ABARÁ
360 g de feijão preto, cozido e escorrido . 1 receita básica de polenta . 1 maço de cebolinha picada (parte branca) MODO DE PREPARAR: Numa tigela, misture a metade do queijo, o coentro, a pimenta e o feijão, mexendo levemente. Numa fôrma refratária untada com óleo, espalhe, nivelando, a metade da polenta com a mistura do feijão por cima ... ................
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