DETERMINAÇÃO DE TARTRAZINA EM BEBIDAS ISOTÔNICAS ...

isotônicas comercializadas na cidade de Porto Alegre, verificando sua adequação à legislação vigente. 2. MATERIAL E MÉTODOS Foram analisadas oito amostras de bebidas isotônicas prontas para consumo contendo tartrazina na lista de ingredientes, adquiridas em supermercados locais de Porto Alegre (RS), ................
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