Bolo de Milho Verde .net

[Pages:1]Bolo de Milho Verde

Ingredientes: ? 3 x?caras (ch?) de gr?os crus de milho ? 1 ? x?cara (ch?) de farinha de trigo ? 2 x?caras (ch?) de leite ? 1 ? x?cara (ch?) de a??car refinado ? ? colher (ch?) de sal ? 3 ovos ? 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ? 1 colher (sopa) de fermento em p?

Preparo: ? Descascar as espigas de milho, lav?-las, cortar os gr?os com uma faca e medi-los. ? Peneirar os ingredientes secos e medi-los. ? Medir os demais ingredientes e reservar. ? Bater as claras em neve. ? Colocar no copo de liquidificador os ingredientes, exceto ?s claras, e bater por dois minutos. ? Em uma bacia, misturar o conte?do do liquidificador com as claras, mexendo delicadamente, com o auxilio de uma colher. ? Untar com ?leo uma forma de alum?nio de furo central e polvilhar com farinha de trigo. Despejar a massa e levar a assar em forno pr?-aquecido, em temperatura moderada, por uma hora e 30 minutos, aproximadamente.

Fonte:

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