Comida di Buteco | O maior concurso de cozinha de raiz do ...



PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDI??O 2018Buteco:? A Casa da EsquinaCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Professor Dário Veloso, 602 esquina com rua Parintins - Vila IzabelTelefone:?(41) 3149-1515Funcionamento:?Quinta a Sábado: 18h30 as 00h00Nome do petisco:?Caravelas PortuguesasDescri??o: 5 bruschetas de bacalhau, temperadas à portuguesa, servidas com tomate confit, pesto de azeitonas, ov cozido no estilo Gomes de SáButeco:? Alchemia BarCidade: CuritibaEndere?o:?Av. Jaime Reis, 40 - S?o FranciscoTelefone:?41 3152-0040Funcionamento:?Segunda a quinta: 16h à 1h, Sexta: 16h às 5h, Sábado: 12h às 5h, Domingo: 10h à 1hNome do petisco:?Cremosinho AlchemistaDescri??o: Cestinha de aipim com moqueca de camar?o e camar?o crocanteButeco:? Armazém do EspetinhoCidade: CuritibaEndere?o:?R. Bar?o de Santo Angelo, 1507 - XaximTelefone:?41 3779-1950Funcionamento:?Ter?a a sabado 17h à 0h, Domingo 18h às 23hNome do petisco:?Do Boi ao PorcoDescri??o: Chapa de carne com farofa, lingui?a e torresmo. Acompanha molhos de alho e chimichurri. Buteco:? Baba SalimCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Amintas de Barros, 45 - CentroTelefone:?(41) 3222-7672Funcionamento:?Segunda a Sábado 18h00 as 00h00Nome do petisco:?Mini Joelho de CameloDescri??o: O mini joelho de camelo é recheado com peda?os de carne bovina e cebola, preparados na manteiga. Sua apresenta??o é de mini rótulos de joelho.Buteco:? Bar dos PassarinhosCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Desembargador Ermelino de Le?o, 511 - CentroTelefone:?41 98731-8149Funcionamento:?Segunda a Sexta 18h às 22h, Sábado 12h às 17hNome do petisco:?Pastel de Camar?oDescri??o: Pastel preparado?com muito camar?o, em molho rápido de tomate. Acompanham molhos tártaro e de pimenta.Buteco:? Bar do EdmundoCidade: CuritibaEndere?o:?Avenida Erasto Gaertner, 1764 - BacacheriTelefone:?(41) 3257-2407Funcionamento:?Segunda a sábado: 18h às 24hNome do petisco:?Espetinho CrocobeachDescri??o: Espetinho de camar?o com queijo coalho, abacaxi e pimenta biquinho.Buteco:? Bar GiraldiCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Schiller, 200 - Cristo ReiTelefone:?41 3503-7339Funcionamento:?Ter?a a sexta 16h às 22; Sábado e Domingo 10h às 21hNome do petisco:?Caldo de PiranhaDescri??o: Caldo feito com o peixe piranha, temperos, tomate, cebola, piment?o e ervas.Buteco:? Boa ViajemCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Professor Dário Veloso, 281Telefone:?(41) 3016-9993Funcionamento:?Ter a Sab 19h as 22h30Nome do petisco:?Torresmo de VerdadeDescri??o: Barriga de porco frita, lim?o, salsinha e cebolinha.Buteco: Cabana Bar & Petiscaria? Cidade: CuritibaEndere?o:?Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 655 - Cristo ReiTelefone:?(41) 3153-0935Funcionamento:?Segunda a Sábado: 18h00 as 00h00Nome do petisco:?Kafta de FrangoDescri??o: 4 kaftas de frango. Acompanha alho assado, maionese e pimenta.Buteco:? Casa do J?oCidade: CuritibaEndere?o: Av. Três Marias, 287 - S?o Braz?Telefone:?(41) 3148 0188Funcionamento:?Quarta a sábado, 18h30 às 23hNome do petisco:?J?o DivinoDescri??o: Bolinho de aipim com pernil suíno, recheado com queijo provolone. Acompanha "Trio Divino": molho de pimenta, maionese da casa e molho de ervasButeco:? Casa VelhaCidade: CuritibaEndere?o:?Rua Mateus Leme, 5981 - AbranchesTelefone:?