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Vale a pena transcrever uma referenda inclufda no Livro das Grandezas de Lisboa, de Frei Nicolau de Oliveira, publicado em 1620, sobre esta regiao: ?Tira-se desta charneca bastante lenha para osfornos, tanto depdo como de loura e de cal que sdo muitos { ..] Desta mesma charneca se tiram paus de sobreiro, que apovoam, para embarcaroes grandes epequenas. E grossas tdbuas depinheiros, para as naus da india.? 1829310205168500Nos moinhos de mare, no de Corroios e em outros que entretanto foram sendo construfdos ao longo dos esteiros do Seixal e de Coina, mofa-se a farinha com que, depois, nos fornos da Porta da Cruz e de Vale de Zebro, no Barreiro, se fabricava o biscoito, especie de pao-bolacha cozido duas vezes ( bis cuit que lhe da o nome), muito duro mas com um longo perfodo de conservas;ao, com que se abasteciam as naus.Tambem se apetrechavam os navios com vinho das muitas vinhas que aqui prosperavam e com agua potivel que existia em abundancia na regiao, nomeadamente em Corroios e em Amora.II Forma de biscoitoA regiao forneceu igualmente muita mao de obra para a construs;ao e tambem para a navegas;ao, nomeadamentepilotos e comandantes das armadas que zarpavam em dires;ao a India e ao Brasil.As condis;6es t'.micas deste territ6rio e o crescimento que aqui se verificou potenciaram o investimento fundiario por parte de uma classe social economicamente favorecida quese veio instalar em quintas, dedicando-se a agriculturae ao plantio de pinhais, a construs;ao de moinhos de mareOU a construs;ao naval. Encontramos referencias aos Condesde Linhares, de Portalegre, de Vila Nova de Portimao,da Atalaia, da Feira, da Vidigueira, de Nisa; aos Viscondes de Ponte de Lima; a casa de Valadares, das Alcas;ovas,do Louris;al. 0 pr6prio rei possufa, no seculo XV, cinco quintas na regiao hoje correspondente ao Seixal, entre as quais a da Marinha das Vacas, a da Atalaia e a da Cabes;a da Atalaia.Este facto contribuiu para o aumento demografico da regiao e para a consolidas;ao das diversas povoas;6esribeirinhas que subsistem hoje como nucleos amigos das freguesias, e onde ainda e possfvel encontrar um vasto conjunto patrimonial que testemunha o percurso hist6rico dessas comunidades. Cabe aqui um destaque para-os diversos moinhos de mare todos ligados a casas senhoriais ou famflias importantes, os estabelecimentos da Azinheira,hoje propriedade da Marinha Portuguesa e onde funciona o Instituto Hidrografico, a Quinta da Trindade, ligada aviuva do Almirante de Portugal no seculo XV e que ela doou depois a Ordem da Santfssima Trindade, as Quintasdo Alamo, da Madre Deus, da Fidalga, do Conde deValadares ou do Conde de Vila Nova de Portimao, hoje correspondente a area ocupada pela Mundet, a todo o perf metro da atual Quinta dos Franceses e a Quinta de674052541148000Santa Terezinha.1 Cirado por Francisco Manuel Valadares e Silva, Ruralidade em Almada e Seixal nor ricu/Qr XVIII e XIX - Imagem, paisagem e memoria, disserca.ao de mesrrado em Esrudos do Parrim6nio, Universidade Aberra, Lisboa, 2008, pag.21, disponfvel em /bitstream/ 10400.2/ 115411/TMEP_FranciscoSilva.pdf, consulrado em 23 e 24 de mar-;o de 2016. ................
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