Faça um dos nossos testes e conheça um pouco mais sobre …
Faça um dos nossos testes e conheça um pouco mais sobre você
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1 - O carboidrato é:
a) macarrão, pão, batata
b) um grupo de substâncias químicas fornecedoras de energia ao organismo
c) o problema da obesidade
2 - Quais são suas fontes alimentares?
a) macarrão, batata, pão, frutas, cereais em geral
b) leite e seus derivados
c) feijão, soja, lentilha e ervilha
3 - Quantas calorias 1 g de carboidrato fornece?
a) 4 kcal
b) 6 Kcal
c) 9 Kcal
4 - Qual a diferença de carboidrato simples e carboidrato complexo?
a) O carboidrato simples está relacionado com a fruta e o carboidrato complexo está relacionado com os cereais.
b) O carboidrato simples é o açúcar refinado e o carboidrato complexo é o açúcar mascavo.
c) o carboidrato simples ou açúcar é sacarídeos ligada, que são os monossacarídeos e os dissacarídeos e o carboidrato complexo ou amido é constituído de no mínimo 10 moléculas de sacarídeos (arroz, pão, batata e frutas)
5 - Qual deve ser a composição do carboidrato numa alimentação saudável?
a) 20 a 30 %
b) 40 a 50 %
c) 50 a 60 %
6 - A digestão dos carboidratos começa:
a) no estômago
b) no intestino
c) na boca
7 - A fibra é considerada:
a) um carboidrato não digerível
b) uma proteína
c) uma vitamina
8 - A glicose é a menor parte de qual nutriente?
a) lipídeo
b) carboidrato
c) proteína
Dados:
CALORIAS DOS ALIMENTOS DO NOSSO DIA-A-DIA.
PÃES
Panetone- uma fatia 100g 283 calorias
Pão de queijo - unidade ( 40g) 174 calorias
Pão francês - l00g 290 calorias- unidade 50g 135 calorias
FRUTAS FRESCAS
Açaí - l00g 247 calorias.
Acerola - l00g 32 calorias.
Abacaxi - 100g 49 calorias.
Abacate - l00g 161 calorias.
Banana maçã -100g - 100 calorias.
Laranja - l00g - 47 calorias - unidade 46 calorias
Limão - 100g - 29 calorias.- unidade 12 calorias.
Maçã - 100g -59 calorias.- unidade 85 calorias.
Mamão -100g - 58 calorias.
Melão - 100g - 35 calorias.
Tomate 100g - 20 calorias.
Uva 100g - 63 calorias
Manga - unidade (350g) 229 calorias.
CARNES BOI
Carne de panela 01 bife 100g 230 calorias.
Carne-seca - 100g - 429 calorias
Filé mignon magro assado.100g 196 calorias.
Contrafilé grelhado. 100g - 387 calorias
Picanha 01 filé 100g 287 calorias.
CARNES DE PORCO
Carne assada.100g - 350 calorias.
Costela na chapa. 100g - 500 calorias.
Carne grelhada 100g - 321 calorias.
Pernil - 100g - 397 calorias.
Torresmo - 100g 457 calorias - 01 porção 602 calorias..
Lombo grelhado. 100g 368 calorias.
FRANGO
Coxa assada 100g - 109 calorias.
Franco frito 100g - 268 calorias.
Pato 100g - 326 calorias.
Peito de peru -100g - 106 - calorias.
Frango cozido 100g -209 - calorias.
Frango assado. 100g - 197 – calorias
BEBIDAS
Água de coco - 100ml 19 calorias.
Aguardente – 100ml - 231 calorias.
Cerveja 100ml - 42 calorias- 01 lata 147 calorias.
Caldo de cana 100ml 263 calorias.
Leite tipo B - 100ml 61 calorias.
Leite de soja – 100ml 33 calorias.
Refrigerante.-100ml - 54 calorias
Refrigerante diet - 4 calorias.
Suco de laranja 100ml 45 calorias.
Suco de limão – 100g 21 calorias.
Vitaminas de frutas com leite 100ml. 96 calorias
Coca-cola 01 lata 350ml 137 calorias.
PEIXES
Bacalhau cozido 100g - calorias. 147
Camarão frito 100g - calorias. 225
Camarão cozido 100g calorias 101
Pescada 100g calorias 121
Sardinha em lata - 100g 190 calorias.
