkemehl, 1 EL, 10g 0,5 Punkte
Kartoffeln & Klöße
1. Bratkartoffeln, 1 Port., 200g 7 Punkte
2. Kartoffelklöße, Fertigprodukt, 1 St., 90g 1,5 Punkte
3. Kartoffelklöße, Fertigprodukt, Pulver, 1 EL, 10g 0,5 Punkte
4. Kartoffelklöße, selbsthergestellt, 1 St., 100g 2 Punkte
5. Kartoffelkroketten, verzehrfertig, 1 St., 30g 1 Punkt
6. Kartoffeln, (Menge pro Mahlzeit, bis Sie satt sind) 2 Punkte
7. Kartoffelpüree, Fertigprodukt, Pulver, 1 EL, 10g 1 Punkt
8. Ofen-Pommes Frites, 150g 6,5 Punkte
9. Reibekuchen, verzehrfertig, 1 St., 60g 4,5 Punkte
10. Röstis, 1 St., 60g 2 Punkte
11. Semmelknödel, 1 St., 100g 3,5 Punkte
12. Süßkartoffel, 1 St., 50g 1 Punkt
Käse
1. Camembert, Brie & andere Weichkäse, 45% Fett, 1 kl.Ecke, 30g 1,5 Punkte
2. Camembert, wie oben, nur 60% Fett 3 Punkte
3. Edelpilzkäse, Vollfettstufe, 45% Fett, 1 kl. Ecke, 30g 2 Punkte
4. Edelpilzkäse, Doppelrahmstufe, 65% Fett, 1 kl. Ecke, 30g 4 Punkte
5. Frischkäse, natur mit Kräutern, 30% Fett, 1 EL 0,5 Punkte
6. Gorgonzola, 1 kl. Ecke, 30g 3 Punkte
7. Hartkäse, z.B. Emmentaler, 45% Fett, 1 kl. Ecke, 30g 2,5 Punkte
8. Käse, gerieben, z.B. Parmesan, 30-32% Fett, 1 EL, 8g 0,5 Punkte
9. Kochkäse, 10% Fett, 2 TL 0,5 Punkte
10. Mozzarella, 1/2 Kugel, 50g 3 Punkte
11. Raclettekäse, 60% Fett, 1 Scheibe, 30g 3 Punkte
12. Roquefort, 1 kl. Ecke, 30g 3 Punkte
13. Sauermilchkäse, zb.Harzer, 1 kl.Rolle 2 Punkte
14. Schafkäse/Feta, 45% Fett, 1 EL, 15g 1 Punkt
15. Schmelzkäse, 30% Fett, 2 EL, 25g 1,5 Punkte
16. Schmelzkäse, 45% Fett, 2 EL, 25g 2 Punkte
17. Schmelzkäsescheiben, 20-25% Fett, 1 Scheibe 1 Punkt
18. Schnittkäse, 30% Fett, 1 Scheibe, 30g 2 Punkte
19. Schnittkäse, 45-48% Fett, 1 Scheibe, 30g 2,5 Punkte
20. Ziegenkäse, 45% Fett, 1 Scheibe, 30g 2 Punkte
Knabbereien
1. Brotchips, jede Sorte, 1 St., 5g 0,5 Punkte
2. Chipsletten, 5 St., 8g 1 Punkt
3. Erdnüsse, geröstet, 1TL, 5g 1 Punkt
4. Erdnussflips, 1 Hand voll, 6g 1 Punkt
5. Gebäckknusperstangen mit Käse, 1 St., 7g 1 Punkt
6. Grissini, Brotsticks, 1 St., 5g 0,5 Punkte
7. Kartoffelchips, 1 Hand voll, 15g 2 Punkte
8. Knabbergebäck, zb. Party Mix, 1 Hand voll, 10g 0,5 Punkte
9. Kräcker, 5 St., 30g 2 Punkte
10. Mandeln gebrannt, 1 kl. Portion, 50g 6,5 Punkte
11. Popkorn, süß, fertig, 1 Hand voll, 5g 0,5 Punkte
12. Salzbrezeln, 5 St., 10g 0,5 Punkte
13. Salzstangen, 10 St., 10g 0,5 Punkte
14. Studentenfutter, 1 EL, 12g 1,5 Punkte
15. Vollkorn Dinkel Sesambrezeln, 5 St., 12g 1 Punkt
16. Vollkorngebäckstangen, 3 St., 15g 1 Punkt
Backerzeugnisse
1. Amerikaner,1 Stück,100g 4,5 Punkte
2. Apfelkuchen,gedeckt,1 Stück,150g 7 Punkte
3. Apfelstrudel aus Blätterteig,1 St.,150g 8,5 Punkte
