Faculdade de Tecnologia Estácio de Sá de Belo Horizonte
ANEXO – RECEITAS TÍPICAS. Pastel de carne moída com pequi 20 unidades | CERRADO 200 g de farinha de trigo. 1 ovo. Água morna, para dar o ponto (aproximadamente 50 ml) 10 g de óleo. 1 dose de cachaça. 240 g de carne moída. 1/2 pimenta-de-cheiro, sem semente e bem picada ................
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