Sonho Da Festa Caxias



Rua Barcelos Domingos, 40 – Campo Grande.

Tel: 2416-3695 / 2415-6281 / 2413-3767

INSCRIÇÕES: SINAL DE 50% E O RESTANTE NO DIA DA AULA.

Exceto as aulas promocionais. Antecipe sua inscrição!!!

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Aproveitem nossas aulas promocionais de férias!!!

|DATA |PROFESSOR |CURSOS DE JANEIRO/2017 |

|HORA |VALOR | |

|05-01(Qui) |Conceição Braga |CURSO DE INICIANTES DE SALGADINHOS FRITOS => Massa que com gasto de menos de 5 reais, você prepara mais de|

|9:30 |14,99 |130 salgadinhos de festas, será ensinado como: rechear, empanar, congelar e fritar. Aprendam: coxinhas, |

| | |bolinhas de queijo, enroladinhos de salsicha, risoles e croquetinhos diversos. Não percam este ótimo faça |

| | |e venda. Aula promocional sonho da festa. Aula com degustação! |

|05-01(Qui) |Conceição Braga |SORVETE CREMOSO COM QUALIDADE INDUSTRIAL=> A aula mais esperada do ano esta de volta! Você que quer |

|14:00 |17,99 |qualidade e cremosidade em um delicioso sorvete, não pode faltar nesta super aula e o melhor, gaste menos |

| | |de 5 reais e prepare até 4 potes grande do delicioso sorvete. Será ensinado como fazer sorvete de frutas |

| | |sem cristalizar, como armazenar e dicas para napolitano e o verdadeiro sabor Flocos. Apostila com varias |

| | |sugestões de sabor. Aula promocional Sonho da Festa. Aula com degustação! |

|06-01(Sex) |Damião Costa |CONFEITAGEM PARA INICIANTES NO ARO=> Se quer iniciar a arte de fazer bolos, não perca essa aula onde você |

|9:30 |15,99 |terá noções de marmorização, nivelamento e recheio. Em poucos minutos seu bolo sai prontinho do aro. |

| | |Decoração c/ papel de arroz e acabamento em bico. Aula patrocinada pelo Sonho da Festa. Aula c/degustação.|

|06-01(Sex) |Damião Costa |AULA DE PASTA AMERICANA P/ PRINCIPIANTE >> Você não sabe fazer pasta ou tem dificuldade em dar ponto na |

|14:00 |15,99 |sua? Então venha aprender em aula passo a passo a fazer a pasta, cobrir bolo e fazer decorações c/ |

| | |babados, drapeados e outros. Tudo c/ utilização da pasta feita em aula. Aula promocional Sonho da Festa. |

| | |Aula com degustação! |

|07-01(Sab) |Kátia Praça |ARTE COM BALÕES – AULA PRATICA => Profissionalize-se. Aprenda fazendo, faremos juntos: um arco com tema |

|9:30 |17,99 |atual e com estrutura, decoração para teto, coluna flutuante com bola canudo. Para sorteio: 1 arranjo com |

| | |bola à gás para centro de mesa. Participantes: trazer um pacote de bolas numera 8 da marca Art-latex e 1 |

| | |tesoura. Aula promocional Sonho da Festa. |

|09-01(Seg) |Wilson Brandão |PÃES PARA PADARIA E DELICATESSÊN=>Para você que quer aprender ou inovar na área de panificação não pode |

|9:30 |16,99 |perder esta aula, que ensinará de forma prática a fazer o maravilhoso e tradicional Pão Francês com uma |

| | |receita completa. Nesta aula você também aprenderá a fazer uma deliciosa Broa de Milho com erva doce, |

| | |Baguete de Calabresa coberta com provolone e um pão de batata simples e recheado que fará um maior |

| | |sucesso. Não fique fora dessa. Aula patrocinada pelo Sonho da Festa. Aula c/degustação. |

|09-01(Seg) |Wilson Brandão |CURSO DE LANCHEIRO=>Aula rápida e com qualidade de curso técnico, ideal para quem quer montar o seu |

|14:00 |16,99 |próprio empreendimento ou até mesmo supervisionar uma lanchonete. Com uma única massa você irá aprender a |

| | |fazer hambúrguer de forno (Já sai recheado do forno), Joelho, cachorro quente americano, esfiha e |

| | |pastelão. Serão demonstradas as modelagens do calzone, do pastel chinês e da cigarrete. Aula com apostila.|

