CULTIVO DE UN HUERTO - munistgo
[Pages:68]CULTIVO DE UN HUERTO Y
PRACTICAS ASOCIADAS
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MARIA INES ELORZA 2
GUIA DE CULTIVO HUERTO URBANO
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I N D I C E
Tema ?poca de siembra Qu? plantar en oto?o Como cultivar Zanahorias Como cultivar Lechugas Como cultivar Acelgas Como cultivar Tomates Como cultivar Espinacas Como cultivar Cebollas Como cultivar Pepinos Como cultivar Papas Como cultivar Cilantro Como cultivar Aloe vera Como cultivar Santolina Como cultivar Cardo Mariano Como cultivar Hinojo Como cultivar Albahaca Cultivo de Stevia Cultivo de Borraja Cultivo de Ajos Cultivo de Hierba buena Cultivo de Lino o Linaza Cultivo de Lavanda Cultivo de Salvia Cultivo de Jengibre Control natural de plagas. Pur?n de Ortiga Control biol?gico de plagas Caracoles y babosas en el huerto La Lombriz, una amiga en el huerto Conservaci?n de hierbas Tratamiento de residuos org?nicos
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Pag. 5 7 9 11 14 16 19 21 25 28 32 34 37 38 40 41 43 44 47 48 50 52 55 56 57 60 61 63 64 65
?poca de siembra
Forma de siembra: * hacer alm?cigos; ** alm?cigo en invernadero o cubierto;
*** cultivo en potes en invernadero.
Enero:
Acelga
Lechuga*
Zapallo italiano
Achicoria* Perejil
Betarragas Rabanito
Cebolla* R?bano
()
Febrero:
Achicoria*
Betarraga
Cilantro
Coliflor*
(precoz)
Marzo:
AchEiscpoirniaac*a EspZiannaacahoria
LBeecthaurrgaag*as Lechuga*
R?bCailnaontro Perejil
RCaobliafnloirt*o Rabanito
R?bano
Repollo*
Abril: Mayo: Junio:
Acelga Cilantro Lechuga* Zanahoria Ajo Lechuga
Arveja Coliflor* Rabanito
Betarraga Perejil
Aj?**
Arvejas
Coliflor*
Habas
Piment?n**
Rabanitos
Zapallito i. ***
Betarragas Espinaca R?bano
Cebolla* Haba Repollo*
Coliflor* Rabanito
Espinaca Repollo*
Betarraga
Lechuga* Repollo*
Cebolla de guarda*
Pepinos***
Tomates**
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Julio: Agosto:
Acelga Coliflor Rabanito Alcachofas Rabanito
Aj? Lechuga* Repollo* Betarraga Repollo*
Berenjena* Perejil Tomate* Coliflor* Zanahoria
Betarraga Piment?n**
Lechuga*
Septiembre: Octubre:
Acelgas Arom?ticas Cebollines Ma?z Porotos Tomates Aj? Br?culi Ma?z Rabanitos Tomates
Aj? Betarragas Espinacas Melones Rabanillos Zanahorias Apio Cebollas Pepinos R?banos Zanahorias
Alcachofas
Apio
Br?coli
Cebollas
Frambuesas
Lechugas
Pepinos
Piment?n
R?banos
Repollos
Zapallos italianos
Berenjenas
Betarragas
Cebollinos
Lechugas
Piment?n
Porotos
Repollos
Sand?as
Zapallos
Zapallos italianos
Noviembre: Diciembre:
Aj? Betarragas Frutillas Pepinos R?banos Apio. Lechugas
Apio Br?coli Granados Piment?n Repollos Berenjenas Pepinos
Berenjenas Cebollas Lechugas Porotos Tomates
Br?coli Zanahorias
Berros Cebollines Ma?z. Rabanitos Zanahorias
Frutillas
ra volver arriba)
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?Qu? plantar en oto?o?
Oto?o es una estaci?n en la cual debemos preocuparnos de hacer la recolecci?n de las hortalizas y la poda de las infusiones y especias. A su vez es tiempo de preparar la tierra, airearla, nutrirla con abono, introducirle el resto de las plantas que has cortado de tu huerto o mezclarle tierra de hoja o compost. Por otra parte tambi?n es necesario arrancar las malezas que han ido creciendo para dejar nuevamente limpio tu huerto.
Es muy importante tener en cuenta que las plantas no se pueden sembrar en cualquier ?poca del a?o. Las plantas de Oto?o deben ser plantas que resistan el clima fr?o y la humedad. Paralelo a esto nunca olvidar que los pocos rayos de sol que lleguen en estas fechas, deben ser aprovechados por tus plantas, por lo que debes preocuparte de la ubicaci?n en donde las tengas. Algunas hortalizas que puedes sembrar en estas fechas son:
ZANAHORIA
HABAS
REPOLLO
RUCULA
ACELGA
ESPINACA
COLIFLOR
LECHUGA
En la lechuga y la rucula es importante distribuir la siembra, es decir ir plantando con intervalos de 1 semana por ejemplo para que la cosecha no sea abundante sino que se vaya distribuyendo en el tiempo. Adem?s te recomendamos hacer siembra
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directa a la tierra con la lechuga, la rucula, la zanahoria, la haba y la espinaca, en cambio la acelga y las repollo te recomendamos hacerlas en alm?cigos. El oto?o tambi?n es una ?poca donde se puede comenzar a utilizar el invernadero, o ponerle algun tipo de techo transparente a tu huerto, para protegerlo de las heladas. Incluso tus infusiones y especias puedes llevarlas dentro de la casa para que tengan un clima m?s templado, siempre tratando de ponerlas cerca de alguna ventana donde les llegue aire y luz. Hay que tener en cuenta que con la humedad comienzan a salir algunos bichos que pueden atacar nuestro huerto como las babosas y los caracoles.
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