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Sequência didática para desenvolver a Escrita de TEXTOS INSTRUCIONAIS
Conteúdos:
- Texto instrucional: instrução; ação; explicação; sequencialização; abreviaturas;
- Planificação de textos;
- Textualização;
- Revisão de textos;
- Edição de texto.
Descritores de desempenho:
- Planificar textos de acordo com o objetivo e o tipo de texto;
- Elaborar um texto instrucional;
- Rever os textos com vista ao seu aperfeiçoamento:
* identificar erros;
* acrescentar, apagar, substituir;
* condensar, reordenar, reconfigurar;
* reescrever o texto.
- Cuidar da apresentação final dos textos.
Anos de escolaridade:
3º e 4º anos.
|Atividade proposta |Material a utilizar |Observações |
|Atividade 1 – Conhecer a estrutura de um Texto | | |
|Instrucional: Bolo de chocolate |- Ficha em anexo (atividade 1) | |
| | | |
|- Desenvolvimento de estratégias de antecipação com | | |
|base no título e subtítulos – construção de uma lista| | |
|de palavras organizadas (título e ingredientes); | | |
|- Elaboração de um guião de leitura sobre a receita a| | |
|trabalhar – identificação das partes do texto; | | |
|- Identificação, na lista de palavras, dos | | |
|ingredientes necessários, após a elaboração do guião;| | |
|- Preenchimento da ficha em anexo (atividade 1); | | |
|- Identificação de verbos; | | |
|- Desenvolvimento de estratégias de antecipação com | | |
|base em associações lógicas – identificação de duas | | |
|receitas distintas e das suas partes (ingredientes e | | |
|instruções). | | |
|Atividade 2 – Desenvolvimento de estratégias de | | |
|antecipação com base em associações lógicas |- Ficha em anexo (atividade 2) | |
|– Apresentação das duas receitas misturadas (uma já | | |
|conhecida e outra desconhecida); | | |
|- Identificação dos ingredientes da receita | | |
|conhecida; | | |
|– Identificação das instruções da receita conhecida; | | |
|– Identificação de cada uma das partes da receita | | |
|desconhecida (título, ingredientes e instruções); | | |
|– Exploração de alguns conectores que permitem a | | |
|escrita de instruções. | | |
|Atividade 3 – Escrever uma receita |- Ficha em anexo (atividade 3) |Trabalho para casa |
| | |(com a ajuda de um familiar, da internet |
| | |ou de um livro de receitas) |
|Atividade 4 – Autoavaliação |- Ficha em anexo (atividade 4) | |
|A turma poderá realizar uma das receitas e no final | | |
|da confeção autoavaliar o seu trabalho. | | |
Professora Marisa Costa
Agrupamento de Escolas Poeta Joaquim Serra
Nome: ________________________________ Data: ___/___/_____
Atividade 1: Texto instrucional (receita)
1. Na seguinte receita, escreve em cada retângulo a parte que lhe corresponde:
Bolo de Chocolate
250 g de açúcar
250 g de manteiga
250 g de farinha
250 g de chocolate
4 ovos
Deite no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e programe 5 minutos, temperatura 70º, velocidade 4.
Adicione o chocolate aos bocadinhos e deixe amaciar uns segundos. Bata 20 segundos, velocidade 6.
De seguida, adicione a farinha e bata durante 10 segundos à velocidade 6, ajude a mexer com uma espátula.
Deite num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado de farinha e leve ao forno alto. Fica húmido no meio.
Por fim, desenforma-se e corta-se aos quadrados que se polvilham com açúcar em pó.
2. Com um traço liga cada uma das partes do texto à informação que ela te dá.
| |
|Partes do texto Informações que me dá |
| |
|Título O que preciso |
| |
|Ingredientes O que tenho de |
|fazer |
| |
|Instruções O que vou/posso |
|fazer |
3. Lê com atenção a receita.
3.1. Sublinha todas as palavras que indicam ações.
3.2. Em que parte do texto estão descritas as ações para fazeres o bolo?
4. Lê a seguinte frase:
“Adiciona o chocolate aos bocadinhos.”