| | |Aula promocional sonho da festa. Aula com degustação! |

|10-01(Ter) |Glória Fonseca |BOLO CHAPEUZINHO VERMELHO => Aprenda a decorar um bolo infantil do tema "Chapeuzinho Vermelho" com nossos |

|9:30 |2,99 |produtos Celebrate! De forma fácil e criativa seu bolo vai arrasar! Aula com utilização dos produtos |

| | |Celebrate. Aula com degustação! |

|10-01(Ter) |Glória Fonseca |OVOS DE PÁSCOA PARA INICIANTES=> Venham aprender com antecedência a fazer ovos de páscoa e ganhar dinheiro|

|14:00 |2,99 |sem sair de casa, ideal para você que nunca fez e quer começar nesse maravilhoso ramo, e para você que |

| | |quer se aperfeiçoar. Aula com utilização das formas BWB. |

|11-01(Qua) |Andréa Vasconcellos 2,99 |AULA PRÉ PASCOA- ESPECIAL OVO DE COLHER=> Saia na frente e antecipe suas encomendas, venha aprender como |

|9:30 | |fazer Ovo de colher com um delicioso recheio de brigadeiro e Ovo com casquinha crocante. Aprenda também a |

| | |trabalhar com os chocolates Melken usando técnica de temperagem. Aula com sorteio dos ovos feitos em aula!|

| | |Aula Promocional Harald. |

|11-01(Qua) |Andréa Vasconcellos |CARAMELADOS E FONDADOS => doces caramelados e doces fondados perolados e personalizados e fondant de |

|14:00 |16,99 |chocolate. Aprenda também a caramelar doces com fondant. Aula patrocinada pelo Sonho da Festa! Aula com |

| | |degustação! |

|12-01(Qui) |Damião Costa |AULA ESPECIAL DE APLICAÇÃO DE PAPEL ARROZ TIPO DECALQUE OU TRANSFER=> Aula imperdível para você que |

|9:30 |15,99 |comercializa bolos ou tortas, nesta aula você vai aprender a colocar o papel arroz sobre gelatina |

| | |especial, (nesta técnica não se usa o gel de brilho), retirar o mesmo na hora, ficando somente a estampa |

| | |parecendo uma pintura, excelente para bolos decorados com chantilly ou marshmallow, muito fácil de fazer e|

| | |de grande efeito visual. Em aula será explicado como utilizar sobre mármore ou pasta americana. Aula |

| | |simplesmente imperdível. Aula patrocinada pelo Sonho da Festa. Aula c/degustação. |

|12-01(Qui) |Damião Costa |AULA DE BEM CASADOS CORTADOS => Massa de pão de ló estabilizada, facílima de fazer e de baixo custo e bom |

|14:00 |15,99 |rendimento. Sabor espetacular podendo fazer em qualquer modelo, pois é feito com cortador. Essa mesma |

| | |massa serve para rocamboles, tortas, entre outros. Recheio de doce de leite e uma calda de limão bem |

| | |delicada. Serve como bem casado, bem nascido, bem vivido ... Não percam! Aula patrocinada pelo Sonho da |

| | |Festa. Aula c/degustação. |

|13-01(Sex) |Conceição Braga |AULÃO DE SALGADOS DE FEIRA E SUAS NOVIDADES => Aprenda a preparar pastéis (massa super crocante que após |

|9:30 |17,99 |serem recheados podem ser congelados por 1 ano). Será ensinado também kibes e seus segredos e bolinhos com|

| | |massa fácil, rápida e econômica para todos os tipos de recheios. Um ótimo faça e venda! Aula patrocinada |

| | |pela loja sonho da festa. Aula com degustação! |

|13-01(Sex) |Conceição Braga |MINI TORTAS=> Aprenda de forma rápida e prática a fazer mini tortas individuais em forma de acetato com |

|14:00 |17,99 |variedade de sabores, podendo ser congeladas totalmente prontas, massa de pão de ló um ótimo faça e venda |

| | |para começar o ano com o pé direito nas suas vendas. Obs. Cada aluno ganhará uma mini torta. Aula com |

| | |degustação! |

|14-01(Sab) |Ramid |BOLO INFANTIL DOS MIRACULOUS – LADY BUG=> Venham aprender a decorar um lindo bolo temático da lady bug do |

|9:30 |14,99 |desenho miraculous. Cobertura e decoração em pasta americana. Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. |

