Centro Culinário Sonho da Festa/ Programação do Mês de ...
Rua Barão do Triunfo, 66 – Duque de Caxias
Tel: 2671-2285 / 2674-3017
INSCRIÇÕES: SINAL DE 50% E O RESTANTE NO DIA DA AULA. Exceto as aulas promocionais.
Garanta sua vaga, fazendo sua inscrição antecipadamente!
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|DATA |PROFESSOR | |
|HORA |VALOR |CURSO DE JANEIRO >> 2010 |
|05-01(Ter) |Rita Araújo |BOLO FÉRIAS NA PRAIA>> Super na moda este bolo estilizado mostra em um cenário de praia com o aniversariante |
|14:00 |1,99 |tomando banho de sol, tudo trabalhando com pasta americana e glacê real. Venha diversificar! Aula com utilização|
| | |dos produtos NapoliPan. Aula com degustação! |
|06-01(Qua) |Antonia Brandão |SALGADINHOS PARA BUFFET>> Com apenas uma massa você faz vários tipos de salgados! Simples de fazer e de baixo |
|9:30 |7,99 |custo. Será feitos em aula: coxinha, risole, croquetes e muito mais. Você não pode perder! AULA PATROCINADA PELO|
| | |SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|06-01(Qua) |Antonia Brandão |TORTA DE SORVETE>> Venha aprender essa torta que um sucesso. Tipo industrial, para serem comercializadas neste |
|14:00 |9,99 |verão: Napolitana e Abacaxi com coco. Obs: Você aprenderá a fazer o sorvete. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA |
| | |FESTA. Aula com degustação! |
|07-01(Qui) |Gloria Fonseca |DELICIAS DE CHOCOLATE>> Nesta aula você aprenderá a fazer entremente triplo de morango e maracujá ao mousse de |
|9:30 |1,99 |damasco e trufa branca com frutas. Aula com utilização dos produtos Harald. Aula com degustação! |
|07-01(Qui) |Gloria Fonseca |CURSO COMPLETO DE CONFEITAGEM I DA WILTON |
|14-01(Qui) |60,00 |Curso completo de confeitagem onde você aprenderá o básico. Apostila exclusiva, ilustrada e certificado de |
|21-01(Qui) | |conclusão no final do curso. São aulas práticas com tudo para você sair daqui uma expert em confeitagem e ganhar|
|28-01(Qui) | |muito dinheiro. |
|14:00 | |Relação de material no ato da inscrição! Limite de 25 alunos! |
| | |*Obs: Para se receber a apostila deverá ter sido pago todo o curso (as 4 aulas)! |
|08-01(Sex) |Fátima Magaldi |TORTA ALEMÃ>> Totalmente diferente das que vocês conhecem, finíssima massa de pão de ló. ganache e um delicioso |
|9:30 |1,99 |creme. Será um grande momento de prazer em assistir e saborear esta delicia! Aula com utilização dos produtos |
| | |Mix. Aula com degustação! |
|08-01(Sex) |Fátima Magaldi |FESTIVAL DE BEM CASADOS>> Lindos e charmosos esta lembrança nunca sairá de moda.Não perca a oportunidade de |
|14:00 |11,99 |aprender a melhor receita do Rio de Janeiro. Serão 3 tipos de massas (clara, escura e pingada) com recheios de |
| | |baba de moça branca e escura e um delicioso 4 queijos, ideal para mesa de frios, tudo passo a passo com lindas |
| | |sugestões de embalagens. Aula com degustação! |
|09-01(Sab) |Wilson Brandão |CURSO DE PIZZAIOLO>> Se você pensa em abastecer cantinas, academias ou mesmo montar e / ou reciclar sua |
|9:30 |8,99 |pizzaria, eis a oportunidade! Massa feita com cerveja, iogurte ou azeite. Modelagem de mini pizzas, brotinhos e |
| | |tradicional; As diversas espessuras (fina , grossa e com borda recheada), molho especial (feito com manjericão |
| | |fresco e calabresa), recheios variados. Balanceamento da receita para que a mesma se transforme em integral. Pré|
| | |assamento e congelamento. Coberturas doces e salgadas. Não fique fora dessa! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA |
| | |FESTA. Aula com degustação! |
|11-01(Seg) |Alessandra Mauro |BOLO PARA CHÁ DE BEBÊ>> Venha aprender a fazer este lindo bolo que será um sucesso no seu chá de bebê. Bolo |
|9:30 |8,99 |decorado com os personagens do Baby Disney (Mickey, minnie e pluto), acabamentos com bico e modelagens dos |
| | |bonequinhos. Você não pode perder! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|11-01(Seg) |Alessandra Mauro |TORTA SALGADA>> Venha aprender a preparar uma massa de pão de ló salgado, fácil e delicioso, tudo feito |
