COC Imperatriz Unidade II



1.Um aluno observou células de organismos representantes de vários reinos e estabeleceu a tabela abaixo.

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a)Explique o critério de classificação utilizado pelo aluno.

b)Que reino representam os organismos B e E?

2. “Cientistas buscam remédios no mar” é o título de uma reportagem (O Estado de S. Paulo, 02/05/2005, p. A16)

Sobre pesquisas que identificaram moléculas com atividade farmacológica presentes em animais marinhos, como esponjas e ascídias, contra agentes patogênicos causadores de tuberculose, leishmaniose e candidíase.

Os agentes patogênicos causadores das doenças citadas na reportagem são, respectivamente, bactérias, protozoários

e fungos.

Dê duas características que permitam diferenciar as bactérias dos protozoários.

3. Veja a reportagem a seguir sobre a relação do zika vírus e e microcefalia em recém nascidos:

Confirmação da zika como principal hipótese pra microcefalia

A Fiocruz divulgou o resultado de exames que atestaram a presença da célula de zika vírus no líquido amniótico de gestantes cujos bebês tinham microcefalia. Em seguida, o Ministério da Saúde informou que a epidemia de contaminação por zika vírus registrados no primeiro semestre era a "principal hipótese" para explicar o aumento dos casos de microcefalia na região Nordeste.

O ministério confirma que o surto já era tratado como epidemia.

Fonte:

De acordo com os conhecimentos adquiridos em sala de aula a informação da Fiocruz em negrito está correta? Justifique a sua resposta

4. (PUC-RJ) As células animais diferem das células vegetais porque estas contêm várias estruturas e organelas características. Aponte as principais características que diferenciam uma célula animal de uma vegetal.

5. (ENEM-2002 modificado) O milho verde recém-colhido tem um sabor adocicado. Já o milho verde comprado na feira, um ou dois dias depois de colhido, não é mais tão doce, pois cerca de 50% dos carboidratos responsáveis pelo sabor adocicado são convertidos em amido nas primeiras 24 horas. Para preservar o sabor do milho verde pode-se usar o seguinte procedimento em três etapas: 1º descascar e mergulhar as espigas em água fervente por alguns minutos; 2º resfriá-las em água corrente; 3º conservá-las na geladeira.

A preservação do sabor original do milho verde pelo procedimento descrito pode ser explicada pelos Chefes de Cozinha I, II e III com os seguintes argumentos:

Chefe de Cozinha I: “O choque térmico converte as proteínas do milho em amido até a saturação; este ocupa o lugar do amido que seria formado espontaneamente”.

Chefe de Cozinha II: “As enzimas responsáveis pela conversão desses carboidratos em amido são desnaturadas pelo tratamento com água quente”.

Chefe de Cozinha III: “A água fervente e o resfriamento impermeabilizam a casca dos grãos de milho, impedindo a difusão de oxigênio e a oxidação da glicose”.

a) Qual dos Chefes de Cozinha está correto em relação a preservação do sabor original do milho verde?

b) Explique quais os fatores que influenciam na atividade enzimática?

6. (UFSCar-2007) … Assim como uma receita de bolo é composta de diversas instruções, o genoma também é composto de milhares de comandos, que chamamos genes. Aliás, cada ser vivo tem sua própria receita, seu próprio genoma.... Cada um de nossos genes, composto por uma sequência específica de DNA, é uma instrução dessa receita. Entretanto, podem existir “versões” diferentes para cada gene, formas diferentes de uma mesma instrução...

(Lygia da Veiga Pereira, Sequenciaram o genoma humano...E agora? 2001. Adaptado)

a) Através de qual processo se originam as “versões” diferentes de cada gene a que se refere a autora?

b) No texto, a palavra sublinhada genoma poderia ser substituída por código genético? Justifique.