Salmão l00g. – calorias 117
Lula 100g - calorias. 87
Isca de peixe 01 porção (150g) 494 calorias.
DOCES
Bolo de chocolate. 100 g - 359 calorias.
Brigadeiro 100g - 400 calorias.
Chocolate com receio de coco 100g 638 calorias.
Bolo simples. 100g 349 calorias.
Doce de leite 100g 301 calorias.
Gelatina 100g 59 calorias.
Musse de chocolate 100g 507 calorias.
Pudim de leite caseiro . 100g 182 calorias.
Sorvete de creme. 100g 191 calorias.
Torta de maçã 100g -296 calorias.
Açúcar branco refinado 01 colher de chá 10 g 40 calorias.
Rapadura 01 pedaço 50 g 84 calorias
Mel de abelha 01 colher de sopa 62 Calorias
Café com açúcar 01 xícara de café 50 ml 33 calorias.
OVOS
Galinha 100g 163 calorias.
Omelete 100g 173 calorias.
Ovo frito 100g 216 calorias.- unidade 108 calorias.
Ovo cozido – unidade 78 calorias.
VERDURAS/LEGUMES
Alface 100g 18 calorias.
Couve 100g 25 calorias.
Repolho 100g 21 calorias.
Chuchu 100g 27 calorias.
Pepino 100g 13 calorias.
Pimentão 100g 18 calorias.
Quiabo 100g 32 calorias.
TUBÉRCULOSE/GRÃOS
Batata frita 100g 274 calorias.
Beterraba 100g 38 calorias
Cenoura 100g 43 calorias.
Batata doce 100g 103 calorias.
Mandioca/macaxeira 100g 149 calorias.
GRÃOS
Arroz 100g 382 calorias
Ervilha verde 100g 84 calorias
Feijão 100g 37 calorias- 01 colher de sopa (25g) 88 calorias..
Feijão preto 100g 206 calorias
Lentilha 100g 106 calorias.
Milho de pipoca 100g 200 calorias.
Soja 100g 400 calorias.
PRATOS PRONTOS
Almôndega/unidade 80 calorias.
Arroz branco cozido 100g 109 calorias.-01 colher sopa (25g) 41 Calorias.
Arroz com feijão 100g 303 calorias.
Bife de carne magra de boi 100g 260 calorias.
Canja de galinha 100g 50 calorias.
Cozido de carne com legumes 100g 89 calorias
Frango com macarrão 100g 51calorias.
Macarronada 100g 215 calorias- 01 prato 389 calorias..
Lombo assado.100g 240 calorias.
Sopa de cebolas. 100g 11calorias.
Sopa de frango e macarrão. 100g 345 calorias.
Sopa de tomate 100g 22 calorias.
Torta de frango 100g 235 calorias.
Sopa de vegetais 100g 77 calorias.
Ervilhas em conserva 100g 236 calorias.
Queijo 100g 183 calorias
Casquinha de caranguejo – unidade 250 calorias.
Feijão tropeiro (feijão temperado com bacon, couve e ovos fritos ) e arroz 900 calorias.
GASTOS CALÓRICOS ( kcal. ) POR MINUTO, NOS VÁRIOS ESPORTES E ATIVIDADES FÍSICAS, CALCULADOS PARA UMA PESSOA DE 70 Kg.
|Atividade |Kcal/minuto |
|Balé |8 |
|Basquete |10 |
|Boxe |11 |
|Caminhada |5,5 |
|Capoeira |12 |
|Ciclismo |6 |
|Corrida |10 |
|Dança de salão |3,5 |
|Futebol |9 |
|Ginástica aeróbica |6 |
|Hidroginástica |6 |
|Judo |12 |
|Musculação |5 |
|Natação |9 |
|Pedalar |12 |
|Tênis |8 |
|Volêi |6 |
CURIOSIDADES A RESPEITO DA QUEIMA DE CALORIAS.
Dormindo 8 horas por noite - queima 480 calorias.
Pegar meia hora de trânsito - queima 54 calorias.
Meia hora num Shopping Center – queima 120 calorias
Oito horas de trabalho – queima 900 calorias .
Mastigar a comida no almoço – 84 calorias.
Bater papo por uma hora e meia durante o dia -queima180 calorias
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