|14:00 |8,99 |passo-a-passo em aula. Apostila com 3 tipos de glacê salgado, dicas de recheios e com o uso de gel de brilho |
| | |escolha o desenho e decore sua torta! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|12-01(Ter) |Conceição Braga |FESTIVAL DE PASTÉIS>> Aproveite este começo de ano para aprender o que perder do ano anterior. Em uma só aula |
|9:30 |11,99 |faremos: pasteis de feira doces e salgados, que podem ser congelados até por 1 ano já recheado. E mais: dois |
| | |tipos de massa para pastéis assados. Aula com degustação! |
|12-01(Ter) |Conceição Braga |FESTIVAL DE SALGADINHOS FRITOS>> Massa básica de fácil preparo e ótima para venda. Aprenda uma maneira muito |
|14:00 |11,99 |prática de preparar diversos salgadinhos: coxinhas, croquetes, risoles. Bolinhas e bolinhos (massa feita com |
| | |requeijão). Aula com degustação! |
|13-01(Qua) |Amanda Veiga |TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ>> Uma deliciosa torta feita com um maravilhoso mousse de chocolate branco, coberto de |
|9:30 |1,99 |chantilly e calda de maracujá. E mais: receita extra de torta de morango. Você não pode perder! Aula com |
| | |utilização dos produtos Norcau. Aula com degustação! |
|13-01(Qua) |Amanda Veiga |TRUFAS TROPICAIS>> Fuja do tradicional! Venha aprender a fazer trufas super diferentes, com recheios de: limão, |
|14:00 |8,99 |maracujá com manga, laranja e trufa de frutas. Não fique fora dessa! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula |
| | |com degustação! |
|14-01(Qui) |Gloria Fonseca |BOLO INFANTIL DO CIRCO>> Palhaços são considerados símbolo de alegria! Aprenda como um bolo decorado com cores |
|9:30 |1,99 |certas podem fazer a maior diferença em uma festa infantil. Uma aula divertida e cheia de palhaços que só pode |
| | |terminar de uma maneira: na maior festa! Aula com utilização dos produtos Celebrate. Aula com degustação! |
|14-01(Qui) |Gloria Fonseca |CURSO WILTON I – 2ª AULA |
|14:00 | | |
|15-01(Sex) |Andréia Vasconcellos |FESTIVAL DE TRUFAS E BOMBONS >> Trufas decoradas nos sabores: coco, nozes, damasco, maracujá e pimenta. Bombons |
|9:30 |8,99 |recheados e crocantes de hortelã. Decorados para diversas ocasiões como Casamento, 15 anos, Bodas e Festas |
| | |Infantis. Será utilizado Transfer, para enriquecer ainda mais seus bombons. Será ensinado também a técnica para |
| | |colocar líquido dentro do bombom. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|15-01(Sex) |Andréia Vasconcellos |CARAMELADOS E FONDADOS >> Massa básica que rende + de 300 docinhos com apenas uma lata de leite condensado. |
|14:00 |8,99 |Doces caramelados e doces fondados perolados e personalizados e mais... fondant de chocolate. Técnica de como |
| | |congelar doces já caramelados. Aprenda também a caramelar doces com fondant. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA |
| | |FESTA. Aula com degustação! |
|16-01(Sab) |Damião Costa |AULA DE PASTA AMERICANA P/ INICIANTES >> Show de Rolled Fondant >> Nesta aula você vai aprender a fazer a |
|9:30 |9,99 |pasta, cobrir o bolo, fazer babados, drapeados, usar moldes de silicones e outros. Não perca! Aula c/ |
| | |degustação! |
|18-01(Seg) |Lena Dias |BATIMENTO DE MASSA>> Elaborado especialmente para quem esta começando ou querendo se aperfeiçoar na arte de |
|9:30 |11,99 |fazer, confeitar e decorar lindos bolos. Você aprende a bater uma massa especial para ser usada em bolo |
| | |artístico para casamento, bodas, 15 anos e infantis. Aprende cobertura feita de glacê hidrogenado(feito em |
| | |aula), resistente à temperatura alta (não derrete). Dica do congelamento da massa por até 3 meses. Decoração do |
| | |bolo, simples para iniciantes (utilizando bicos que darão maior rendimento ao glacê). Será dada uma tabela de |
| | |quantidade de fatias. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|18-01(Seg) |Lena Dias |FESTIVAL DE RECHEIOS (C.A.C.)>> Esta é uma aula de importantíssimo valor, pois um bolo para ser gostoso precisa |