4. Apfelstrudel aus Strudelteig,1 St.150g 5 Punkte
5. Baiser,1St.,25g 1,5 Punkte
6. Berliner 1 St., 60g 4 Punkte
7. Bienenstich,1 St.,25g 1,5 Punkte
8. Biskuitobstboden ohne Belag,1 St.,25g 1,5 Punkte
9. Biskuitplätzchen,2 St.,10g 0,5 Punkte
10. Biskuitrolle,1 St.,100g 5 Punkte
11. Blätterteig-Plunderteilchen,1 St.,70g 5,5 Punkte
12. Buttergebäck,1 St.,10g 1 Punkt
13. Butterkekse,3 St.,15g 1 Punkt
14. Christstollen,1 St.,100g 9 Punkte
15. Donut,1 St.,50g 3 Punkte
16. Doppelkeks mit Schokoladenfüllung1 St.,25g 2,5Punkte
17. Frankfurter Kranz,1 St.,70g 6 Punkte
18. Früchtebrot,1 St.,70g 5 Punkte
19. Honigkuchen,1 St.,70g 3,5 Punkte
20. Käsekuchen,1 St.,100g 5,5 Punkte
21. Lebkuchen,1 St.,40g 3,5 Punkte
22. Linzer Torte,1 St.,70g 7,5 Punkte
23. Löffelbiskuits,3 St.,15g 1 Punkt
24. Marmorkuchen,1 St.,70g 7 Punkte
25. Mürbeteig,Tortelett,1 St.,25g 5 Punkte
26. Mutzen,1 kl. Tüte,100g 6 Punkte
27. Mohnkuchen,1 St.,100g 7 Punkte
28. Nussecke,1 St.,110g 12,5 Punkte
29. Nusskuchen,1 St.,50g 5,5 Punkte
30. Obstkuchen,Hefeteig,1 St.,150g 4 Punkte
31. Obstkuchen,Mürbeteig,1 St.,150g 7 Punkte
32. Obstkuchen,Tortelett&Belag,1 St.100g 4,5 Punkte
33. Pfeffernüsse,1 St.,10g 0,5 Punkte
34. Plätzchen mit Cremefüllung,2 kl.,12g 1,5 Punkte
35. Plätzchen mit Schokolade,2 kl.,12g 1,5 Punkte
36. Plunderstück mit marzipan,1 St.,20g 8,5 Punkte
37. Printen,1 St., 20g 2 Punkte
38. Russisch Brot,3 St.,15g 1 Punkt
39. Schwarzwälder Kirschtorte,1 St., 120g 7 Punkte
40. Schweinsohren,Blätterteig,1 St.,70g 8 Punkte
41. Spekulatius, 1 St.,10g 1 Punkt
42. Spritzgebäck,1 St.,10g 1 Punkt
43. Stollen,Dresdner,1 St.,100g 9 Punkte
44. Streuselkuchen,Hefeteig,1 St.,70g 5,5 Punkte
45. Vollkornkeks, ohne Schokolade/Creme,3 kl.St.,20g 2 Punkte
46. Waffel, frisch zubereitet,1 St.,100g 6,5 Punkte
47. Zitronenkuchen,1 St.,70g 6,5 Punkte
Nüsse & Samen
1. Cashewnüsse, 5 St., 5g 1 Punkt
2. Erdnüsse, 1 EL, 10g 1,5 Punkte
3. Haselnüsse, 4 St., 5g 1 Punkt
4. Kokosnuss, frisch, 1 St., 50g 5 Punkte
5. Kürbiskerne, 1 EL, 10g 1,5 Punkte
6. Leinsamen, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
7. Mandeln, 4 St., 5g 1 Punkt
8. Nüsse, gemahlen/gehackt, 1 TL, 5g 1 Punkt
9. Paranüsse, 1 St., 5g 1 Punkt
10. Pistazien, 7 St., 7g 1 Punkt
11. Sesam, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
12. Sonnenblumenkerne, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
13. Walnüsse, 1 St., 5g 1 Punkt
Milchprodukte
1. Buttermilch, 1 Glas, 250ml 1,5 Punkte
2. Buttermilch mit Früchten, 250ml 3 Punkte
3. Creme Fraiche, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
4. Dickmilch, 250ml 3,5 Punkte
