Ministerio de Economía - Argentina



ANEXO II:

DESCRIPCION DE CULTIVAR DE TRIGO (Triticum spp)

Nombre propuesto...............................................

Nombre

definitivo(1)...........................................

La siguiente descripción corresponde a observaciones efectuadas en:

Localidad:..............................................

Provincia:..............................................

Partido o Departamento: .........................................

Latitud: Longitud:

Altura sobre el nivel del mar:

(1) A llenar por el Instituto Nacional de Semillas

Condición Genética

1.No híbrido 2.Híbrido de primera generación

1-DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

1.1 ESPECIE BOTÁNICA

1.aestivum 2.turgidum var.durum 3.polonicum

4.spelta pactum

1.2 PLÁNTULA

Los valores de la RHS son tentativos y pueden cambiar según el observador, mientras no se aparten de los sugeridos, utilizar los mismos. RHS es la cartilla de colores de la Royal Horticultural Society – England.

Las escalas fenológicas utilizadas son las recomendadas por UPOV, de dos dígitos (Zadocks-Chang-Konzak) y(Feekes)

1.2.1 Pigmentación antociánica E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 09-11 / (Feekes) 1

(Ver Método de laboratorio en Anexo).

| | |Ausente o muy débil 3. Débil 5. Media 7. Intensa 9.Muy intensa |

| | | |

* RHS-RPG (61D) (61C) (61B) (61A)

*RHS= Royal Horticultural Sciety

*RPG= Red-Purple Gruop N°61

1.3- PLANTA

1.3.1- Porte vegetativo juvenil (1) E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 22-29 / (Feekes) 3

Se deberá determinar visualmente el porte de la planta teniendo en cuenta el porte de las hojas y de los macollos. Se deberá observar el ángulo formado por las hojas exteriores y los macollos con un eje vertical imaginario.

| | |1.Erecto 3.Semierecto 5.Medio 7.Semirrastrero 9.Rastrero |

1.3.2 - Altura E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes) 11.4

| | |1. Muy baja 3. Baja 5. Media 7. Alta 9. Muy alta |

(120cm)

(Medir desde el nivel del suelo hasta el extremo superior de la espiga, excluyendo las aristas)

1.4 – TALLO

1.4.1-Pubescencia en el nudo superior (comienzo de espigazón)

E.B.(Zadoks-Changs-Konzak)50-60/(Feekes) 10.2-10.51)

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9. Abundante |

– Color (a la madurez )

(Zadoks-Changs-Konzak) 92 /(Feekes) 11.4))

| | |1.Blanco amarillento 2. Castaño 3.Purpura |

| | |1.YG (8D) 2.YG (8A) 3.RGP(61B) |

RPG= Red-Purple Group N°61

YG= Yellow group N°8

- Forma del nudo (a la espigazón )

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 50-60 / (Feekes) 10.1 – 10.51)

| | |1. Mas ancho que alto 2. Cuadrado 3. Mas alto que ancho |

1.4.4 - Número de nudos (sobre el nivel del suelo )

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes) 11.4)

| | | |

1.4.5 - Pedúnculo (Ultimo entrenudo del tallo en plena espigazón)

E.B.(Zadoks-Changs-Konzak) 50-59 (Feekes) 10.2 –10.5)

1.4.5.1 - Cerosidad

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9. Abundante | |

1.4.5.2. - Pigmentación antociánica

| | |Ausente 3. Débil 5. Media 7. Intensa 9. Muy intensa |

| | | |

RPG: 3.(61D) 5.(61C) 7.(61B) 9.(61A)

RPG= Red-Purple Group N°61

1.4.5.3- Sección transversal (2) (A media distancia entre el último nudo y la base de la espiga.)Se deberán observar todos los tallos de la planta y se anotará la expresión más fuerte.