| | |Aula c/ degustação! |

|16-01(Seg) |Andréa Vasconcellos |BROWNIES E VERRINE DE CHOCOLATE=> Essa é mais uma delicia que a Harald esta proporcionando para quem quer |

|9:30 |2,99 |se aprimorar na área de chocolates. Será ensinado todo passo a passo em aula como preparar corretamente a |

| | |massa do brownie para que ele fique fofinho, com um delicioso recheio de nozes de dar água na boca e para |

| | |finalizar aprenda como fazer uma deliciosa verrine de chocolate para decorar sua mesa de guloseimas ou |

| | |para vendas. Não percam! Aula com degustação! Aula Promocional Harald. |

|16-01(Seg) |Andréa Vasconcellos |TRUFAS E BOMBONS PARA INICIANTES=> Venham aprender a diferença entre trufas e bombons terão muitas |

|14:00 |16,99 |novidades como: trufa no palito, trufa no copinho, trufa no cone e a tradicional, bombons recheados nos |

| | |sabores de beijinho, brigadeiro, nozes e mousse instantâneo de maracujá e limão. Apostila com mais de 30 |

| | |receitas. Você não pode ficar de fora! Surpreenda seus convidados, decorações dos bombons com gliter e pó |

| | |perolado dourado. Você irá aprender a utilizar as gotas de licor dentro do bombom. Aula patrocinada pelo |

| | |Sonho da Festa. Aula c/degustação. |

|17-01(Ter) |Glória Fonseca |BOLO A DELÍCIA DOS DOCES => O mundo da confeitagem aos olhos da criançada! Que tal criar um bolo com: |

|9:30 |2,99 |pipoca, sorvetes, balas e cupcakes? E deixar seus convidados com água na boca? Cores vibrantes deixaram |

| | |seu bolo super atrativo... Celebrate, apaixonados pela confeitaria! Aula com utilização dos produtos |

| | |Celebrate. Aula com degustação! |

|17-01(Ter) |Glória Fonseca |AULA PRÁTICA DE FLORES EM AÇUCAR=> Você já viu como são lindas as flores feitas em açúcar. Então venham |

|14:00 |17,99 |fazer você mesma, lindas flores para compor seu bolo ou cupcake. Serão feitas em aula as seguintes flores:|

| | |AMOR PERFEITO, FLOR POMPOM e instantânea CORAÇÃO. Trazer material: Bicos: 104, 16, 97, 12 , matriz (duas),|

| | |2 sacos descartáveis, tesoura, perfex, um pote para colocar o glacê. O glacê usado entre as alunas será |

| | |rateado. Limite de 15 alunas. Aula patrocinada pelo Sonho da Festa. |

|18-01(Qua) |Damião Costa |AULA ESPECIAL PARA PRINCIPIANTE EM CONFEITAGEM => Aula imperdível para você que esta entrando neste mundo |

|9:30 |15,99 |encantado da confeitagem ou para você que esta no mercado e tem duvidas. Nesta aula você vai aprender a |

| | |bater um bolo (não é pão de ló), a esfriar, a montar em aro fixo, a prensar o mesmo para receber |

| | |cobertura, utilizar calda, recheio de forma correta e decora com pasta americana industrializada e moldes |

| | |de silicone, como colorir a pasta. Dicas de congelamento do bolo, como cobrar, transportar, e tabela de |

| | |medidas de rendimento em fatias. Obs.: o bolo montado em aula, sem decoração, sem tabua, será sorteado |

| | |entre os alunos. Aula promocional Sonho da Festa. Aula com degustação! |

|18-01(Qua) |Damião Costa |AULA DE TORTAS SALGADAS => Venham aprender a fazer 2 maravilhosas tortas salgadas. Torta caprice (Recheio |

|14:00 |15,99 |a base de frango e milho, já sai recheada do forno) e torta com massa de pão de ló salgada, recheio de |

| | |frango, será ensinado a massa de pão de ló salgado com dica de rocambole e canapés. Aula patrocinada pelo|

| | |Sonho da Festa. Aula c/degustação. |

|19-01(Qui) |Wilson Brandão |QUICHES E EMPADAS=> QUICHE INTEGRAL DE ALHO PORO, QUICHE DE CARNE SECA COM ABÓBORA E DE QUEIJO COM TOMATE.|

|9:30 |16,99 |Receitas leves, versáteis e super saudáveis para a criançada em férias, pois junta a delícia da massa de |

