REȚETE PENTRU MICILE GOSPODINE - ALL



REETE PENTRU MICILE GOSPODINE Laura Adamache Ilustraii de Marina Plantus Copyright ? 2016 Editura Sian Books

Coordonator:

Roxana Geant

Redactor: Tehnoredactare: Coperta:

Ioana Vcrescu Liviu Stoica Andra Penescu

Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Rom?niei ADAMACHE, LAURA Reete pentru micile gospodine / Laura Adamache; il. de Marina Plantus. ? Bucureti: Sian Books, 2016 ISBN 978-606-8657-22-6

I. Plantus, Marina (il.)

641.55

Editura Sian Books

Bd. Constructorilor nr. 20A, et. 3, sector 6, cod 060512 ? Bucureti Tel.: 021 402 26 00, Fax: 021 402 26 10

Distribuie: Tel.: 021 402 26 30 ; 021 402 26 33 Comenzi: comenzi@all.ro all.ro

Editura Sian Books face parte din Grupul Editorial ALL.

/editura.all

allcafe.ro

Toate drepturile rezervate Editurii Sian Books. Nicio parte din acest volum nu poate fi copiat fr permisiunea scris a Editurii Sian Books. Drepturile de distribuie ?n strintate aparin ?n exclusivitate editurii.

All rights reserved. The distribution of this book outside Romania, without the written permission of Sian Books, is strictly prohibited.



Cuprins

Reete srate Chiftelue de pui la cuptor Rulouri cu ricotta i unc Bastonae crocante de dovlecei Salat ?n borcan Mini-pizza rapid Tartine Grgri Mini-niele cu sos de usturoi Pizza cu porumb Focaccia rapid cu rozmarin Crochete de pete la cuptor Frigrui crocante de pui Hamburger de curcan Ou umplute cu mousse de ton

5

Reete dulci

33

6

Tiramisu cu cpune

34

8

Biscuii cu fulgi de ovz i stafide

36

10

Brioe cu morcovi

38

12

Mere coapte umplute

40

14

?ngheat de afine i zmeur cu iaurt grecesc 42

16

Bomboane de ricotta i fulgi de cocos

44

18

Acadele de banane i ciocolat

46

20

Dorayaki ? cltite japoneze

48

22

Biscuii cu Nutella

50

24

Waffe cu vanilie

52

26

Biscuii cu fulgi de porumb

54

28

?ngheat rapid de banane

56

30

Brioe cu afine

58

Panna Cotta

60

Cake Pops cu ciocolat

62







Preparare: 15 minute Coacere: 20 minute Porii: 25 buci

Ingrediente: 400 g piept de pui tocat, 200 g br?nz ricotta/urd de vac, 2 ou, 1 lingur ras de ptrunjel tocat, 1 cel de usturoi mic, sare, piper, 2 linguri de ulei de msline/ floarea-soarelui, pesmet.

Pune pieptul de pui tocat ?ntr-un vas, adaug oule, ricotta bine scurs, ptrunjelul tocat mrunt, celul de usturoi dat prin rztoarea cu guri mici, sare i piper dup gust. Frm?nt compoziia cu m?na p?n c?nd devine omogen. Formeaz chiftelue de mrimea unei nuci i tvlete-le bine prin pesmet. Pune chifteluele ?n tava de cuptor tapetat

cu h?rtie de copt i stropete-le cu uleiul de msline sau de floarea-soarelui. Coace-le ?n cuptorul pre?nclzit la 200?C, pentru 20 de minute, c?te 10 minute pe fiecare parte. C?nd se rumenesc uniform, scoate-le din cuptor

i aaz-le pe o farfurie. Merg perfect l?ng o salat de sezon sau un piure de cartofi.

Sfat: Ptrunjelul poate fi ?nlocuit cu mrar tocat mrunt. Roag-o pe mama s ?i aprind cuptorul i s te ajute s coci delicioasele chiftelue.





 ................
................

In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.

Google Online Preview   Download