7. (UNIFESP-2008 modificado) Com a finalidade de bloquear certas funções celulares, um pesquisador utilizou alguns antibióticos em uma cultura de células de camundongo. Entre os antibióticos usados, a tetra-ciclina atua diretamente na síntese de proteína, a mitomicina inibe a ação das polimerases do DNA e a estreptomicina introduz erros na leitura dos códons do RNA mensageiro.

a) em que locais da célula ocorre a ação destes três antibióticos.

b) descreva a função dos três tipos de RNA’s existentes.

c) Explique o significado “duplicação semiconservativa”

8. (FGV - SP-2007) A Rifampicina é um dos antibióticos utilizados para o tratamento da tuberculose. Seu mecanismo de ação consiste na inibição da transcrição nas células de Mycobacterium tuberculosis.

a) Explique a ação do antibiótico, nas células bacterianas utilizando os seus conhecimentos sobre os ácidos nucléicos.

b) Diferencie os dois tipos existentes de ácidos nucleicos.

9 (UFSCar-2008) As duas sequências referem-se a moléculas de RNA mensageiros obtidas a partir de células pertencentes a dois organismos diferentes:

Organismo 1: CCUGCUGGCACA

Organismo 2: CCAGCGGGUACU

Durante a síntese de proteínas, a tradução ocorre da esquerda para a direita.

a) Utilizando as informações da tabela, represente a cadeia de aminoácidos obtida da tradução das moléculas de RNA mensageiros dos organismos 1 e 2.

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b) A sequência de aminoácidos obtida a partir do RNA mensageiro do organismo 1 difere daquela obtida para o organismo 2? Que propriedade do código genético explica os resultados obtidos?

10. Sabemos que a célula é uma unidade morfofisiológica que desempenha muitas funções necessárias à sobrevivência do individuo. Cada célula utiliza material nutritivo para liberação de energia, crescimento e reprodução. No citoplasma, há estruturas menores, como lisossomos, ribossomos e mitocôndrias. Além disso, possui o núcleo, que controla a atividade celular. Com base no texto acima e em seu conhecimento adquirido, responda:

a) Das estruturas mencionadas, qual é responsável pela síntese de proteínas?

b) Qual é capaz de digerir e destruir organelas da própria célula?

c)Qual organela produz energia para a célula?

11. O esquema ao lado baseia-se em micrografia eletrônica. Analise-o e responda às seguintes questões.

a) A célula representada é animal ou vegetal?

b) Quais as estruturas apontadas no desenho que justificam a

resposta anterior? Por quê?

12. Observe as organelas celulares que correspondem aos números 1, 2, 3 e 4 da célula da questão anterior. Identifique essas organelas e escreva que atividades celulares estão associadas a elas.

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13. Leia o seguinte trecho retirado do site .

O que é a Doença Celíaca?

É uma intolerância permanente ao Glúten que ocorre em indivíduos com predisposição genética.

A Doença Celíaca geralmente se manifesta na infância, entre o primeiro e o terceiro ano de vida (na introdução de alimentação à base de papinhas engrossadas com cereais proibidos, com bolachas, pão, sopinhas de macarrão), podendo surgir em qualquer idade, inclusive no adulto.

O Glúten é uma substância presente no trigo, na aveia, na cevada (no subproduto da cevada, que é o malte), no centeio e em todos os alimentos e produtos preparados com esses cereais.

O Glúten agride e danifica as vilosidades do intestino delgado prejudicando a absorção dos nutrientes dos alimentos.

Que grupo de nutriente é restrito para uma pessoa Celíaca? Assinale a alternativa correta.

a) Carboidratos b) Vitaminas c) Proteínas d) Lipídio

14. Qual a diferença entre nutriente e alimento?

15. A respeito dos nutrientes presentes nos alimentos, responda:

a) Qual a principal função dos CARBOIDRATOS?

b) Qual a função das PROTEÍNAS?

c) Qual a função dos LIPÍDIOS?

d) Qual a função das VITAMINAS E SAIS MINERAIS?

e) Qual a função das FIBRAS?

16. Escreva o nome de alguns alimentos que você comeu nas últimas refeições, que sejam ricos nos seguintes nutrientes:

a) Proteínas

b) Carboidratos

c) Lipídios

d) Sais minerais.

e) Fibras

17. Vamos supor que uma criança goste apenas dos seguintes alimentos: pão, macarrão, arroz, batata frita, bolachas e balas. Para que ela cresça com saúde, que alimentos estariam faltando em sua dieta? Explique por que.