| | |1. Huecos 2. Medios 3. Macizos |

1.5 – HOJA

1.5.1 - Lámina de la hoja inmediatamente inferior a la hoja bandera

1.5.1.1 - Largo

| | |En mm |

1.5.1.2 - Ancho

| | |En mm |

1.5.1.3 - Color (en bota )

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 43-45 / (Feekes) 10)

| | | 1. Verde claro 2. Verde grisáceo 3. Verde oscuro | |

GG 1.(131C) 2.(133A) 3. (131A)

GG = Green Group

1.5.2 – Hoja bandera

1.5.2.1- Posición (a principios de espigazón )

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 52 / (Feekes) 10.2)

Erecta: no se observan hojas curvadas

Semicurvada: valores entre 25% y 75% de hojas bandera curvadas

Curvada: el 100% de las hojas banderas son curvas

| | |1. Erecta 2. Semicurvada 3. Curvada |

1.5.2.2- Cerosidad de la vaina (a principios de espigazón)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 52/(Feekes) 10.2)

Se deberá observar la expresión más frecuente.

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9. Abundante |

1.5.2.3 - Pilosidad de la lámina (a principios de espigazón)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 52/(Feekes) 10.2)

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9.Abundante |

1.5.2.4- Coloración antociánica de las aurículas (en espigazón)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 58-59 /(Feekes) 10.1-10.5)

| | |1. Ausente 3. Débil 5. Media 7. Intensa 9. Muy intensa | |

| | | | |

RPG 3.(61D) 5.(61C) 7.(61B) 9.(61A)

RPG = Red Purple Group

1.5.2.5 - Pubescencia de las aurículas (en espigazón )

E.B. Zadoks-Changs-Konzak) 52-59/(Feekes) 10.1-10.5

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9. Abundante |

1.6 - ESPIGA

1.6.1 - Cerosidad (a la espigazón)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 52-59/ (Feekes) 10.1-10.5

| | |1. Nula o muy débil 5. Media 9. Abundante |

1.6.2 – Posición (a la madurez)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 90 / (Feekes 11.2)

| | |1. Erguida 2. Inclinada 3. Muy inclinada |

(entre 1º- 15°) (entre 16º-45° (más de 45°)

Los ángulos se calculan con respecto a un eje vertical imaginario

1.6.3 - Color (a la madurez:)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes 11.4)

| | |1.Blanco amarillento 2. Amarillo 3.Castaño claro 4. Castaño oscuro |

YG 1.(8D) 2.(8A) 3.GBG (199D) 4.(199A)

YG = Yellow Group

GBG = Grey-Brown Group

1.6.4 - Longitud (a la madurez )

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes 11.4)

| | |1.Muy Corta 3. Corta 5.Semicorta 7.Larga 9.Muy larga |

| | |(13cm) |

*Medida directa

1.6.5 - Forma (a la madurez)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes) 11.4

Piramidal : La base es más ancha que el ápice

Oblonga o Bordes paralelos

Clava : El ápice es más ancho que la base

Fusiforme : El centro es más ancho que la base y el ápice

| | | 1. Piramidal 2. Oblonga 3. Clava 9.Fusiforme |

1.6.6 - Densidad (a la madurez)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes) 11.4

| | |1. Muy laxa 3. Laxa 5. Media 7. Densa 9. Muy densa |

1: D < 20 3: D 20 a 23 5: D 23 a 26 7: D 26 a 29 9: D > 29

Según fórmula: D = ((Nro. Espiguillas – 1) * 100)/ longitud del raquis en mm.