|14:00 |14,99 |de uma combinação perfeita entre a massa e o recheio. Nela você aprende a fazer vários tipos de recheio para |
| | |rechear bolos (para qualquer ocasião). Você aprende dos mais simples aos mais sofisticados tipos de recheios |
| | |para oferecer aos seus clientes. Serão feitos 6 recheios em aula e apostila com 15 tipos diferentes. Você Recebe|
| | |uma tabela das mais ricas e variadas combinações de recheios. Não perca! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. |
| | |Aula com degustação! |
|19-01(Ter) |Kátia Praça |AULA DE BOLAS>> Aprenda a fazer um super palhaço com 2,5 de altura com rosto modelado e expressivo, bem |
|9:30 |4,99 |engraçado e ainda fazendo pose. Dicas para vários personagens. Aula Inédita! Aula com utilização dos produtos |
| | |Ballontech. Não perca ! |
|19-01(Ter) |Kátia Praça |AULA DE BOLAS >> PAINEL COM NOME >> Inove seus eventos (casamentos, festa infantis e outros) fazendo: Painel |
|14:00 |11,99 |personalizado com nomes ou figuras, revestimento de tetos e divisórias de ambiente. Tudo em bolas! |
|20-01(Qua) |Lena Dias |BOLO EXPLOSÃO>> Assim começa o ano novo do Sonho da Festa, com uma explosão de alegria! O impacto causado pela |
|9:30 |9,99 |explosão que acontece quando o aniversariante corta a 1ª fatia do bolo, é sem duvida o motivo pelo qual esse |
| | |bolo está sempre na moda. Voa pelos ares: pétalas, confetes, delicados, jujubas... tudo isso, acompanhado de uma|
| | |linda chuva de prata. Serve para qualquer ocasião: festas infantis, de adulto, 15 anos, empresas, etc. AULA |
| | |PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|20-01(Qua) |Lena Dias |BOLO BOLA DE FUTEBOL>> Você aprende a fazer um bolo que é uma bola de futebol, o qual será montado através de um|
|14:00 |9,99 |maravilhoso molde mágico. Esta bola ficará em cima de um lindo bolo decorado com aplique de papel arroz nas |
| | |laterais. E mais: montagem de um lindo cenário com árvores e graminhas. Este bolo é simplismente lindo e fácil |
| | |de fazer. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|21-01(Qui) |Gloria Fonseca |AULA PRÁTICA DE BICOS >> Para se tornar um bom profissional é preciso muita prática com bicos.Nesta aula você |
|9:30 |8,99 |vai aprender a trabalhar com diversos tipos de bicos. Vai aprender a fazer vários tipos de acabamentos. O glacê |
| | |usado será rateado entre os alunos. Limite de 25 alunos. Lista de material no balcão. AULA PATROCINADA PELO |
| | |SONHO DA FESTA. |
|21-01(Qui) |Gloria Fonseca |CURSO WILTON I – 3ª AULA |
|14:00 | | |
|22-01(Sex) |Carlos Souza |AULÃO DE SALGADOS PARA LANCHONETE>> Você que quer ganhar um dinheirinho em casa não pode faltar a essa aula. |
|9:30 |11,99 |Leve uma apostila com 5 receitas de massa de empada, 3 receitas de bolinho de aipim, 2 de quibe e mais 11 |
| | |receitas de massas salgadas. Será feita em aula quiche de camarão, empada de palmito e quibe recheado com |
| | |requeijão. AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|22-01(Sex) |Carlos Souza |AULA DE TORTA GELADA>> Nesta aula você aprende como fazer pão de ló e marshmallow. A torta já sai no formato, |
|14:00 |11,99 |totalmente coberta com o próprio recheio, bastando apenas fazer decoração com bico. Será feita em aula : Torta |
| | |tropical e Torta de coco. Você não pode perder! . AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|23-01(Sab) |Socorro |AULA DEMONSTRATIVA DE PINTURA >> Venha aprender numa aula demonstrativa a pintar blusa, calça jeans, pano de |
|9:30 |1,99 |prato, bolsa, camiseta e muito mais. Com utilização de decoupagem com guardanapo e moldes vazados. Uma super |
| | |aula pra você ganhar dinheiro em pouco tempo! Em aula teremos moldes para venda! |
|25-01(Seg) |Wilson Brandão |CURSO BÁSICO DE LANCHEIROS >> Seja um microempresário, venha aprender essas delícias que irão mudar sua vida: |
|9:30 |9,99 |joelho, esfiha, pastelão de forno, cachorro quente americano e um delicioso calzone. Noções de congelamento e |
| | |custo. Esta aula é ideal para quem quer montar seu próprio negócio. Aula com degustação! |
