Spuma de capsuni
Ciulama de pui cu ciuperci smantana si mamaliguta
2008/06/16
[pic]
[pic]
Ingrediente:
Pentru ciulama:
8 pulpe de pui
500g ciuperci
2 cepe
300g smantana
1 ardei capia
Sare
Piper
Vegeta
150 ml ulei
Patrunjel pentru decor
[pic]
[pic]
Pentru mamaliguta:
500g malai
1l si 1/2l apa
Sare
[pic]
Mod de preparare:
Curatam ceapa, o spalam, o taiem marunt si o punem la calit in ulei intr-o cratita. Cand ceapa devine sticloasa, adaugam ardeiul spalat si taiat cubulete, si ciupercile care au fost spalate in prealabil si taiate in feliute, condimentam cu sare, piper si vegeta, dupa gust si lasam totul la calit.
[pic]
Intre timp, spalam si curatam pulpele de pui, dupa care, le adaugam peste ciucerci, ardei si ceapa. Lasam totul pe foc timp de 30 minute, dupa care adaugam smantana, si mai lasam inca 10 minute pe foc.
[pic]
[pic]
Ciulamaua se serveste calda cu o portie mamaliguta.
Pentru prepararea mamaligutei, punem la fiert 500g malai intr-un litru si jumatate apa cu sare si o lasam pe foc timp de 25 minute.
[pic]
[pic]
................
................
In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.
To fulfill the demand for quickly locating and searching documents.
It is intelligent file search solution for home and business.
Related searches
- globo de noticias de hoje
- ultimas noticias de estados unidos de america
- noticias de portugal de hoje
- mapa de estados de mexico
- noticias de esportes de hoje
- jornal de angola de hoje
- jornal canal de mocambique de hoje
- agendamento de carteira de trabalho
- jornal de noticias de hoje
- jornal de noticias de angola
- jornal de noticias de portugal
- massa de torta de frango de liquidificador