La nueva historia del negocio hotelero



La nueva historia del negocio hotelero |[pic] |[pic] |[pic] | |

|Cuando en los días pasados se conoció la adquisición de Hilton Hotels Corporation por parte de Blackstone Group algunos |

|pensamientos nostálgicos debieron ocupar la mente de los hoteleros. En parte porque Hilton era la última cadena propiedad 100% |

|de hoteleros y en parte porque Hilton Hotels ha sido la bandera de la evolución de la hotelería a nivel mundial. |

| |

|Para el momento de la transacción, Hilton Hotels sostenía la posición número 296 en la lista de Fortune 500 con US$ 8.2 mil |

|millones en ingresos anuales y un portafolio de alrededor 2,900 hoteles en todo el mundo. |

| |

|Pero cuando se conocían las noticias de la transacción también se asistía a un capítulo más de la historia de la hotelería. Un |

|sector que cada vez en mayor medida es testigo de una llegada masiva de nuevos inversionistas, nuevas clases de negocios y |

|nuevas formas de servicios. Y para la muestra está el caso de las firmas de inversión que llegan constantemente atraídas por |

|los jugosos estados de cuenta de los hoteles y por las buenas perspectivas del  negocio. El caso de Blackstone Group es solo |

|uno de ellos. |

| |

|En medio de este panorama para los hoteleros parece cada vez más difícil conservar su negocio puro y casto. En su nueva |

|dimensión, los hoteles funcionan como un centro de acopio de varios negocios que confluyen en uno solo, por eso, la lección de |

|este nuevo proceso será para el gerente hotelero más que saber gerenciar será saber delegar. |

| |

|Un botón para la muestra lo constituye el caso de los spas como un  negocio creciente pero a la vez con identidad propia, un |

|negocio que parece ser el nuevo brazo de rentabilidad del negocio hotelero. En la presente edición, damos una mirada al proceso|

|de inversión y desarrollo de spas en la región en aras de abrir el camino para que en Latinoamérica este negocio sea tan serio |

|y profesional como lo es en otras latitudes. |

Categorización por estrellas, la experiencia colombiana

Con 35 hoteles categorizados a la fecha, la industria hotelera colombiana avanza hacia una verdadera clasificación que le permita a su sector turístico alcanzar la meta de 4 millones de turistas internacionales para el 2010.

|Una imagen vale más |[pi|[pi|[pic]|

| |c] |c] | |

|Habitaciones temáticas, gran atractivo para viajeros corporativos viajando en familia |

| |

|por Marcela Ledesma |

| |

|[pic] |

|Los famosos autos de Hot Wheels son la pieza central de una de las habitaciones temáticas más recientes en el Hilton Buenos |

|Aires, creada para los niños. |

|Los niños importan. Las cadenas hoteleras así lo han demostrado con la creciente tendencia a incluir cada vez más servicios |

|para los pequeños usuarios. Las habitaciones temáticas parecen ser una cúspide de la atención que merecen los clientes del |

|futuro. Aunque algunas cadenas hoteleras alrededor del mundo han incursionado en este jugoso negocio, en Latinoamérica solo una|

|se ha aventurado a hacerlo. |

| |

|Dispuesta siempre a dar un paso más adelante, la cadena Hilton ha logrado posicionar a sus propiedades a la vanguardia de los |

|alojamientos de atención netamente corporativa, con business center excelentemente equipados disponibles para la totalidad de |

|sus huéspedes. No conforme con ello, va por más. |

| |

|Respondiendo al concepto de “innovación constante” que encarnan sus gerencias regionales, Hilton Buenos Aires, por iniciativa |

|de Ketchum Argentina, la empresa de comunicación corporativa, está implementando desde hace cuatro años sus Habitaciones |

|temáticas. La primera experiencia fue la Barbie Room, en 2004, que tuvo una inmediata repercusión e inauguró una tendencia en |

|el mercado mundial. En los años 2005 y 2006 se continuó con los cuartos de Batman y Superman, acompañando el lanzamiento de sus|

|respectivas películas. |

|[pic] |

|Para las niñas, una habitación de la Barbie ha sido incluso la elegida por mujeres adultas para cumplir sus sueños de infancia.|

|Las habitaciones tematizadas para niños, lejos de cambiar el foco de su gestión corporativa, resultan un plus para los clientes|

|al ofrecerles la posibilidad de viajar acompañados por menores. Desde las cortinas hasta el baño los cuartos se redecoran |

|íntegramente de acuerdo con el motivo elegido. No son más de dos habitaciones que se habilitan por un período limitado, |

|generalmente en coincidencia con las vacaciones de invierno. |

| |

|La imagen es la mejor ganancia |

| |

|“El objetivo no pasa por la rentabilidad –explica Analía Ogando, directora de Desarrollo de negocios, Ventas y Marketing de |

|Hilton Buenos Aires- sino por el logro de un alto impacto que genera un retorno de imagen muy positivo. Es una manera de |

|fidelizar a los clientes a través de servicios innovadores y creativos. La primera acción que encaramos fue una prueba, no |

|sabíamos si iba a tener continuidad, pero resultó tan positiva al posicionarnos como un hotel corporativo totalmente amigable |

|para los ejecutivos en plan familiar, que decidimos repetir la experiencia con películas que tuvieron una repercusión de |

|público y medios muy importante.” |

| |

|Este año, por primera vez se presentaron una habitación exclusiva para niñas y otra para niños. Para ellas regresó Barbie a una|