| | |empada ao hábito saudável de comer legumes e verduras. Apostila com noções de congelamento e |

| | |armazenamento. IMPERDÍVEL!! Aula patrocinada pelo Sonho da festa! Aula com degustação! |

|19-01(Qui) |Wilson Brandão |FESTIVAL DE MASSAS CONGELADAS => Nesta aula você irá aprender a fazer: NHOQUE INDUSTRIAL, LASANHA, |

|14:00 |17,99 |EMPADÃO. Você aprendera montar quentinhas, fazer a MASSA TRADICIONAL E SUAS VARIAÇÕES. Recheios, e molhos |

| | |branco e vermelho. Sua vida nunca mais será a mesma depois desta aula. Saia do vermelho e venha se |

| | |preparar para faturar muito. Tudo na quentinha pronta para vender!! Serão demonstrados vários tipos de |

| | |embalagens e noções de custo. Noções de congelamento e armazenamento e como brinde uma RECEITA DE |

| | |PANQUECA. Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. Aula com degustação!!! |

|23-01(Seg) |Antônia Brandão |SALGADINHOS ASSADOS PARA BUFFET => Com apenas uma única massa você faz vários tipos de salgados como: |

|9:30 |15,99 |pastelzinho, trouxinha, enroladinhos, entre outros. E mais: aprenda a fazer uma empadinha que você pode |

| | |congelar ainda crua e a usar apenas uma forminha de alumínio. Aula promocional Sonho da Festa. Aula com |

| | |degustação! |

|23-01(Seg) |Antônia Brandão |FESTIVAL DE PIZZAS DOCES E SALGADOS => Massa básica de pizzaria, com 1kg de farinha você faz 5 pizzas |

|14:00 |16,99 |grande ou + ou – 80 mini coquetel (ideal para festa infantil) e mais: pastel semi folhado (pastel |

| | |sorriso). Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. Aula c/ degustação! |

|24-01(Ter) |Glória Fonseca |NAKED CAKE NA TAÇA => Com bolo de 3 cores e 3 sabores diferentes vamos mostrar em taça transporte a beleza|

|9:30 |14,99 |deste bolinho ornamentado com diversos motivos floral. Encantando sua festa em alto estilo. Aula |

| | |patrocinada pelo Sonho da festa! Aula com degustação! |

|24-01(Ter) |Glória Fonseca |BOMBONS ASSADO SEM USO DE FORMAS => Você que gosta de coisa boa e gostosa, venha assistir esta aula. |

|14:00 |14,99 |Bandejas ornamentadas e caixa de presente, vai ser novidade em sua venda. Aula patrocinada pelo Sonho da |

| | |festa! Aula com degustação! |

|25-01(Qua) |Damião Costa |AULA PARA PRINCIPIANTE EM BOLO EM ANDARES>> Para você que esta iniciando nesta maravilhosa arte de |

|9:30 |15,99 |confeitagem, ou para você que já se encontra no mercado e se sente insegura em fazer bolo em andares nesta|

| | |aula você vai tirar todas as suas duvidas para montar um bolo em andares e transportar com segurança, pois|

| | |será ensinado como usar o banquinho para dar suporte ao peso do bolo, usar haste (guia) para que ao |

| | |transportar seu bolo, o mesmo não saia do lugar, usar separados, aula com muitas dicas e muito rica em |

| | |conteúdo, o bolo será coberto e decorado com pasta americana industrializada, e moldes de silicone. Aula |

| | |simplesmente imperdível. . Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. Aula c/ degustação! |

|25-01(Qua) |Damião Costa |PÃES DE MEL MARAVILHOSOS=> Aula espetacular de pão de mel para você presentear, comercializar ou degustar.|

|14:00 |15,99 |Massa especial que não leva ovos, gordura e nem açúcar mascavo, mas com um sabor incrível, de baixo custo |

| | |e de bom rendimento. Aprenda também nesta aula a rechear o pão de mel sem danificar as laterais. Sugestões|

| | |de embalagens e de vendas.  Não Percam Aula com degustação! |

|26-01(Qui) |Kátia Praça |AULA DE BOLAS => Em aula faremos SOL, ARCO IRIS, NUVEM e uma ARVORE de 2,5m de altura para complementar |

|9:30 |17,99 |seu cenário de floresta e jardim. Surpreenda seus clientes com projetos criativos. Aula patrocinada pelo |