|25-01(Seg) |Wilson Brandão |MONTE SUA MINI PADARIA EM CASA >>E economize aprendendo a preparar verdadeiras delícias que fazem da hora do seu|
|14:00 |8,99 |café da manhã um momento especial brioches diversos, sonho tipo lua de mel (com leite condensado e coco em |
| | |flocos), pão doce recheado, trança Catarina com um delicioso recheio de maça com canela. Não deixe de vir! AULA |
| | |PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. Aula com degustação! |
|26-01(Ter) |Kátia Praça |AULA PRÁTICA DE BOLAS CANUDO >> Venha aprender fazendo: bichinhos, flores, chapéus, ursinho no coração e etc. |
|9:30 |12,99 |Tudo em bola canudo para decorar e animar seus eventos. Trazer uma bomba de encher balões. Bolas por conta da |
| | |professora. Não perca! |
|26-01(Ter) |Kátia Praça |AULA DE BOLAS>> INÉDITO/FESTIVAL DE ARCOS>> Renove seus cenários e diversifique sua decoração, surpreenda seus |
|14:00 |10,99 |clientes e ganhe mais. Montaremos 3 arcos: com bola canudo, bola impressa (surper moderna), aplicação com flores|
| | |e dicas para festas temáticas. Vocês pediram novidades, então esta ai... Não perca! AULA PATROCINADA PELO SONHO|
| | |DA FESTA. |
|27-01(Qua) |Carlos Souza |PANIFICAÇÃO – PÃES PARA LANCHES>> Aprenda a fazer Pão rocambole de frango (recheio de frango, milho, azeitona e |
|9:30 |9,99 |outros), Pão Folar (pão português recheado com calabresa, bacon e azeite) e uma receita de pão de queijo. |
| | |Receitas com uso de balança. Aula com degustação! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. |
|27-01(Qua) |Carlos Souza |CURSO INTENSIVO DE TORTAS >> Venha aprender tudo o que é necessário para você montar o seu próprio negócio! Pão |
|14:00 |13,99 |de ló, recheios básicos e avançados, caldas e acabamentos em bico. Cobertura de marshmallow, merengue e |
| | |chantily. Aprenda a trabalhar com medidas exatas. Apostila completa com + de 15 receitas de tortas e várias |
| | |dicas! Em aula serão feitas: Torta de Limão e Torta de Chocolate. (sucesso absoluto de venda!). Aula |
| | |c/degustação! AULA PATROCINADA PELO SONHO DA FESTA. |
|28-01(Qui) |Gloria Fonseca |PIRULITOS DE CHOCOLATE>> Venha descobrir os segredos para trabalhar com chocolate e aprenda como criar lindos |
|9:30 |1,99 |pirulitos para qualquer ocasião. Tudo explicado passo a passo para que você ganhe dinheiro de uma maneira bem |
| | |gostosa! Aula com utilização dos produtos Harald. Aula com degustação! |
|28-01(Qui) |Gloria Fonseca |CURSO WILTON I – 4ª AULA |
|14:00 | | |
|29-01(Sex) |Conceição Braga |SORVETE E SEUS SEGREDOS>> Prepare até 4 potes grandes de sorvete e gaste menos de 5 reais! Sorvete cremoso com |
|9:30 |14,99 |qualidade industrializada. E mais: dicas de caldas, aposyila completa com diversos sabores e no final da aula um|
| | |sorteio de um pote de sorvete. Você não pode perder! Aula com degustação! |
|29-01(Sex) |Conceição Braga |CONFEITARIA EM TEMPO RECORDE>> Venha aprender 3 deliciosas iguarias de vitrini de confeitaria: bombons fondados |
|14:00 |11,99 |e de chocolate, queijadinha, tortalete de frutas e mousse de limão e outros sabores na apostila. Aula com |
| | |degustação! |
|30-01(Sab) |Damião Costa |CONFEITAGEM PARA INICIANTES >> Se quer iniciar na arte de fazer bolos, não perca essa aula onde você terá noções|
|9:30 |9,99 |de marmorização, nivelamento e recheio. Em poucos minutos seu bolo sai prontinho do aro. Decoração c/ papel de |
| | |arroz e acabamento em bico. Aula com degustação! |
Obs: As Aulas devem ser marcadas com antecedência, pois as vagas são limitadas e as cadeiras numeradas.
Evite atrasos pois a reserva da sua cadeira é garantida até 15 minutos a partir do iníco da aula. (P/ alunos inscritos)
(Não é permitida a presença de crianças, bebês, acompanhantes e nem de Filmadoras!) .
Não fazemos reservas pelo telefone! Trazer máquina fotográfica!
Atenção !!! Só trocaremos o dinheiro da reserva de aula por outra aula caso sejamos avisados da desistência no mínimo 2 dias antes da aula.
Aceitamos todos os cartões de crédito!
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