1.7 - ESPIGUILLA

1.7.1 Glumas en la 7ma. espiguilla fértil desde abajo (a madurez)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak)92/(Feekes 11.4

1.7.1.1 - Largo

| | |1. Cortas (7 mm) 2. Medianas (8 mm) 3. Largas (9 mm) |

1.7.1.2 - Ancho

| | |1. Angosta (3 mm) 2. Mediana (3,5 mm) 3. Ancha (4 mm) |

1.7.1.3 - Ancho del hombro

| | | 1. Ausente 3. Estrecho 5. Medio 7. Ancho 9. Muy ancho |

1.7.1.4 - Forma del hombro

| | |1.Inclinado 2.Redondeado 3. Recto 4. Elevado 5. Escalonado |

1.7.1.5 - Diente

| | |1. Corto 2. Semicorto 3. Semilargo 4. Largo |

(1:menor de 2mm 2: 2 a 5 mm 3: mas de 5 a 9 mm 4: mas de 9 mm)

1.7.1.6 - Quilla

| | |1. Recta 2. Curva 3. Inflexionada 4. Aserrada |

1.7.1.7 – Pilosidad

| | |1. Presente 2. Ausente |

1.7.2- Glumela inferior (4)(Lemma) (a la madurez)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 92 / (Feekes 11.4

1.7.2.1 Presencia de aristas

Mútica : Aristas menores a 3 mm

Aristulada : Aristas entre 3 mm y 35 mm

Aristada : Aristas mayores a 35 mm

| | |1.Mútica 2.Aristulada apical 3.Aristada |

1.7.2.2 - Color de las aristas

| | | 1.Blanco 2. Amarillo 3. Rosado 4. Rojo 5. Castaño 6. Negro |

| | | |

YG 2.(8A) 4.RG(38C)

5.GBG 8199B)

YG = Yellow Group

RG = Red Group

GBG = Geryed Brown Group

1.7.3 – Anteras- Color en antesis

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 64-67 / (Feekes 10.52

| | |1. Amarillo 2. Púrpura |

1.8 – CARIOPSE (Muestras tomadas de parcelas de evaluación a densidad normal)

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak)92 / (Feekes 11.4

1.8.1 - Largo (Promedio de la medición de 100 granos)

| | |mm |

1.8.2- Ancho (Promedio de la medición de 100 granos)

| | |mm |

1.8.3- Forma

| | |1. Ovalado 2. Ovoide 3. Elíptico |

Ovalado: Cuando los extremos son del mimo ancho

Ovoide: Forma de huevo

Elíptico: Cuando el largo es dos veces el ancho

1.8.4 - Textura

| | |1. Vítreo 2. Harinoso |

- Color

| | |1.Blanco 2. Ambar 3. Rojo 4.Otro |

GWG(156D)

GWG= Greyed White Group

1.8.6 - Reacción al fenol (ver método en Anexo)

| | |1-No colorea 2-Claro 3-Medio 4-Oscuro 5-Muy oscuro |

1.8.7 - Escudete (Germen)

1.8.7.1 - Dimensión

| | |1. Chico 2. Mediano 3. Grande |

1: :menor de 1/6 del área dorsal 2: 1/6 a ¼ 3: mayor de 1/4 )

1.8.7.2 - Forma

| | |1. Elíptico 2.Oval 3. Redondo 4.Tendencia cuadrangular en la parte superior |

1.8.7.3 - Bordes

| | |1. Poco pronunciados 2. Medianamente pronunciados 3. Muy pronunciados |

1.8.7.4 - Posición (ángulo que forma con la base del cariopse)

| | |1.Poco agudo 2. Medianamente agudo 3. Muy agudo |

( 1: mayor de 58º 2: entre 44º y 58º 3: 43º o menos )

- Relieve dorsal

| | |1. Punta de lanza 3. Escalonado con hendidura transversal |

| | |2. Estrangulado al centro 4. Oval o elíptico con hendidura longitudinal |

1.8.7.6- Vista lateral

| | |1. Recto 2. Quebrado 3. Cóncavo 4. Convexo |

1.8.8 – Cepillo (tamaño)

| | |1. Pequeño 2. Mediano 3. Grande 4. Collar |

1: cubre parcialmente al ápice

2: cubre al ápice

3: cubre al ápice y se extiende por los costados

4: bordea al ápice como un collar

- Surco (en corte transversal del cariopse)

