Ficha Técnica
Carne: Corte a carne um bifes grossos de aproximadamente 2,5cm, tempere com sal e pimenta e grelhe em frigideira quente com um fio de óleo. Sirva a carne com o molho e o aro de bacon com as folhas. Ficha Técnica – Nº 043. Disciplina: Técnicas Básicas de Cozinha Nome da Receita: Aro de bacon com salada e conserva de pepino ................
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