2008/06/16
[Pages:6]? Gourmandine.ro
Ciulama de pui cu ciuperci smantana si mamaliguta
2008/06/16
Ingrediente: 1
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
Pentru ciulama: 8 pulpe de pui 500g ciuperci 2 cepe 300g smantana 1 ardei capia Sare Piper Vegeta 150 ml ulei Patrunjel pentru decor
? Gourmandine.ro
2
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
? Gourmandine.ro
Pentru mamaliguta: 500g malai 1l si 1/2l apa Sare
Mod de preparare: Curatam ceapa, o spalam, o taiem marunt si o punem la calit in ulei intr-o cratita. Cand ceapa devine sticloasa, adaugam ardeiul spalat si taiat cubulete, si ciupercile care au fost spalate in
3
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
? Gourmandine.ro prealabil si taiate in feliute, condimentam cu sare, piper si vegeta, dupa gust si lasam totul la calit.
Intre timp, spalam si curatam pulpele de pui, dupa care, le adaugam peste ciucerci, ardei si ceapa. Lasam totul pe foc timp de 30 minute, dupa care adaugam smantana, si mai lasam inca 10 minute pe foc.
4
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
? Gourmandine.ro
Ciulamaua se serveste calda cu o portie mamaliguta. Pentru prepararea mamaligutei, punem la fiert 500g malai intr-un litru si jumatate apa cu sare si o lasam pe foc timp de 25 minute.
5
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
? Gourmandine.ro 6
Gourmandine ? Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, retete pas cu pas
................
................
In order to avoid copyright disputes, this page is only a partial summary.
To fulfill the demand for quickly locating and searching documents.
It is intelligent file search solution for home and business.