Lista temelor de proiect nivel 3 semnate de ISJ
finit, din aluat fraged preparat, respeclând procesul tehnologic de oblinere a produselor din aluat fra"ed. Realizati un produs din sortimentul ,.Blat cu zahär cu gramaj 1 kg/buc. produs finit. conform retetei de fabricatie, respectând procesul tehnologic de oblinere a produselor din aluat fluid. ................
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