1.8.9.1- Anchura

| | |1. Angosto 2. Mediano 3. Ancho |

1: las 2/3 partes del ancho del cariopse

2: las 4/5

3: coincide con el ancho

1.8.9.2 - Profundidad

| | |1. Playo 2. Medianamente profundo 3. Profundo |

1: menos del 20% del espesor 2:del 20 al 35% 3: más del 35% )

|2.- CICLO |

2.1 – PERIODO DE EMERGENCIA A ESPIGAZON (Definición de ciclo por grupo)

Se considera a una variedad en espigazón cuando la primera espiguilla está visible en el 50% de las plantas de la parcela

| | |Corto 3. Interm. a Corto 5. Intermedio 7. Interm. a largo 9. largo |

Lugar de la observación :

Fecha de siembra recomendada para la localidad de la descripción u observación:

Mes ( enero, febrero, etc.):………………………………

Período: ………………………………………. Principios (1 al 10)- Mediados (11 al 20)-Finales (21 en adelante)

(

Espigazón medido en días: …………………………………………………………………………

Similar al cultivar …………………………………………………………………

…………….. Días mas largo que el cultivar ……………………………………

………………. Días más corto que el cultivar ……………………………

2.2 - RESPUESTA AL FOTOPERIODO (ver método en ANEXO)

| | | 0. Sin Informacion 1. Indiferente 2. Sensible |

2.3 - REQUERIMIENTO DE FRIO

1.Sin información 2. Sin Requerimientos 3. Requerimientos Moderados 4. Requerimientos Altos

Sembrado 100 días después de la fecha óptima y lectura de espigazón a los 60 días de la emergencia.

(2: Espigazón:100% 3: Espigazón parcial o incompleta 4: Espigazón: 0% )

|3- COMPORTAMIENTO SANITARIO |

3.1 - ENFERMEDADES

|0. Sin información 1. Resistente 2. Susceptible |

*El estado de inoculación de las plántulas en invernadero E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 10-11 / (Feekes 1)

3.1.1 - Puccinia triticina

3.1.1.1 - En infectario:

|Plántula | |Planta adulta | | |

|Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |

| | | | | | |

| | | | | | |

| | | | | | |

| | | | | | |

3.1.1.2 A Campo:

Observación realizada en: Años:

3.1.2 - Puccinia graminis tritici

3.1.2.1 – En infectario

|Plántula | |Planta adulta | | |

|Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |

| | | | | | |

| | | | | | |

| | | | | | |

3.1.2.2 – A campo:

| |

Observación realizada en: Años:

3.1.3. - Puccinia striiformis

3.1.3.1 - En infectario:

|Plántula | |Planta adulta | | |

|Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |Raza |0.1.2 |

| | | | | | |

| | | | | | |

| | | | | | |

3.1.3.2 –A campo:

O

Observación realizada en: Años:

| |3.1.4 - Erisiphe graminis | | |3.1.8 - Septoria tritici |

| | | | | |

| |3.1.5 - Fusarium spp. | | |3.1.9 - Septoria nodorum |

| | | | | |

| |3.1.6 - Ustilago tritici | | |3.1.10 - Tilletia spp. |

| | | | | |

| |3.1.7 - Dreschlera tritici repentis | | | |

|4- ANALISIS CITOLOGICO |

(Carácter no obligatorio)

4.1 – PRESENCIA DE TRANSLOCACIONES

4.1.1 - Translocación 1BL/1RS

| | | 0. Sin información 1. Presencia 2. Ausencia |

4.1.2 - Translocación 1AL/1RS

| | | 0. Sin información 1. Presencia 2. Ausencia |

4.1.3 - Translocación 1DL/1RS

| | | 0. Sin información 1. Presencia 2. Ausencia |

4.1.4 - Otras translocaciónes ( indicar cuales)

| | | 0. Sin información 1. Presencia 2. Ausencia |

ANEXO de Metodologías:

Descriptor 1.1.1 Pigmentación antociánica del coleoptilo

Número de granos por ensayo : 20 granos sin tratar por línea o variedad, incluyendo las variedades patrón.

