Meniu - HighLife

Meniu

Introduction:

This establishment was built in 1809 It is One of the oldest building in Bucharest

to host a bistro (Caru cu bere -1879(cf wiki)

-Cafeneaua veche 1812 (cf wiki) Hanul lui manuc 1808(cf wiki))

The photos below are from the Old Bucharest and their purpose is to introduce you in a back in time

experience They were made 100 years after this was built

Aperitive reci

Trio Aperitiv

(aperitiv rece cu salata de vinete, humus si tzatziki din iaurt grecesc)

25 lei Salata de vinete

12 lei Humus cu ardei si nuca

12 lei Tartine cu rosii si anchoix (Bruschete) (felii de bagheta acoperite cu rosii tocate usturoi

busuioc si fileuri de anchoix) 15 lei

Tartine cu pasta de masline de casa si branza de capra

(felii de paine prajita(4) tartinate cu pasta de masline facuta de casa si branza de capra)

14 lei Tartine A.O.P (felii de paine(4) unse cu ulei de masline si usturoi si presarate cu parmezan ras)

14 lei Bruschete cu rosii (felii de paine prajite(4) acoperite cu rosii tocate, usturoi si busuioc)

12 lei Tartine cu somon afumat (felii de paine prajite(4), tartinate cu pasta de avocado si acoperite cu somon afumat)

16 lei Platou mediteranean"La vin" (jamon serrano, salam, brie, parmezan, gorgonzola, branza de capra, rosii uscate, masline feliate,)

33 lei

Aperitive calde

"Crostini" fierbinti cu mozarella si busuioc (felii de bagheta prajita(4)gratinate cu mozarella)

14 lei Ciuperci umplute cu branza de capra gratinate

16 lei Farfurie Greceasca cu Halloumi (200 gr de branza halloumi la gratar langa dovlecel si rosie coapte asezonate cu pesto de busuioc)

26 lei

Branza la cuptor Bouyourdi

(rosii, ardei gras, branza si cascaval, totul in oala de lut servita cu lipie prajita) 23 lei

Branza feta coapta

(branza ardei gras fulgi de ardei iute, bucatele ardei gras feta la gratar) 16 lei

Salate Mari

Salata creveti Jumbo, avocado si citrice

(mixt de salate dressing italian, felii avocado, portocala, susan, mixt seminte si branza de capra ) 36 lei

Salata cu piept de rata afumat, brie si rodie

(mixt de salata, brie, miez de nuca, rodie, piept de rata afumat, dressing balsamic cu sos rodie)

29 lei

Salata cu Halloumi, Prosciutto si pepene galben

(mixt de salata, pepene galben branza halloumi nuca, mix de seminte, otet balsamic) 29 lei

Salata ,,Roast Beef" si branza calda

(mixt de salata, rosii, file vitel, ceapa rosie ,branza halloumi mix de seminte dressing Vinegrette) 29 lei

Salata cu somon afumat si branza de capra

(mixt de salata, somon afumat, oua de prepelita, branza de capra, capere rosii seminte morcov ras)

27 lei

Salata "Ala Bistro" cu Brie calda

(mix de salata, Brie, sos de rodie, jamon serrano , gorgonzola nuci, felii de mar) 34 lei

Paste de casa

Penne quattro formaggi al forno (penne de casa pregatite in sos quattro formaggi

cu bacon, gratinate cu chedarr) 28 lei

Spaghete Carbonara (spaghete de casa in sos de smantana si bacon presarate cu parmezan)

27 lei Tagliatelle cu somon afumat (tagliatelle de casa, sos roze, somon afumat, ceapa rosie, parmezan)

29 lei

Tagliatelle cu hribi, trufe, ciuperci si sparanghel

(tagliatelle de casa, hribi, unt, trufe, champignon,parmezan,sparanghel) 32 lei

Tagliatelle cu creveti, dovlecel,ardei si sparanghel (paste , creveti, dovlecel, ardei gras, sparanghel, sos de vin si unt, parmezan) 35 lei

Peste si fructe de mare

Creveti mediteranieni in oala de lut

(creveti pregatiti in sos de vin cu usturoi include garnitura de orez ) 250 gr+200 gr 47 lei

Tentacule de caracatita "Kefalonia" (tentacule de caracatita fragede pregatite dupa o reteta greceasca si servite langa sos de lamaie si cartofi gratinati)

49 lei

Somon Copt cu sos Thai (file de somon preparat in cuptor si servit cu sos dulce picant

acoperit cu susan langa graten de cartofi si mazare verde) 44 lei

Midii ,,Easy to eat" (carne de scoici pregatite in sos de vin si usturoi) -se vor servi insotite de paine prajita cu usturoi

33 lei

Scoici Intregi in sos de vin (500 g-midii intregi pregatite in sos vin si usturoi)

se vor servi insotite de paine cu usturoi 35 lei

Pastrav la gratar (pastrav calibru 300-350 pregatit pe gratarul incins si

servit cu orez cu branza) 32 lei

Calamar la plita (calamar intreg pregatit pe plita si servit pe pat de rucola

langa orez cu branza si mazare) 35 lei

Midii si creveti Saganaki ( midii si creveti pregatiti in sos de rosii cu branza feta

si serviti cu lipie cu usturoi) 39 lei

Lup de mare la folie (lup de mare intreg pregatit in folie cu lamaie si condimente

servit cu legume si cartofi) 45 lei

 ................
................

In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.

Google Online Preview   Download