5. Joghurt mit Frucht, bis 0,4% Fett, 1 Becher, 150g 1,5 Punkte
6. Joghurt mit Frucht, bis 3,5% Fett, 150g 3 Punkte
7. Joghurt natur, entrahmt, 0,1% Fett, 180g 1,5 Punkte
8. Joghurt-Drink mit Frucht, 1 Flasche, 330ml 3 Punkte
9. Kaffeesahne, 10% Fett, 3 TL, 15g 0,5 Punkte
10. Kaffeeweißer, 1 TL, 5g 0,5 Punkte
11. Kefir, bis 1,5% Fett, 250ml 2 Punkte
12. Kefir, bis 3,5% Fett, 250ml 3,5 Punkte
13. Kondensmilch, 4-7% Fett, 4 TL, 20ml 0,5 Punkte
14. Kondensmilch bis 12% Fett, 2 TL, 10ml 0,5 Punkte
15. Magermilchpulver, 3 TL, 15g 1 Punkt
16. Milch, entrahmt, 0,3% Fett, 250ml 1,5 Punkte
17. Milch, fettarm, 1,5% Fett, 250ml 2 Punkte
18. Milch, vollfett, 3,5% Fett, 250ml 3,5 Punkte
19. Molke, 1 Glas, 250ml 1 Punkt
20. Molkenpulver, jede Sorte, 1 EL, 15g 1 Punkt
21. Sahne/Rahm, flüssig, bis 30% Fett, 2 EL, 30ml 2,5 Punkte
22. Sahnejoghurt, jede Sorte, 1 Becher, 150g 4 Punkte
23. Sahnejoghurt, jede Sorte, 1 Becher, 250g 7 Punkte
24. Sauerrahm/Schmand, 24% Fett, 1 EL, 15g 1 Punkt
25. Speisequark, natur mit Kräutern, 0,1% Fett, 3 EL, 75g 1 Punkt
26. Speisequark, Halbfettstufe, 20% Fett, 1 EL, 25g 1 Punkt
27. Vollrahm, 35% Fett, 1 EL, 15g 1,5 Punkte
Nudeln, Pizza & Co
1. Cannelloni, trocken, 1 St., 10g 0,5 Punkte
2. Flammkuchen, Elsässer, 1 Portion 18 Punkte
3. Glasnudeln, verzehrfertig, 1 Tasse, 120g 2 Punkte
4. Gnocchi, Fertigprodukt, 1 Portion, 125g 4,5 Punkte
5. Lasagneplatten, trocken, 1 St., 20g 1 Punkt
6. Maultaschen, verzehrfertig, 1 St., 50g 2 Punkte
7. Nudeln, roh, 40g 2 Punkte
8. Nudeln, jede Sorte, verzehrfertig, 1 Tasse, 120g 2 Punkte
9. Pizza Margherita, TK, 1/2 Pizza ca. 150g 7 Punkte
10. Pizza mit Gemüse, TK zb.Spinat, Champignons, 1/2 Pizza ca. 180g 8,5 Punkte
11. Pizza Salami, TK, 1/2 Pizza, ca. 160g 10 Punkte
12. Ravioli, verzehrfertig, 1 Tasse, 125g 2 Punkte
13. Schupfnudeln, verzehrfertig, 1 EL, 30g 0,5 Punkte
14. Spätzle, verzehrfertig, 1 EL, 30g 1 Punkt
15. Tortellini, verzehrfertig, 1 Tasse, 120g 2 Punkte
Obst
1. Anananas 0 Punkte
2. Apfel 0 Punkte
3. Aprikose 0 Punkte
4. Beeren 0 Punkte
5. Birne 0 Punkte
6. Erdbeeren 0 Punkte
7. Grapefruit 0 Punkte
8. Guave 0 Punkte
9. Banane, 1 kleine, 100g 1 Punkt
10. Bananenchips, ungesüßt, mit Fett, 1 Portion, 40g 2 Punkte
11. Datteln, frisch, 2 St., 12g 0,5 Punkte
12. Feigen, frisch, 1 St., 50g 0,5 Punkte
13. Karambole 0 Punkte
14. Kiwi 0 Punkte
15. Mandarine 0 Punkte
16. Melone 0 Punkte
17. Nektarine 0 Punkte
18. Kirschen, 8 St., 50g 0,5 Punkte
19. Litchi, 4 St., 50g 0,5 Punkte
20. Obstscheiben, ungesüßt, getrocknet, 1 Portion, 40g 1,5 Punkte
21. Orange 0 Punkte
22. Papaya 0 Punkte
23. Pfirsich 0 Punkte
24. Quitte 0 Punkte
25. Tangerine 0 Punkte