Para la distinción 20 granos , 100 granos para la homogeneidad

Preparación de los granos : Colocar los granos fuera del estado de dormancia sobre un papel de filtro húmedo en una caja de Petri y tapar durante la germinación. La germinación debe llevarse a cabo en la oscuridad.

Luz : Una vez que los coloeptilos han alcanzado una longitud de aproximadamente 1 cm en la oscuridad, colocarlos bajo luz artificial (equivalente a luz de día) a 15.000 lux en forma continua durante 3-4 días.

Temperatura : 15° C - 20 °C

Observación : Coleoptilos plenamente desarrollados ( entre una 6-7 días aproximadamente) en el estado

E.B. (Zadoks-Changs-Konzak) 09-11 / (Feekes 1. Realizar las lecturas según escala (descriptor) y variedades patrón.

Descriptor 1.8.6 Reacción al Fenol

Método para la determinación de la reacción de coloración al Fenol

Número de granos por ensayo: 20 granos para la distinción, 100 granos para la homogeneidad. Los granos no deberán haber recibido tratamiento químico.

Preparación de los granos: Poner los granos en remojo en agua corriente entre 16 y20 horas, escurrir y secar, colocar los granos con el surco hacia abajo, cubrir la caja con una tapa.

Concentración de la solución: Solución de Fenol recién hecha la 1%

Cantidad de solución por muestra: Tres cuartas partes del grano deben quedar sumergidas

Lugar: Laboratorio

Luz: Luz de día, al resguardo del sol directo.

Temperatura: 18° a 20° C.

Momento de observación: Cuatro horas ( después de haber añadido la solución)

Escala de anotación: Ver en el descriptor

Nota: Trabajar con variedades testigos

Descriptor 2.2 Respuesta al fotoperíodo

Existen varias maneras, todas efectivas para llevar a cabo esta determinación. Como ejemplo se mencionan ;

siembras en seis épocas diferentes en la misma localidad o con fechas similares en diferentes localidades que de Norte a Sur se encuentren distantes a 400 km unas de las otras. Utilizar siempre variedades patrón.

*Código decimal para los estados de desarrollo de los cereales

Código de / Escala de Feekes / Descripción general / Comentarios adicionales

dos dígitos para Trigo, Avena, Cebada, Centeno y Arroz.