4.1. Reescreve a frase substituindo a palavra sublinhada por outra de sentido equivalente.
_______________________________________________________
4.2. Assinala com X o tempo verbal a que corresponde o verbo da frase:
Presente ( Futuro ( Pretérito Perfeito (
5. Preenche os espaços em branco com as formas adequadas dos verbos indicados entre parênteses.
Deitamos no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e ________________ (programar) 5 minutos, temperatura 70º, velocidade 4.
Depois,______________(adicionar) o chocolate aos bocadinhos e _____________ (bater) durante 20 segundos.
De seguida, _______________ (juntar) a farinha e ___________(mexer) durante 10 segundos.
Por fim, __________________ (deitar) num tabuleiro e ______________ (colocar) no forno. Quando estiver cozido, __________________ (desenformar) e ______________ (cortar) aos quadrados.
6. Lê a seguinte frase:
“Deite no copo o açúcar, a manteiga e os ovos.”
6.1. Completa a seguinte afirmação.
Esta frase é do tipo ______________________________________
7. Em que parte do texto encontras os materiais de que necessitas para fazeres o bolo?
Nome: ________________________________ Data: ___/___/_____
Atividade 2: Texto instrucional (receita)
1. A professora Ana Sofia também está a fazer uma receita com a sua turma e decidiu partilhá-la connosco. Mas estava distraída e baralhou a nossa receita de Bolo de Chocolate com a receita dela.
E, agora, como vamos saber qual era a sua receita? Segue as instruções:
1.1. Em pares, rodeia na lista de ingredientes, aqueles que pertencem à receita da professora Ana Sofia.
Salsichas
250g de açúcar
Fiambre
Massa folhada congelada
250g de manteiga
250g de chocolate
Queijo
1 gema de ovo
250g de farinha
4 ovos
¼ de copo de óleo
1.2. Seleciona, agora, as ações que se referem à confeção da sua receita.
Assinala-as com um (.
Deite no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e programe 5 minutos, temperatura 70º, velocidade 4.
Estenda a massa numa superfície enfarinhada até que fique relativamente fina.
Adicione o chocolate aos bocadinhos e deixe amaciar uns segundos. Bata 20 segundos, velocidade 6.
Corte tiras de massa com a largura de um dedo e enrole a salsicha ou o queijo e o fiambre, deixando uma sobra nas pontas para selar.
De seguida, adicione a farinha e bata durante 10 segundos à velocidade 6, ajudando a mexer com a espátula.
Coloque os enroladinhos numa assadeira grande levemente enfarinhada.
Deite num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado de farinha e leve ao forno alto. Fica húmido no meio.
Pincele com gema misturada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido.
Por fim, desenforma-se e corta-se aos quadrados que se polvilham com açúcar em pó.
1.3. Reescreve a receita da professora Ana Sofia e dá-lhe um título.
______________________________________________
Ingredientes
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
__________________
Instruções/Modo de Preparar
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Nome: ________________________________ Data: ___/___/_____
Atividade 3: Texto instrucional (receita)
Trabalho para casa
Vais escrever uma receita.
Para este trabalho, podes pedir a ajuda dos teus pais ou de outro familiar.
O que é que precisas para esta receita?
Pensa nos ingredientes (produtos alimentares de que vais necessitar) e nos utensílios (materiais necessários para misturar, cortar, amassar, cozer ou assar os ingredientes). Não te esqueças do título.
Título: ___________________________________________
|Ingredientes (anota as quantidades) |Utensílios |
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Escreve a receita tal como te explicam (instruções).
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No caso da turma realizar a receita, fazer a autoavaliação da atividade prática.
Nome: ________________________________ Data: ___/___/_____
Atividade 4: Texto instrucional
Autoavaliação
Assinala com X a opção que consideres correta sobre o trabalho que desenvolveste relacionado com a receita.
|Cumpri todas as tarefas | |Cumpri pouco | |Não cumpri quase nada | |
| |
|Dá a tua opinião sobre a utilidade das instruções para a elaboração de uma receita. |
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Partes do texto Ações
Ingredientes
Instruções
Partes do texto Materiais
Ingredientes
Instruções
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