|habitación del 5ª piso del hotel conectada a otra de categoría Deluxe. En la recepción del hotel un automóvil de la muñeca más |

|famosa del mundo espera a las niñas para trasladarlas hasta su cuarto de fantasía. Al trasponer el umbral, toda la decoración, |

|desde las almohadas hasta las alfombras y ammenities se encuentran en sintonía con la muñeca; hay una casita llena de juegos, |

|películas y un vestidor con ropa y maquillajes para que las nenas puedan vestirse en forma acorde. |

| |

|Para ellos, la propuesta fueron los famosos autitos de Hot Wheels. Allí se repite el mismo concepto de decoración que avanza |

|hasta las camas: una diseñada como un centro de reparación de autos y la otra como un coche iluminado con luz de neón en su |

|parte inferior y un velador especial en la mesita que acompaña a la cama. A la hora de los juegos, no sólo disponen de veloces |

|pistas de carreras y la colección completa de los vehículos Hot Wheels, sino rompecabezas, películas, walkie talkies y música. |

|Para el niño que hay dentro  |

|Las habitaciones temáticas se complementan con una propuesta gastronómica especialmente diseñada para los pequeños huéspedes |

|por los chefs del restaurante El Faro, donde los platos están decorados con los motivos pertinentes. La otra sorpresa de este |

|año fue que el Health Club Fitness & Spa preparó un plan para que las niñas compartan con sus mamás un momento de relax |

|divertido y salgan convertidas en verdaderas princesas. |

| |

|“Para la cadena es importante contribuir a mantener el equilibrio entre trabajo y hogar y encontramos que estas propuestas son |

|muy bien recibidas por nuestros huéspedes porque les brinda una manera de integrar sus afectos a un lugar, como lo es nuestro |

|hotel, que ya han elegido por sus actividades profesionales”, destaca Analía Ogando.   Comenta también que la mayor sorpresa |

|fue que algunas mujeres profesionales reservaron la habitación Barbie para cumplir ellas mismas sus fantasías infantiles; |

|otras, en cambio, optaron por invitar a sobrinas o ahijadas y tampoco faltaron los abuelos que reservaron para agasajar a sus |

|nietos. “Se trata de un público cautivo que está esperando estas propuestas. Este año, ya antes de hacer el lanzamiento oficial|

|de las habitaciones, empezamos a recibir consultas y hasta reservas. Todo lo cual nos reafirma que la elección ha sido un gran |

|acierto; estamos ganando en fidelización y, por supuesto, en presencia internacional ya que fuimos el primer hotel en concretar|

|programas de este tipo”, afirma. |

| |

|Así como la de Barbie fue la primera habitación temática en el mundo, la de Hot Wheels de este año también lo fue. En ambos |

|casos, Hilton Buenos Aires trabajó asociada con Mattel, líder mundial en diseño, fabricación y venta de juguetes, dueña, entre |

|otras, de las marcas Barbie y Hot Wheels. María Maranessi, gerente de Mattel para el Cono sur y la Región Andina, manifestó a |

|su vez la satisfacción de haber asociado el nombre a la marca Hilton para crear un producto tan exitoso que se convierte en una|

|vidriera privilegiada para los productos Mattel. “Es una oportunidad para que nuestros licenciatarios exhiban todos sus |

|productos ante un potencial de mercado verdaderamente atractivo”, afirmó la ejecutiva. |

| |

|Inmediatamente haber lanzado sus habitaciones temáticas, Hilton Buenos Aires fue imitado por otros hoteles de la cadena, como |

|los de Toronto y Cartagena. Otros grupos hoteleros están siguiendo atentamente estos desarrollos para ver de qué modo |

|incorporan algunas acciones similares. |

|[pic] |

| |

|Cada cual en su juego |

|Las cadenas hoteleras cada vez más innovan en servicios y propuestas para los niños. Marriott anunció recientemente su |

|asociación con Nickelodeon para desarrollar un nuevo concepto de alojamiento en 12 años. La primera propiedad con el sello |

|Nickelodeon Marriott será un complejo de 650 habitaciones en Liberty Station, San Diego, que ofrecerá una variedad de piscinas |

|y atracciones interactivas cuya apertura está prevista para 2010. |

| |

|Según J.W. Marriott, presidente del Consejo y Ceo de Marriott Internacional estos hoteles están pensados para satisfacer la |

|demanda de una nueva generación de gente de negocios que están dispuestos a hacer sus viajes acompañados por su familia, |

|combinando rutinas de trabajo con tempo libre y diversión en familia. |

|Las suites para niños contarán con diseño agradable tematizado con las figuras de Nickelodeon. Además de una variedad de |

|opciones de restaurante, el “NickToons Café” proveerá un ambiente casual y amigable, ideal para desayunos Nickelodeon diarios |

|así como veladas especiales. |

| |

|Se espera que los 20 hoteles temáticos planeados por esta alianza se completen en 2020. Mientras, habrá que ver los nuevos |

|pasos que cada marca irá dando para ajustar su oferta a un segmento que no sólo crece sino que se reconvierte y plantea nuevas |

|exigencias constantemente. El primer hotel Nickelodeon fua inaugurado hace dos años en Orlando, Florida, gracias a un acuerdo |

|con Holiday Inn. |

| |

|Otras cadenas hoteleras han incorporado más servicios en sus clubes para niños y realizado acuerdos con marcas conocidas como |

|Plaza Sesamo y Crayola. |

................
................

In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.

Google Online Preview   Download