Germinación

Grano seco

Comienzo de imbibición

Imbibición

Imbibición completa

–

La radícula emerge del cariopse

–

Aparición del coleoptile

–

Aparición de la hoja en el

Àpice del coleoptile

Desarrollo de la planta

1 Aparición de la primera hoja 2°hoja visible < de 1cm

1 a través del coleoptile

2 Primera hoja desplegada (1) 50% del limbo desplegado

dos hojas desplegadas ¨ ¨

tres hojas desplegadas

cuatro hojas desplegadas

cinco hojas desplegadas

seis hojas desplegadas

siete hojas desplegadas

ocho hojas desplegadas

2 nueve hojas desplegadas ¨ ¨

2 Tallo principal únicamente

Tallo principal con un macollo

2 Tallo principal con dos macollos

3 Tallo principal con tres macollos

Tallo principal con cuatro macollos

Tallo principal con cinco macollos

Tallo principal con seis macollos

Tallo principal con siete macollos

Tallo principal con ocho macollos

3 Tallo principal con nueve o más macollos ¨ ¨

Encañado

4-5 Pseudoerección del tallo (2) En arroz fase vegetativa retardada

6 1° nudo detectable Etapa de erección del tallo

7 2° nudo detectable Por encima de los nudos

7 3° nudo detectable ¨¨

4° nudo detectable

5° nudo detectable

7 6° nudo detectable ¨¨

8 hoja bandera visible

= Estado de pre-hinchamiento en arrozde aurículas opuestas

9 Lígula o collar de la

Hoja bandera visible

Estado de bota o hinchamiento

- Inflorescencia con leve aumento comienzo de hinchamiento

Extensión de la vaina

De la hoja bandera

-

10 Vaina hinchada apenas visible Estado intermedio de hinchamiento

–

10 Vaina hinchada Estado tardío de hinchamiento

–

10.1 Apertura de la vaina

de la hoja bandera

-

Primeras aristas visibles Solo para variedades aristadas

Espigado

N Primera espiguilla de la N= Variedades asíncronos

10.1 S Inflorescencia apenas visible S = Variedades sicrónicos

10.2 N ¼ de la inflorescencia visible

S=

10.3 N ½ de la inflorescencia visible

S=

10.4 N ¾ de la inflorescencia visible

S=

10.5 N Inflorescencia completamente visible

S=

Antesis

10.51 N Comienzo de la antesis

S= Difícil de detectar en cebada

= En arroz inmediatamente luego de espigazón

=

10.52 N Mitad de la antesis

S=

=

=

10.53 N Antesis completa

S=

Estado lechoso

-

10.54 Estado acuoso en la

maduración del cariopse

=

11.1 Comienzo de estado lechoso

=

Estado semi-lechoso

– Endosperma líquido comienza a solidificarse luego de aplastar el cariopse

Fin del estado lechoso

–

11.1 –

Estado pastoso

-

–

–

11.2 Comienzo del estado pastoso La marca de la uña no se mantiene

–

Pastoso blando Inflorescencia con pérdida de clorofila

– La marca de la uña persiste

11.2 Pastoso duro

–

–

11.2 –

11.3 Cariopse duro

(la uña no lo corta pero marca) (3) En arroz:: espiguillas terminales maduras

11.4 Cariopse duro

(la uña no lo corta ) (4) En arroz 50% de espiguillas maduras

Separación del cariopse En arroz 90% de espiguillas maduras

durante el día (5)

Exceso de madurez paja muerta y volcada

Semilla fuera del estado Riesgo de pérdidas por desgranado

de dormancia

Semillas viables con 50% de germinación

Semillas con dormancia

Dormancia secundaria inducida

Dormancia secundaria perdida

Transplante y recuperación (para arroz únicamente)

T1 Arranque de plántulas

T2 -

T3 Enraizado

T4 -

T5 -

T6 -

T7 Recuperación de plántulas

T8 -

T9 Recuperación del crecimiento

Vegetativo

Notas

Estado de inoculación de las plántulas con royas en invernadero

Aplicable solamente a los cereales con porte rastrero o semi-rastrero en los primeros estados de crecimiento.

Madurez de engavillado (cerca de 16% de humedad). Desaparición casi total de la clorofila de la inflorescencia

Madurez para la cosechadora (menos del 16% de humedad).

Para arroz momento óptimo de cosecha

*Reproducido del “EUCARIPIA Bulletin” N°7, 1974, pags 49 – 52, por amable autorización de los autores. Para más detalles, véase J.C.Zadocks, T.T. Chang y C.F.Konzak, “EUCARIPIA Bulletin” N°7, 1974, pags 49 – 52.

A su vez esto se reprodujo en forma parcial del descriptor de trigo UPOV Revisión del TG/3/8, documento TG/3/11, fecha 11/04/1994

Figuras (ayudas a la caracterización)

Hábito de crecimiento (1)

1 erecto

3 semi-erecto

5 medio

7 semi-rastrero

9 rastrero

El hábito de crecimiento es una observación visual de la actitud de las hojas y tallos. Y es el ángulo formado por las hojas y tallos exteriores es en respecto a un eje vertical imaginario.

Sección transversal del tallo (2)

[pic]

Huecos Medios Macizos

Forma de la espiga a la madurez (3)

[pic]

Piramidal Oblonga Clava Fusiforme

Glumela inferior, presencia de aristas (4)

[pic]

Mútica Aristulada Aristada

................
................

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