Receitas Livro de PPA71 e PPA72
Receitas Livro de
Panela El?trica de Press?o PPA71 e PPA72
Menu de Receitas
Painel de Controle da Panela El?trica de Press?o......................................................04 Tampa da Panela e Posi??es da V?lvula Reguladora de Press?o.......................05 Aipim Frito.........................................................................................................................06 Aipim na Manteiga.............................................................................................................08 Arroz Branco......................................................................................................................10 Arroz Integral ou Org?nico.............................................................................................12 Batata Frita........................................................................................................................14 Bolo de Cenoura................................................................................................................16 Carne de Panela com Batatas..........................................................................................18 Costela com Aipim...........................................................................................................20 Costelinha Su?na ao Molho Barbecue..........................................................................22 Feij?o Carioquinha..........................................................................................................24 Feij?o Preto........................................................................................................................26 Feij?o Vermelho.................................................................................................................28 Frango ao Molho Sugo e Manjeric?o.............................................................................30 Lentilha Vegetariana........................................................................................................32 Pur? de Batata Doce.......................................................................................................34 Sop?o de Carne com Legumes......................................................................................36 Strogonoff de Alcatra com Cogumelos Frescos......................................................38 Anota??es.........................................................................................................................40
Livro de Receitas | MIDEA 3
Painel de Controle da Panela El?trica de Press?o
receitas
1
carnes
6
fun??es
assar
14
2
feij?o
3
arroz
panela el?trica de press?o
78
9
suave ao ponto forte
fritar
15
refogar
16
10
4
sopa
11
coz.
17
lento
5
minha receita
18
12 timer
meu
sabor 13
1. Tecla Carnes 2. Tecla Feij?o 3. Tecla Arroz 4. Tecla Sopa 5. Tecla Minha Receita 6. Display de LED 7. LED indicador da op??o meu
sabor Suave 8. LED indicador da op??o meu
sabor Ao Ponto 9. LED indicador da op??o meu
sabor Forte
Livro de Receitas | MIDEA 4
10. Tecla "-": Diminui horas/minutos*
11. Tecla "+": Aumenta horas/minutos* 12. Tecla Timer 13. Tecla Meu Sabor 14. Tecla Assar 15. Tecla Fritar 16. Tecla Refogar 17. Tecla Cozimento Lento 18. Tecla Ligar / Manter Aquecido
* Ajustes do Timer e do tempo de cozimento
Tampa da Panela e Posi??es da V?lvula Reguladora de Press?o
1. V?lvula na posi??o "acionar"
1
(indica??o "a" no adesivo), para
cozimento sob press?o.
2. V?lvula na posi??o "liberar" (indica??o "b" no adesivo), para libera??o da press?o ap?s finalizado o cozimento. Tamb?m utilizada para receitas que n?o exigem press?o, mas que voc? opte por tampar a panela.
ATEN??O
Ao liberar a press?o da v?lvula
atente para a sa?da imediata
a
de vapor.
Leia com aten??o no manual do usu?rio as dicas e instru??es de como liberar seguramente a sa?da de vapor.
b 2
Al?a da v?lvula reguladora de press?o
Disponibilidade op??es de sabor x press?o
FUN??O MEU SABOR PRESS?O
carnes
SIM
SIM
feij?o
SIM
SIM
arroz
SIM
SIM
coz. lento
SIM
SIM
sopa
N?O
SIM
assar
N?O
SIM
fritar
N?O
N?O
refogar
N?O
N?O
Livro de Receitas | MIDEA 5
Aipim Frito
Livro de Receitas | MIDEA 6
Ingredientes
1kg de aipim cozido 1 garrafa de ?leo de milho 1 colher de sopa de cebolinha picada Sal a gosto
Receita
Tempo
Rendimento
Sem Press?o
40 min
1 kg de aipim
Modo de Preparo
1. Coloque o ?leo na panela de cozimento e ent?o coloque a panela de cozimento na panela. 2. A tampa da panela n?o dever? ser utilizada. 3. Pressione a tecla "Fritar" fritar e espere o ?leo aquecer. 4. Frite as por??es de aipim cozido (resfriados e cortados em palitos) pouco a pouco. 5. Escorra em papel toalha. 6. Tempere com sal e decore com a cebolinha. A receita estar? pronta para servir.
Dica
Sirva o aipim frito acompanhado com um molho de sua prefer?ncia.
IMPORTANTE A tampa da panela deve permanecer aberta durante o preparo.
Livro de Receitas | MIDEA 7
Ingredientes
Receita
Tempo
Rendimento
1 colher de ch? de sal 2 colheres de sopa de manteiga
Com Press?o
1 colher de sopa de salsa picada
800g de aipim descascados e cortados em peda?os grandes
8 copos de ?gua (ou suficiente para cobrir o legume)
45 min
8 por??es
Modo de Preparo
1. Lave e descasque os aipins.
2. Coloque o aipim e a ?gua na panela de cozimento.
3. Coloque a panela de cozimento na panela. Feche a tampa firmemente e mova a v?lvula para a posi??o "acionar".
4. Pressione a tecla "Minha Receita"
minha receita
e ajuste para 30 minutos.
5. Ap?s o t?rmino do preparo, a panela ir? emitir um aviso sonoro "bip" e passar? automaticamente para o modo Manter Aquecido, no display aparecer? "0H".
6. Retire a press?o da panela movendo a v?lvula para a posi??o "liberar".
7. Abra a tampa da panela e escorra o l?quido.
8. Adicione a manteiga e a salsinha. A receita estar? pronta para servir.
Livro de Receitas | MIDEA 8
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