26. Mango, 1/2 kl. Frucht 1 Punkt
27. Mirabellen, 3 St., 60g 0,5 Punkte
28. Pflaumen, 1 St., 50g 0,5 Punkte
29. Reineclauden, 3 St., 60g 0,5 Punkte
30. Rosinen, 2 EL, 14g 0,5 Punkte
31. Trockenobst, jede Sorte, 1 St., 20g 0,5 Punkte
32. Wassermelone 0 Punkte
33. Weintrauben, 1 Hand voll, 100g 1 Punkt
34. Zwetschgen, 2 St., 50g 0,5 Punkte
|Obstkonserven !!! |
|Brombeeren 125g 1,9 Punkte |
|Erdbeeren gezuckert 125g 1,6 Punkte |
|Erdbeeren ungezuckert 125g 0,5 Punkte |
|Früchte-Cocktail 125g 1,3 Punkte |
|Früchte-Cocktail natursüß, Libby´s 125g 1,0 Punkte |
|Grapefruit 125g 1,2 Punkte |
|Guaven 125g 1,3 Punkte |
|Heidelbeeren 125g 1,8 Punkte |
|Heidelbeeren ungezuckert 125 g 0,6 Punkte |
|Himbeeren 125g 1,8 Punkte |
|Himbeeren ungezuckert 125g 0,6 Punkte |
|Ingwer 10g 0,1 Punkte |
|Kirschen125g 1,8 Punkte |
|Kürbis süß-sauer 0,4 Punkte |
|Loganbeeren 125g 2,3 Punkte |
|Mandarinen leicht gezuckert 125g 2,2 Punkte |
|Mandarin-Orangen natursüß, Libby´s 125g 0,9 Punkte |
|Pfirsiche gezuckert 125g 1,5 Punkte |
|Pfirsiche natursüß Libby´s 125g 1,1 Punkte |
|Pflaumen 125g 1,6 Punkte |
|Preiselbeeren 1 EL 0,8 Punkte |
|Preiselbeeren ohne Zuckerzusatz 1 EL 0,2 Punkte |
|Sanddornmark 10g 0,2 Punkte |
|Senffrüchte 1 EL 0,5 Punkte |
|Stachelbeeren 125g 1,9 Punkte |
Salat
1. Fleischsalat mit Mayonnaise, 1 EL, 30g 2,5 Punkte
2. Geflügelsalat mit Mayonnaise, 1 EL, 30g 2,5 Punkte
3. Heringssalat, 1 EL, 30g 1,5 Punkte
4. Kartoffelsalat mit Mayonnaise, 1 EL, 30g 1,5 Punkte
5. Kartoffelsalat mit Öl, 1 EL, 30g 1 Punkt
6. Krautsalat ohne Sahne, 3 EL, 60g 0,5 Punkte
7. Nudelsalat, 1 EL, 30g 2 Punkte
8. Reissalat mit Tunfisch, 1 EL, 30g 2 Punkte
9. Tomaten/Gurkensalat mit Sahne, 1 EL, 30g 0,5 Punkte
10. Waldorfsalat mit Mayonnaise, 1 EL, 30g 1 Punkt
11. Wurstsalat, 1 EL, 30g 2,5 Punkte
Saucen & Dressings & Fixprodukte
1. Bechamelsauce, 1 eL, 20ml 0,5 Punkte
2. Bratensauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
3. Chilisauce, 1 EL, 20ml 1 Punkt
4. Chutney, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
5. Cocktail-Dressing, 1 EL, 20ml 3,5 Punkte
6. Fix für Salatsauce, 1 Päckchen, 10g 0,5 Punkte
7. Fonduesaucen, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
8. Frankfurter Sauce, 1 EL, 20ml 1 Punkt
9. French-Dressing, 1 EL, 15ml 1 Punkt
10. Grillsauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
11. Hackfleischsauce, 1 EL, 30ml 1 Punkt
12. Instantsaucen, trocken, 1 EL, 10g 1 Punkt
13. Italien-Dressing, 1 EL, 15ml 0,5 Punkte
14. Jägersauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
15. Joghurt-Dressing, 1 EL, 15ml 0,5 Punkte
16. Käsesauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