(41) 3354-4050Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h30 a 00h00 / Sábado 12h30 a 00h00Nome do petisco:?O Acarajé de FalafelDescri??o: Bolinho de gr?o de bico e especiarias frito e recheado com camar?o seco defumado, vinagrete especial, tahine e caruru.Buteco: Dom Rodrigo ? Cidade: CuritibaEndere?o:?Avenida Vereador Toaldo Túlio, 2275 - Santa FelicidadeTelefone:?(41) 99138-6566Funcionamento:?Segunda a sexta 17h30 às 23h30 / sábado e domingo n?o abreNome do petisco: Sole D?Italia?Descri??o: Disco de lombo especial chapeado, coberto com rúcula, vinagrete, molho de gorgonzola e queijos mussarela e parmes?o. Acompanha barquetes de pasta de berinjela.Buteco: Jacobina? Cidade: CuritibaEndere?o: Rua Conselheiro Carr?o, 348 ?Telefone:?(41) 3016-6111Funcionamento:?Segunda a Sabado: 17h30 as 00h30Nome do petisco:?Camar?o FolgadoDescri??o: Camar?o empanado em farinha crocante mergulhado em recheio de geléia de pimenta e requeij?o servidos em uma cama de crostini de parmes?o.Buteco: Paraguassu? Cidade: CuritibaEndere?o:?Rua Machado de Assis, 525 - JuvevêTelefone:?(41) 3029-1020Funcionamento:?Terca a sexta: 11h30 as 15h e 18h00 as 23h/ Sabados, Domingos e Feriados: 11h30 as 16h00Nome do petisco:?Mini EspetosDescri??o: Espetos de miolo de alcatra com bacon, cebola e tomate empanados e fritos. Acompanha aioli verde.Buteco: Pick Nick BarCidade: CuritibaEndere?o:?Av. Manoel Ribas, 5966 - Santa FelicidadeTelefone:?(41) 3273-4279Funcionamento:?Ter?a a sábado: 16h a 23h30 Domingo: 16h às 22hNome do petisco:?Panelinha ItaianaDescri??o: Carne temperada com especiarias do chefe, cozida em panela de press?o com bacon e molho suculento, finalizada com cebolinha vede, parmes?o e uma pimenta biquinho.Buteco: Schnaps Bar? Cidade: CuritibaEndere?o:?R. André Zaneti, 129 - Vista AlegreTelefone:?(41) 3408-2027Funcionamento: Ter?a a Sexta: 18h as 23h30 Sábado: 17h as 23h30h?Nome do petisco:?BomdepetiscarDescri??o: Cesta comestível com costela de boi, enrolado de queijo com tomate e manjeric?o a milanesa e enrolado de goiabada e queijo.Buteco: Tertúlia Bar? Cidade: Curitiba Endere?o: Av. Pres. Getulio Vargas, 871 - Rebou?as?Telefone:?41 3121-2558Funcionamento:?Segunda a quinta 17h às 23h / Sexta e sábado: 17h a 0hNome do petisco:?Parabéns Pra VocêDescri??o: Canudinhos recheados com maionese caseira e feij?o fradinho com atum.Buteco: Tatu Bar? Cidade: CuritibaEndere?o:?R. Parintins, 601 - Vila IzabelTelefone:?(41) 3319-6271 / 41 99993-1249 / 44 99834-7038Funcionamento:?Segunda a Segunda: 10h as 22h00Nome do petisco:?Big Cheff do TatuDescri??o: Bolinhos de costela acompanhados de anéis de cebola, palitos de mussarela e calabresa.Buteco: Vallentina? Cidade: CuritibaEndere?o:?Rua Almirante Gon?alves, 2848 - Rebou?asTelefone:?(41) 3029-0448Funcionamento:?Segunda a Sexta: 18h00 as 00h30 / Sábado 11h30 as 18h00Nome do petisco:?ContraDescri??o: Tiras de contrafilé a base de alho, sal e pimenta, levemente fritas com pétalas de cebola, gomos de tomate e cogumelos paris fatiados "in natura". Composta com molho shoyu tradicional. Acompanha farofa com a?afr?o, bacon e p?o especial.Buteco: Zezito`s? Cidade: CuritibaEndere?o:?Rua Dom Pedro I, 345 - ?gua VerdeTelefone:?(41) 3014-0828Funcionamento:?Segunda a Sexta: 18h00 as 00h00Nome do petisco:?NBO – Novo Bafo de On?aDescri??o: P?o Australiano, carne bovina crua temperada e salada (cebola roxa, tomate, pepino e bacon) ................
................

In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.

Google Online Preview   Download