CADENA DE PLÁTANO Indicadores e Instrumentos

CADENA DE PL?TANO Indicadores e Instrumentos

Septiembre 2016

Indicadores Generales

? Descripci?n general de la cadena ? Concentraci?n del ?rea y localizaci?n ? Participaci?n en el PIB agropecuario ? Destino de la producci?n ? Datos de inter?s socioecon?mico de la cadena

Cadena de Pl?tano.

La Cadena de pl?tano en Colombia est? conformada por los productores, comercializadores, industrias de procesamiento, productores de semilla, proveedores de insumos, exportadores, universidades, centros de investigaci?n e instituciones regionales y Nacionales que acompa?an el proceso como el ICA, Sena, Unad, Ciat, Asohofrucol, Secretarias de agricultura y Corporaciones aut?nomas regionales, entre otras.

El Acuerdo Nacional de Competitividad de la Cadena firmado en el a?o 2010, y actualizado 2011-2020 defini? su misi?n y visi?n basada en indicadores de productividad , al a?o 2015 los indicadores de productividad aun no son notables por lo que se deben realizar actividades de mejoramiento gen?tico y control fitosanitario para mejorar estos indicadores de productividad.

La cadena productiva de pl?tano en Colombia a trav?s de su Consejo Nacional tendr? la misi?n de servir de ?rgano consultivo del gobierno en todos los temas relacionados con el sector platanero y agr?cola del pa?s, adem?s, servir? de orientador, articulador y facilitador de todos los actores de la cadena en los diferentes procesos tendientes a fortalecer su negocio y alcanzar las metas propuestas hacia el 2025. propuestas en el Acuerdo de competitividad.

1. ?rea, producci?n y rendimiento

1.1. ?rea, producci?n y rendimiento nacional

Variable ?rea (ha) Producci?n (Ton) Rendimiento (Ton/ha)

2012

395.966 3?202.672

7,2

2013

2014

396.624 401.739

3?306.740 3.477.890

7,3

8,6

2015

2016*

415.687 436.880

3.662.715 3.975.608

8,81

9,1

Fuente: EVAS 2007-2015 *Proyecciones MADR

Las variedades cultivadas a nivel nacional son: dominico hart?n, dominico, hart?n, pelipita y cachaco o popocho, a?n con esta diversidad, en el mercado es el pl?tano dominico hart?n el que mayor volumen de comercializaci?n presenta.

Los departamentos de Quind?o, Meta, Antioquia, Tolima, Caldas, C?rdoba, Risaralda, Valle, Nari?o y Cauca, en su orden, son los mayores productores de pl?tano, representando un 80% de la producci?n y el 65% del ?rea sembrada en el pa?s.

Para el a?o 2016 se espera bajas en la productividad por las condiciones presentadas por el Fen?meno del Ni?o.

1. ?rea, producci?n y rendimiento

1.2. ?rea, producci?n y rendimiento departamental

Departamentos 2014

ARAUCA

27.984

ANTIOQUIA

57.993

META

14.099

Valle del Cauca 29.004

CORDOBA

26.141

CALDAS

20.967

OTROS

225.551

Total

401.739

*Estimado 2016

Fuente:EVAS 2007-2015 MADR

?rea (Ha) 2015 30.145 57.376 15.009 28.982 28.377 21.634

234.164 415.687

2016* 32.226 59.382 18.922 32.195 31.153 23.848

239.154 436.880

Producci?n (Ton) 2014 2015 2016* 408.700 460.089 481.304 422.841 414.390 449.685 234.867 256.197 292.507 285.428 260.908 282.693 232.201 250.122 293.075 231.720 244.356 249.647

1.662.133 1.776.653 1.926.697 3.477.890 3.662.715 3.975.608

Rendimiento (Ton/ha)

2014 2015 2016*

14,6

15,2

14,9

7,3

7,2

7,5

16,6

17,7

15,4

9,8

9,0

8,7

8,9

8,8

7

11,0

11,3

10,4

7,3

7,5

8

8,6

8,8

9,1

El comportamiento de las ?reas sembradas no es significativo con los valores de producci?n, siendo as? el departamento con mayor ?rea cosechada en pl?tano esta Antioquia y el departamento con los ?ndices de mayor producci?n esta Arauca, para finales del a?o 2015 e inicios de 2016 se pueden tener una baja representativa en

la producci?n por efecto clim?tico del Ni?o que afecto la mayor?a de las plantaciones en el pa?s.

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