METABOLISME DU CHOLESTEROL

[Pages:64]FACULTE DE MEDECINE DE MOSTAGANEM 2014/2015

METABOLISME DU CHOLESTEROL

Dr GUELLA

?INTRODUCTION ?Structure et propri?t?s ?Importance biologique ?Sources et besoins de l'organisme en cholest?rol ?M?tabolisme du cholest?rol ?Biosynth?se du cholest?rol ?R?gulation de la synth?se du cholest?rol ?Pathologies ?Th?rapeutique ?Conclusion

CHOLESTEROL

13 Prix Nobel Steroide ,st?rol D?rive de l'Ac?tyl CoA

Pr?curseur : Corticosteroides,hormones sexuelles,acides

biliaires et vitamine D Membranes

? Le cholest?rol tire son nom du grec ancien chole- (bile) et de stereos (solide), car il fut d?couvert sous forme solide dans les calculs biliaires en 1758 par Fran?ois Poulletier de La Salle. Mais ce n'est qu'en 1814 que le chimiste fran?ais Eug?ne Chevreul lui donna le nom de cholest?rine

Synthese : 4 grandes ?tapes M?valonate

Isoprenes activ?s Squalene Lanosterol

Couteuse en ?nergie

Structure

? La mol?cule de cholest?rol comprend quatre cycles carbon?s not? A,B,C et D

? (noyau cyclopentano-perhydro-ph?nanthr?nique), ? 8 carbones asym?triques (les carbones 3, 8, 9, 10,

13, 14, 17 et 20), ce qui fait 28 soit 256 st?r?oisom?res dont un seul existe :

? le 3-ol l?vogyre.

? Le cholest?rol poss?de un groupe hydroxyle -OH sur le carbone 3 (C3). Ce groupe chimique constitue la t?te polaire. Ce groupement R-OH constitue donc la partie hydrophile du cholest?rol.

? La fonction OH du cholest?rol peut ?tre est?rifi?e par un acide gras qui rend la mol?cule totalement insoluble dans l'eau.

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