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Comunicado à imprensa28 De mar?o de 2019Marca portuguesa de cafés torrados da Nestlé ganhou concurso do Lisbon Coffee Fest O melhor expresso português é SICALSICAL Superior foi o grande vencedor do “Concurso Expresso Perfeito”, competi??o que marcou o 1? Festival de Café a realizar-se em Portugal, o Lisbon Coffee Fest, que decorreu no LX Factory, entre 22 e 24 de mar?o, com uma organiza??o da Associa??o Industrial e Comercial do Café (AICC). Durante o festival, o público teve oportunidade de assistir a diversos workshops, palestras, concertos e também concursos, entre os quais o “Concurso Expresso Perfeito”. Esta competi??o teve como intuito eleger o expresso português perfeito, através da avalia??o do café em chávena. Para estarem aptos a participar, os lotes de café tinham de cumprir dois requisitos: serem aderentes ao selo “Portuguese Coffee – a blend of stories?” e estarem no mercado há mais um ano.Em concurso estiveram 8 marcas de café, sendo que cada uma entregou o seu moinho devidamente afinado e sem qualquer identifica??o. Cada café recebeu apenas uma letra, n?o tendo mais nenhum elemento que permitisse distinguir as marcas. Do lado da Nestlé, SICAL Superior foi o lote escolhido para ir a competi??o.O painel de jurados foi constituído por 5 elementos, entre os quais 4 chefs e 1 apreciador gastronómico, todos eles independentes da indústria do café: Chef Luís Baena, Chef Vítor Sobral, Chef Jo?o Oliveira, Chef Tiago Santos e o Dr. Carlos Miguel Font?o de Carvalho, Presidente da Comiss?o Executiva da Academia Portuguesa de Gastronomia.Um barista profissional, e totalmente independente às marcas em competi??o, fez a extra??o de 5 expressos de cada marca e cada um dos jurados provou e avaliou os mesmos, de acordo com as fichas de avalia??o previamente definidas.No final das provas, a pontua??o foi somada por um elemento da AICC, que anunciou SICAL como marca vencedora do Expresso Perfeito - Portuguese Coffee 2019.“? um grande orgulho sermos reconhecidos como a marca que tem o expresso português perfeito. Há mais de 70 anos que SICAL brinda os portugueses com o melhor café e esta vitória é a prova disso mesmo”, afirma Víctor Manuel Martins, Business Executive Officer, Dire??o Cafés, Nestlé Portugal, um aroma intenso e doce das melhores Arábicas e um corpo forte e ligeiro amargo das Robustas, o SICAL Superior proporciona um expresso levemente aveludado com uma fragr?ncia inconfundível. Para mais informa??es ou imagens, por favor, contactar: Lift ConsultingSusana Louren?o – susana.lourenco@.pt / 914?409?595Catarina Querido – catarina.querido@-pt / 918 655 236Sobre a NestléA Nestlé é a maior companhia mundial de alimenta??o e bebidas. Está presente em 189 países em todo o mundo e os seus 323.000 Colaboradores est?o comprometidos com o seu propósito de “Melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável”. A Nestlé oferece um vasto portefólio de produtos e servi?os para as pessoas e para os seus animais de companhia ao longo das suas vidas. As suas mais de 2000 marcas variam de ícones globais como Nescafé ou Nespresso, até marcas locais amplamente reconhecidas como CERELAC, NESTUM e SICAL. A performance da Companhia é orientada pela sua estratégia de Nutri??o, Saúde e Bem-estar. A Nestlé está sediada na vila suí?a de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos.Em Portugal, a Nestlé está presente desde 1923 e tem atualmente 2066 Colaboradores, tendo gerado em 2018 um volume de negócios de 500 milh?es de euros. Conta atualmente com duas fábricas (Porto e Avanca), um centro de distribui??o (Avanca) e cinco delega??es comerciais espalhadas pelo Continente e pelas ilhas. ................
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