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CARDÁPIO Nº01 R$ ( ___________ )
ENTRADA: Salgados quentes.
QUANTIDADE: (2)Pratos frios e (1)Prato quente.
PRATOS FRIOS
OPÇÕES: Peru à Califórnia (frutas), salpicão de peru, salpicão de frango, arroz paraense, risoto de bacalhau (c/couve e azeitona), salada de defumado e arroz c/ brócolis.
PRATOS QUENTES
OPÇÕES: Filé ao molho madeira c/champignon, Filé ao molho italiano, Filé à parmegiana, Filé a Role com molho ferrugem, Gratinado de couve-flor e brócolis, Medalhão de filé c/bacon, Escalopes de Filé c/legumes.
ACOMPANHAMENTO: Arroz branco, arroz à grega, batata palha, farofa e saladas.
SOBREMESAS: Maria Izabel (cupuaçu e bacuri), Nega maluca, Floresta Negra, Torta de abacaxi, Mousse (maracujá, limão, chocolate, morango), Bolo gelado, Torta de morango, Pudim de leite, Torta alemã, Creme de cupuaçu, Creme de bacuri.
SALGADOS: Bolinha de queijo, Coxinha de frango, Croquete de camarão, Risólis de camarão, Empada, Risólis de queijo, Risólis de carne, Quibe, Patinha de carangueijo, Canudinho.
BEBIDAS: Refrigerante, Água, Sucos (cupuaçu, goiaba, acerola, abacaxi).
CARDÁPIO Nº02 R$ ( ___________ )
ENTRADA: Salgados quentes
QUANTIDADE: (2)Pratos quentes e (1)Prato frio
PRATOS FRIOS
OPÇÕES: Peru à Califórnia (frutas), salpicão de peru, salpicão de frango, arroz paraense, risoto de bacalhau (c/couve e azeitona), salada de defumado e arroz c/ brócolis.
PRATOS QUENTES
OPÇÕES: Filé ao molho madeira c/champignon, Filé ao molho italiano, Filé à parmegiana, Filé a Role com molho ferrugem, Gratinado de couve-flor e brócolis, Strogonoff de Filé, Medalhão de filé c/bacon, Escalopes de Filé c/legumes.
OPÇÕES: Camarão ao molho rosado, Strogonoff de camarão, Camarão aos 4 queijos, Camarão ao catupiry, Camarão Mediterrâneo (Camarão, pimentões laranja, vermelho e amarelo, ovo de codorna, alho e cebola).
ACOMPANHAMENTO: Arroz branco, arroz à grega, batata palha, farofa e saladas.
SOBREMESAS: Maria Izabel (cupuaçu e bacuri), Nega maluca, Floresta Negra, Torta de abacaxi, Mousse (maracujá, limão, chocolate, morango), Bolo gelado, Torta de morango, Pudim de leite, Torta alemã, Creme de cupuaçu, Creme de bacuri.
SALGADOS: Bolinha de queijo, Coxinha de frango, Croquete de camarão, Risólis de camarão, Empada, Risólis de queijo, Risólis de carne, Quibe, Patinha de carangueijo, Canudinho.
BEBIDAS: Refrigerante, Água, Sucos (cupuaçu, goiaba, acerola, abacaxi).
CARDÁPIO Nº03 R$ ( ___________ )
ENTRADA: Salgados quentes
QUANTIDADE: (3)Pratos quentes e (1)Prato frio
PRATOS FRIOS
OPÇÕES: Chester c/laranja e molho de azeitonas, Peru à Califórnia (frutas), Salada de bacalhau, Chester com frutas.
PRATOS QUENTES
OPÇÕES: Filé ao molho madeira c/champignon, Filé ao molho italiano, Filé à parmegiana, Filé a Role com molho ferrugem, Gratinado de couve-flor e brócolis, Strogonoff de Filé, Medalhão de filé c/bacon, Escalopes de Filé c/legumes.
OPÇÕES: Bacalhau á Gomes Sá, Bacalhau à Portuguesa, Bacalhau à 4 queijos, Bacalhau gratinado, Bacalhau Nevado, Bacalhau ao requeijão, Bacalhau imperial c/ purê de batata.
OPÇÕES: Camarão ao molho rosado, Strogonoff de camarão, Camarão aos 4 queijos, Camarão ao catupiry, Camarão Mediterrâneo (Camarão, pimentões laranja, vermelho e amarelo, ovo de codorna, alho e cebola).
ACOMPANHAMENTO: Arroz branco, arroz à grega, batata palha, farofa e saladas.
SOBREMESAS: Maria Izabel (cupuaçu e bacuri), Nega maluca, Floresta Negra, Torta de abacaxi, Mousse (maracujá, limão, chocolate, morango), Bolo gelado, Torta de morango, Pudim de leite, Torta alemã, Creme de cupuaçu, Creme de bacuri.
SALGADOS: Bolinha de queijo, Coxinha de frango, Croquete de camarão, Risólis de camarão, Empada, Risólis de queijo, Risólis de carne, Quibe, Patinha de carangueijo, Canudinho.
BEBIDAS: Refrigerante, Água, Sucos (cupuaçu, goiaba, acerola, abacaxi).
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