Capítulo 7: cadena de suministros - Catholic Relief Services

Cap?tulo 7:

Administraci?n de la cadena de suministros

En portada: Un hombre huye por la frontera. Catholic Relief Services responde a las necesidades urgentes de los refugiados sudaneses en Chad, quienes huyen de la intensificaci?n del conflicto al occidente de Sud?n, en la regi?n de Darfur. Fotograf?a de Kevin Hartigan/CRS.

? 2012 Catholic Relief Services ? Asociaci?n de Obispos Cat?licos de Estados Unidos

228 West Lexington Street Baltimore, MD 21201 ? USA pqsdrequests@

Descargue ?sta y otras publicaciones de CRS en

Contenido

Cap?tulo 7: Administraci?n de la cadena de suministros................................1 Mapa del proceso de Compras..........................................................................2 Prop?sito de esta gu?a.......................................................................................3 ?Qu? funci?n desempe?a Compras?................................................................3 Resumen de esta gu?a........................................................................................3 Principios clave...................................................................................................5 Proceso empresarial de Compras 7.1: Planificaci?n.................................... 11 Etapa 7.1.1: Planificaci?n de la demanda.......................................................... 12 Etapa 7.1.2: Planificaci?n del suministro........................................................... 16 Etapa 7.1.3: Equilibrio del suministro y la demanda......................................... 20 Etapa 7.1.4: Red de log?stica del plan................................................................ 23 Proceso empresarial de Compras 7.2: Fuente de suministro...................... 26 Etapa 7.2.1: Solicitud........................................................................................... 28 Etapa 7.2.2: Compra y adquisici?n..................................................................... 31 Etapa 7.2.3: Contratos......................................................................................... 36 Etapa 7.2.4: Gesti?n de los env?os..................................................................... 39 Etapa 7.2.5: Gesti?n de pagos............................................................................ 43 Etapa 7.2.6: Gesti?n de proveedores................................................................. 47 Proceso empresarial de Compras 7.3: Surtido.............................................. 50 Paso 7.3.1: Gesti?n de almacenes e inventario............................................ 51 Etapa 7.3.2: Distribuci?n..................................................................................... 59 Etapa 7.3.3: Administraci?n de la flota.............................................................. 63 Proceso empresarial de Compras 7.4: Informes........................................... 67 Etapa 7.4.1: Informes y tenedur?a de libros....................................................... 69 Listas de verificaci?n de cumplimiento para adquisiciones........................ 72 Glosario............................................................................................................ 85 Referencias...................................................................................................... 95 Ap?ndice A: Muestra de formulario de informe de inventario.......................... 96

i

Ap?ndice B: Muestra de una carta de porte...................................................... 97 Ap?ndice C: Muestra de notas de bienes recibidos.......................................... 98 Ap?ndice D: Muestra de informe de estado de bienes b?sicos....................... 99 Ap?ndice E: Muestra de informe de estado del destinatario.........................100 Ap?ndice F: Muestra de informe de suministro y distribuci?n de mosquiteros para camas................................................................................... 101 Ap?ndice G: Muestra de la descripci?n de funciones del encargado de Compras........................................................................................................102 Ap?ndice H: Muestra de la descripci?n de funciones del subencargado de Compras........................................................................................................104 Ap?ndice I: Muestra de la descripci?n de funciones del encargado de Log?stica EFR.................................................................................................106

ii

Cap?tulo 7: administraci?n de la cadena de suministros

Karl Grobl para CRS

Misioneros del Centro para Leprosos Gandhiji Prem Nivas de la Caridad, cerca de Calcuta, India, donde los pacientes reciben tratamiento y aprenden a vivir y trabajar con sus discapacidades.

Iniciado por la Madre Teresa en 1958.

1

1

 ................
................

In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.

Google Online Preview   Download