17. Ketchup, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
18. Letscho, 2 EL, 40ml 0,5 Punkte
19. Sahnesauce, 1 EL, 20ml 1,5 Punkte
20. Salatdressing mit Öl, 1 EL, 15ml 2 Punkte
21. Salatdressing ohne Öl 0 Punkte
22. Salsa Sauce, 3 EL, 60ml 0,5 Punkte
23. Sauce Hollandaise, 1 EL, 20ml 2,5 Punkte
24. Saucenbinder, Instantpulver, 1 EL, 15g 0,5 Punkte
25. Senfsauce, 1 EL, 20ml 0,5 Punkte
26. Tomatensauce, 2 EL, 40ml 0,5 Punkte
27. Vinaigrette(Essig und Öl), 1 EL, 15ml 1 Punkt
Vegetarische Produkte & Ei
1. Bratlingsmischung, 2 EL, 12 g 1 Punkt
2. Ei, 1 Stück, 50 g 2 Punkte
3. Eigelb, 1 Stück, 20 g 1 Punkt
4. Eiweiß, 2 Stück, 60 g 0,5 Punkte
5. Grünkernbratling, 1 Stück, 100 g 1,5 Punkte
6. Rührei, gebraten mit Fett , 1 EL, 20 g 1 Punkt
7. Soja-Dessert, jede Sorte, 150 g 2,5 Punkte
8. Soja-Joghurt, mit Frucht, 125 g 2 Punkte
9. Sojamilch, 250 ml 2 Punkte
10. Sojawürstchen, 1 Stück, 45 g 2 Punkte
11. Spiegelei, gebraten mit Fett, 60 g 2,5 Punkte
12. Tofu/Sojakäse, 1 Scheibe, 25 g 0,5 Punkte
Würzmittel & Zutaten
1. Aromen 0 Punkte
2. Back-Oblaten 0 Punkte
3. Backöl 0 Punkte
4. Blätterteig, 1 Portion, 30 g 3 Punkte
5. Instant Bouillon Brühe, 1 TL, 5 g 0 Punkte
6. Instant Bouillon Brühe, 4 TL, 20 g 0,5 Punkte
7. Instant Bouillon Brühe, 1 Würfel, 10 g 0,5 Punkte
8. Bouillon Brühe, selbsthergestellt, entfettet, 300 ml 0,5 Punkte
9. Caro-Kaffee 0 Punkte
10. Croutons für den Salat, 1 EL, 5 g 0,5 Punkte
11. Essig 0 Punkte
12. Fonds, Fisch/Fleisch, jede Sorte 0 Punkte
13. Fruchtzucker, 1 EL, 15 g 0 Punkte
14. Gelatine, Blatt oder Pulver 0 Punkte
15. Gelierzucker, 1 EL, 15 g 1 Punkt
16. Gelin 0 Punkte
17. Gemüsebrühe 0 Punkte
18. Gewürze 0 Punkte
19. Hefe 0 Punkte
20. Hefefrischteig, 1 Portion, 45 g 2 Punkte
21. Kakaogetränkepulver, Instant, mit Zucker, 1 TL, 3 g 0 Punkte
22. Kakaogetränkepulver, Instant, mit Zucker, 1 EL, 10 g 1 Punkt
23. Kakaopulver, entölt, ohne Zucker, 1 TL, 3 g 0 Punkte
24. Kakaopulver, entölt, ohne Zucker, 1 EL, 10 g 1 Punkt
25. Kapern 0 Punkte
26. Kokosnuss, geraspelt, 1 TL, 5 g 1 Punkt
27. Kokosnussmilch, frisch, 200 ml 1 Punkt
28. Kräuterlinge, 1 Stück, 10 g 1 Punkt
29. Röstzwiebeln, 1 El, 5 g 0,5 Punkte
30. Sahnesteif, 1 Packung, 9 g 0,5 Punkte
31. Senf 0 Punkte
32. Sojasauce 0 Punkte
33. Süßstoff 0 Punkte
34. Tomatenmark 0 Punkte
35. Tortenguss, mit Zucker, 1 Packung, 20 g 1 Punkt
36. Tortenguss, ohne Zucker 0 Punkte
37. Zitronat, 1 Packung, 100 g 5 Punkte
38. Zitronensaft 0 Punkte
39. Zucker, jede Sorte, 1 TL , 3 g 0 Punkte
40. Zucker, jede Sorte, 1 EL , 15 g 1 Punkt
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