18. A seguinte tabela mostra a quantidade de colesterol em diversos alimentos:

|ALIMENTO |QUANTIDADE |

| |DE COLESTEROL |

|1 bife de fígado (100 g) |389 mg |

|1 ovo |274 mg |

|1 bife de picanha (100 g) |100 mg |

|1 bife de filé mignon (100 g) |95 mg |

|4 fatias de pizza de mussarela |92 mg |

|1 Big Mac* |54 mg |

|1 bife de frango (100 g) |52 mg |

|1 copo de leite integral (200 ml) |28 mg |

|1 bola de sorvete |6,5 mg |

|1 copo de leite desnatado (200 ml) |4 mg |

A tabela acima mostra alguns dos principais vilões relacionados ao aumento de colesterol em nosso organismo, como o ovo, fígado, picanha, etc. Entretanto, o colesterol não pode ser considerado apenas um vilão, pois também produz efeitos benéficos em nosso organismo. Há dois tipos de colesterol que circulam em nosso organismo: o “bom colesterol”, que aparece nos exames de sangue como HDL e o “mau colesterol”, o LDL.

a) Que tipo de nutriente é o colesterol: carboidrato, proteína ou lipídio?

b) Cite duas funções benéficas do colesterol em nosso organismo.

c) A construção dessa tabela foi auxiliada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, em 2001. Quais os efeitos do “mau colesterol” para nosso coração?

19. ) Uma criança é levada ao médico por estar anêmica, com falta de apetite e apresentando distúrbios nervosos. O médico lhe prescreve um certo tipo de medicamento e uma dieta alimentar especial.

a) Que substâncias você acha que esse medicamento contém?

b)Você sabe citar pelo menos cinco dos alimentos provavelmente indicados na dieta? Qual a razão da escolha desses alimentos?

20. Identifique os sais minerais relacionados com a:

a) Formação dos ossos e dos dentes;

b) Produção de hemoglobina das hemácias.

21. Observe os ingredientes de duas receitas caseiras que utilizam produtos diet e light quanto ao açúcar:

Alfajores de chocolate

Massa:

200 g de margarina

4 colheres (sopa) adoçante forno e fogão

3 ovos

1 e 1/4 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de amido de milho

1 xícara de cacau em pó

1 tablete de fermento biológico

1 colher (café) de essência de baunilha

Raspas de um limão

Recheio e cobertura:

300 g de doce de leite diet

500 g chocolate diet em pedaços

Bolo simples de chocolate (liquidificador)

1 xícara (chá) de leite desnatado morno

3 ovos

3 colheres (sopa) cheias de margarina light derretida

1 xícara (chá) de açúcar light

1 xícara (chá) de achocolatado light

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato ou uma colher (sopa) de fermento em pó

a) Qual das receitas é mais indicada para diabéticos? Justifique sua resposta.

b) Qual a diferença de um produto light para um diet?

Você sabia?

Carrinho Inteligente

Especialistas em tecnologia criaram um carrinho que alertará o cliente do supermercado assim que for colocado nele algum produto rico em gordura saturada, açúcar ou sal. O carrinho possui uma tela interativa na qual os códigos de barras desses produtos ativarão uma luz vermelha de aviso. No futuro, a tela poderá informar os componentes nutritivos do produto, o país de origem e a possibilidade de a embalagem poder ser reciclada. O carrinho ainda poderá guardar informações sobre visitas anteriores, levar o cliente às prateleiras que estão mais de acordo com suas preferências e necessidades, além de mostrar as ofertas disponíveis.

(Adaptado de Folha Online, 8 out. 2007)

Bom Trabalho!

Torcemos por você!

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* Fonte: Tabela elaborada pela nutricionista Marcia Nacif, do Centro Universitário São Camilo e da Universidade Paulista; McDonalds; demais alimentos: Sociedade Brasileira de Cardiologia (2001)

1º BIMESTRE

NOTA:

TURMA:

ALUNO (A): Nº:

SÉRIE: 1º ANO

LISTA DE EXERCICIO PARA RECUPERAÇÃO DE BIOLOGIA

PROFESSOR (A): LUCIENE

DATA : / / 2016

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