| | |Sonho da Festa. |

|26-01(Qui) |Kátia Praça |AULA DE BOLAS - PAINEL PERSONALIZADO => Aprenda a fazer painel e revestimento de parede em bolas, com |

|14:00 |14,99 |vários temas, figuras ou letras. Cronograma e apostila serão fornecidos em aula. Aula patrocinada pelo |

| | |Sonho da Festa. |

|27-01(Sex) |Antônia Brandão |DELICIAS DA PANIFICAÇÃO – FESTIVAL DE CROISSANTS => Deliciosos croissant doces e salgados: queijo, |

|9:30 |15,99 |presunto, chocolate, coco e outros. E mais: um delicioso pão de queijo mineiro. Noções de congelamento. |

| | |Aula promocional Sonho da Festa. Aula com degustação! |

|27-01(Sex) |Antônia Brandão |SALGADOS ASSADOS => Quer aumentar sua renda? Então venha aprender com uma única massa a fazer vários |

|14:00 |16,99 |salgados assados: joelho, hambúrguer, pastel e muitos outros. E mais: um delicioso pão de alho. Noções de |

| | |congelamento. Aula promocional Sonho da Festa. Aula com degustação! |

|28-01(Sab) |Conceição Braga |MASSA FOLHADA SEM DOBRAS !!! => Sim, isto mesmo, você que quer aprender esta massa que sem sombra de |

|9:30 |17,99 |duvida ira enriquecer seu buffet ou vitrine: fácil preparo, que poderá preparar salgados doces e |

| | |agridoces, aceitando congelamento por diversos meses. Faça sua massa e use rápido sem ter trabalho de |

| | |dobrar pra lá e pra cá. Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. Aula c/ degustação! |

|30-01(Seg) |Wilson Brandão |MIL FOLHAS, BOMBAS, TARTELETES => Invista em 2015!!! Doces campeões de vendas em delicatessen e lojinhas |

|9:30 |16,99 |transadas: Mil folhas, bombas (chocolate, creme e chantili) cobertas com chocolate e creme fondant, |

| | |tarteletes de limão, maracujá e frutas de época. Aula patrocinada pela loja sonho da festa. Aula c/ |

| | |degustação! |

|30-01(Seg) |Wilson Brandão |SANDUICHES NATURAIS E O VERDADEIRO AÇAÍ=> Esta aula você não pode perder! Pão árabe feito em aula, pastas |

|14:00 |16,99 |naturais feitas com iogurte, sucos deliciosos e refrescantes de frutas: maracujá com leite e abacaxi com |

| | |hortelã. Aprenda também a maneira correta e mais suculenta de fazer o verdadeiro açaí. Aula especial para |

| | |quem quer garantir uma renda extra ou ser seu próprio patrão. Dicas de Embalagem, armazenamento e noções |

| | |de custo. Aula promocional sonho da festa. Aula com degustação! |

|31-01(Ter) |Maria Amélia |AULA ESPECIAL DE CUPCAKES => Aprenda a preparar estes deliciosos bolinhos,  A febre do momento. Será feito|

|9:30 |16,99 |tudo passo a passo: Massa, recheio e cobertura. Faça e Venda Imperdível.  Faça logo a sua inscrição. Aula |

| | |promocional Sonho da Festa. Aula com degustação! |

|31-01(Ter) |Maria Amélia |FAÇA E VENDA IMPERDÍVEL => Aula Especial de Cocadas Cremosas ou de Corte - Aprenda todo Passo a Passo a |

|14:00 |17,99 |preparar estas delicias que com certeza farão o maior sucesso. São Elas: Tradicional e Maracujá e ainda |

| | |outras opções de sabores. (Chocolate, Amendoim, Morango e etc). Depois desta aula sua vida vai mudar |

| | |drible a crise. Aula patrocinada pela loja Sonho da Festa. Aula c/ degustação! |

Obs: As Aulas devem ser marcadas com antecedência, pois as vagas são limitadas.

( Não é permitida a presença de crianças, bebês, acompanhantes e nem de Filmadoras!) .– Atenção!!!Só trocaremos o dinheiro da reserva de aula por outra aula caso sejamos avisados da desistência no mínimo 2 dias antes da aula.

Pode Trazer máquina fotográfica para tirar fotos!

Nossas cadeiras são numeradas, evite atrasos, pois sua cadeira é garantida até 15 minutos após o inicio da aula

* Evite o cancelamento de aulas, fazendo sua inscrição antecipadamente!

Aceitamos todos os cartões de crédito!

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